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숯불 화로구이와 특선 육수 오뎅, 히로시마 식재료를 활용한 창작 일식 다이닝. 완전 개인실 완비
■효고 아시야의 예약 곤란점 미슐랭 가이드 게재점 히로시마에 신규 개점. 에도 앞의 진수와 장인의 기술 빛나는 튀김
【완전 개인실 다수】제철의 식재료나 고급 식재료를 사용한 「잔치 일본식」을, 사계의 정취와 함께 맛본다
엄선한 소재로 꺼내는 고기 본래의 맛을 만끽. 히로시마의 재료는 물론, 전국의 양질의 고기를 즐깁니다
제철의 아름다움을 사랑하면서, 히로시마의 맛, 전국 각지에서 전해지는 계절의 소재를 차분히.
1월에는 특별한 식재료를 풍성하게 사용한 "세뱃돈 스페셜 회석"을 추천합니다.
지산지소를 고집한 마음이 가득한 일본 요리. 히로시마의 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 어른의 은신처. 개인실◎