공식 정보
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Ichibuta
(一豚)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ichibuta（Ichibuta）
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|---|---|
| 종류 | 샤브샤브, 이자카야, 카페 |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県岐阜市神田町5-17 杉山ビル 1F |
| 교통수단 |
메이 테츠 기후 역에서 도보 10 분. 메이테츠 기후 역에서 663 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2017.2.10 |
| 맛집 홍보문 |
특제 국물향기 기후현산 상질 브랜드 돼지의 츠유샤브 냄비
메인의 샤브샤브는 기후현산의 브랜드 돼지 「보노포크」를 사용. 통상의 돼지의 2배의 서리가 내린다고 하는 「보노포크」. 맛이 농축된 특제 국물에 살짝 통하여 듬뿍 백발파와 먹으면, 지방의 단맛이 한층 강하게 느껴집니다. 돼지의 맛이 녹은 국물은 ㄆ의 메밀과 밥솥으로 하면 최고. 엄선한 신선 소재가 연주하는 맛을 남길 없이 즐길 수 있습니다. 교토의 마치야를 |
친구와 함께 코로나 아키라지만 식사에 가고 싶다는 요청으로 갔습니다. 게이 풍의 샤브샤브 내는 가게라는 사전 정보를 바탕으로 다녀 왔습니다. 가게는 시내 중심부에서 틀림없는 입지. 도착하면 코스에서 예약했기 때문에 전채가 나왔습니다. 전채에 들어 있던 교야채 고로케가 매우 맛있게 느꼈습니다. 바삭바삭한 튀긴 식감이 좋았다. 화이트 와인을 부탁했습니다만, 와인도 셀렉트도 매우 맛있게 좋았다. 소믈리에 있었습니까? 정도 맛있었습니다. 전채 뒤에는 곧바로 샤브샤브 시작, 유바, 소혀, 참돔 등 여러가지 것을 샤브샤브 하고, 각각 준비된 샤브샤브 용 달걀에 붙여 먹으면 간 작은 느낌의 먹는 방법. 교토이기 때문에 품위있는 가나 ... 아무도 각자 자르지 않고 뒤틀린 느낌. 샤브샤브의 국물은 매우 향기도 높고 맛있게 점점 마시는 느낌이었습니다. 개인적으로는 진 도미의 샤브샤브 진한 운탄의 소스에 넣어 먹는 것이 매우 맛있었습니다. 느긋한 운탄의 농후한 향기와 맛이 입안에 퍼져 행복했습니다. 마지막으로 보노포크가 담겨 나옵니다만, 장인기의 극박 사양으로 스케스케인 얇음. 좀 더 고기를 즐기고 싶다는 느낌이 든 것이 조금 유감. 샤브샤브 야채도 극박한 것도 있어 특히 보라 무는 정말 장인기 레벨의 극박으로 가난감이 흘러나오는 느낌이었습니다. 점내는 세련되고, 양념도 좋지만, 볼륨감이 좀 더 원한다고 갔던 곳이 진심이었습니다. 별로 식사의 볼륨을 고집하지 않는다면 그래서 OK지도 모르지만, 외식이므로 만족감도 채워지고 싶은 곳. 그리고 종업원의 사람의 아르바이트 학생이라고 생각하지만 스탭에게 접하는 방법도 조금 힘들고, 선배 후배 같은 상하 관계가 히시히시라고 느껴지는 곳이, 어쩐지 기후인 것 같은 느낌이었습니다. 분위기가 좋은 가게인 만큼, 소프트 면도 닦아 주었으면 한다고 느낀 가게였습니다. 조금 매운 맛으로 써 주셨습니다만, 좋은 가게가 되어 원하는 마음을 담아라고 하는 것을 봐 주시면 좋겠습니다.