공식 정보
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Chuka Soba Senmonten Mitaka
(中華そば専門店 みたか)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuka Soba Senmonten Mitaka
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|---|---|
| 종류 | 라멘, 오뎅 |
|
079-431-3868 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
兵庫県高砂市神爪1-7-1 宝殿駅北 ヤングビル 103号室 |
| 교통수단 |
JR 보덴역 북쪽, 로타리 서쪽을 북쪽으로 도보 2분 정도 호덴 역에서 132 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～JPY 999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2004.7.4 |
| 맛집 홍보문 |
영업시간이 바뀝니다.
2016년 1월부터 11시~19시로 변경하겠습니다. 잘 부탁드립니다. |
兵庫県高砂市はJR神戸線宝殿駅の北口近くにあるラーメン屋『みたか』さん。
11時の開店時間を少し過ぎたくらいで入ると、店内は既に結構賑わっていました。
さて頂いたのは『濃口醤油ラーメン』の手羽先セット（1,100円）。
暫くして着丼したラーメンは黄色いたまご麺に大きな豚バラチャーシューが乗った昔ながらの中華そば。
先ずスープを飲んでみると…豊潤な醤油のコクと甘味が交差し、尖った感じもなくまろやか。
これは美味い！
加古川の二代目おかだラーメンにも近いが、個人的にはこちらの方が好きかも。
このスープにこの麺がよく絡み、更にもやしとネギがええアクセントになってます。
更にホロホロのチャーシューも適度に脂もあってこちらも美味い。
そして手羽先…単品やと唐揚げとは同額やのに、セットは手羽先の方が50円割高になるのは何故？笑
世界の山ちゃんよろしく、骨までしゃぶりつく。
最後はご飯と残ったラーメンスープを合わせたら、お行儀悪いけど何か幸せ♪
非常に完成度の高いラーメンである。
おかげでスープまで全部完食、御馳走さんでした。
I visited a ramen shop “Mitaka” near the north exit of Hoden Sta., JR Kobe Line.
When I entered it a little after its 11am opening time, it was already quite busy.
Anyway, I ordered the set of “Rich Soy Sauce Ramen” with Fried Chicken Wings (@¥1,100).
The ramen is an orthodox one with yellow egg noodles and big pork belly char-siu.
When I took a bite of the soup, I was amazed that it had a good richness and sweetness of soy sauce with a mellow flavor but no sharpness.
The taste is similar to the one of Nidaime Okada Ramen in Kakogawa, however, I personally prefer this one.
The soup goes so well with the noodles, and the bean sprouts and green onions give a nice accent.
In addition, the char-siu has a good pork fat.
I had good fried chicken wings, so sucked its bones all up.
Finally, I added the leftover soup to the rice, and it tasted so good.
So I drank all the soup and finished it.
It’s a perfect ramen!
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