리뷰 목록 : Teuchi Menya Oshima

이번에는 수타면과 오시마 씨에 다녀 왔습니다. 평일 점심에 들었는데, 근처에서 일하는 사람들로부터 출장으로 와 있는 사람들까지가 가게 밖에서 줄을 만들고 늘어서 있었습니다. 과연 ...

확실히 이번 달 1번 다니고 있는 우동가게라고 생각하는 오시마씨입니다만, 아직 먹고 싶다고 생각하는 날에 일본 소바를 만난 적이 없습니다…언젠가…! ! 라고 생각하고 있었습니다만,...

카가와의 우동 여행! ! 우선은, 걸어라고 하면 오오시마씨에^^ ! 두근두근 우동 도착 ^ ^ 튀김 튀김을 선택 ( ◠‿◠ ) 이것은 정말 재미! 우동의 국물이 너무 맛있어 감동(...

그런데 이날은, 평소와 같이, 갑자기 날아 내린 레어한 날, 반나절부터, 쁘띠 레어한 날(^^)v 아내를, 친구와의 대합의 가게에 보내고 나서, 1회 들렀다 야케도, 예상외의 혼잡...

今日は休日で近所にある美味しいうどん屋に訪問です♪
ここは麺も出汁もめっちゃ美味しい♪
麺は太めの麺でツルツルでコシがあり美味しい
高松のうどん屋では上位のお店だと思います
お昼は混みますが、...

初訪店になります。

｢手打麺や 大島｣さんは高松市太田下町の住宅街にあり、食べログの｢うどんWEST百名店2020、2022年｣｢うどんKAGAWA百名店2024年｣受賞店です。

今迄も平...

うどん巡礼の旅
釜玉うどんで〆たくなりこちらの店に。

値段が安くておどろきました。

釜玉は少し時間がかかるようで札をもらって着座
5分くらいできました。

大根おろしがあったので、...

うどん＋中華そば＝「うちゅう（宇宙）」。香川のうどんには無限の宇宙が広がっています。野菜のかき揚げも星空の輝き。口の中で夜空を味わえます。うどんもコシが強くとても美味しい。香川でNo.1のうどん店だと...

冬限定の「しっぽく」と野菜のかき揚げを注文。しっぽくの野菜はにんじんも大根も歯に力を入れずに噛み切れる柔らかさ。他にも鶏肉に里芋にゴボウに具沢山で身体がポカポカになります。うどんもコシが強くこれぞ本場...

またまた大島でランチのうどんを。とにかく出汁がこの辺りでは最高クラスの美味しさかと。この日はかけ出汁に、つけ用の出汁を少しだけブレンドしていただきました。隣のちくわ天もなんともいえない絶妙の衣をまとい...

平日の休み、所用で郊外へ。

目的地の手前にある見慣れた交差点を本能的に右折してしまう。その先には「手打麺や 大島」さん。
ちょうど開店する頃だ。

出かけるまでは「朝うどん」する考えなど毛...

平日12時過ぎに到着。かなり大きな駐車場がそこかしこにあるがほぼ満車、どうにか空きを見つけて停める。昼時のため、大変な混雑なるもこの日は待ち列ができるほどではなかった。こちらはセルフの店舗で、しっぽく...

地元の方におすすめされて初めて来店！

昼時ということもあり、お客さんはたくさんいて繁盛してました。

地元の企業の方がお昼に来るお店だと思います。

珍しく、蕎麦と中華麺があります。
...

出先のクイックランチ、やっぱうどんでしょと事前にルート上の都合を考え、目的地近所のこちらへ入店。駐車場も完備しているからね。

結果、普通にローカルのお客さんが変わるがわる訪れる、味はもちろんコス...

有名店なので来てみた。うどんひと玉にキツネとちくわの610円。セルフなので馴染み深く初訪問でも問題無し。天かすと生姜は入れ放題なのでドバっと入れてネギは沢山取れないようにものすごく小さいスプーンで2杯...

うどん一玉＋半熟卵天＋唐揚をいただきました。

麺はそのままで、温かい出汁をかけて、揚げイリコをのせて、イリコオイルをかけて、イリコイリコした味を楽しみました♥

唐揚は生姜がきいた竜田揚げ風...

今年初の　大島さんで今年初のさぬきの夢


５の日のイベント新年初の国産小麦100%の日
本日15日は、さぬきの夢‼︎

入店前から気持ちが昂まります〜

いただいたのは

うどん...

2回目のお昼ご飯
このうどん屋さんは、日本そば・中華そばもあり
うどんと同じ出汁で食べる
入って中華そば（1玉）を注文し丼に入った中華そばを
もらいセルフで温める
出汁（セルフ）にコショウと...

開店少し過ぎに到着し、セルフ店で前のお客さん一人についていきます。
お盆を取り、
うどん一玉を丼で渡され、
珍しい、小さくはない、カレイの天ぷらを小皿に自分でいれた後に精算。d払いが使用できまし...

香川で食べたとり天の中で、こちらが一番美味しかったです。衣はサクサクで中の鶏肉がジューシー。うどんは正直普通ですが、中華そばとミックスする食べ方がコストパフォーマンス的には良さそうです。いりこオイルが...

休日のお昼に伺いました。

何玉食べられますか？と聞かれ、それに答えるとおうどんをいただけます。
セルフなので、自ら湯がき、湯切りを行います。
ねぎ、しょうがだけでなく、わかめも自由に取れます...

香川の冬といえば、しっぽく。県外人からすると「はて？しっぽくとはなんぞや？」から入る。
おけんちん汁みたいなものか？豚汁的なものか？答えはどれも違う。しっぽくはしっぽく。
そして高松の人たちが口を...

ある週末の14時頃行きました。いつ行ったか忘れるくらいに久しぶりです。3組くらい並んでました。釜たまうどん2玉を注文。10分くらい待ちました。イマイチでした。ここで食べるなら普通のかけうどんを食べた方...

以前は馬渕うどんという名称でしたが大島に変更しました。味は以前と変わらず美味しい。麺はコシが強く食べ応えがある。出汁はスッキリの中にいりこの風味があります。麺に味がありそのまま食べても美味しそう。
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