공식 정보
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Fujii Unagi
(ふぢ井うなぎ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fujii Unagi
|
|---|---|
| 종류 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
0942-38-9828 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県久留米市原古賀町23-16 |
| 교통수단 |
니시테츠 하나바타역에서 도보 8분 하나바타케 역에서 627 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 니시테츠 하나바타역에서 도보 8분 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 가게를 향해 왼쪽 옆의 단지 앞에 3 대의 주차 프레임 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 맛집 홍보문 |
쇼와 54년 창업의 미슐랭 1츠 성 장어. 차분한 은신처에서 즐길 수 있는 『장어 덮밥』
파의 향기, 와사비의 풍미, 그리고 창업 당시부터 쏟아져 온 비전의 소스의 3개가 절묘하게 매치한 「장어 덮밥」이 인기 메뉴인 【후이이】. 「장어」는, 선대로부터 간의로 하고 있는 도매상으로부터, 그 날의 질이 좋은 것만을 엄선해 구입하고 있습니다. 몸은 통통 부드럽고, 적당한 치아 응어리가 있어 「시라이야키」나 「세이로 찜」으로 맛보는 것으로, 보다 장어 |
基本的には予約しないと入れないことが多いです。
店前に「予約のお客様を優先しています」
「本日満席です」がだいたい出てますね。
特に土曜は予約必須じゃないかな。
飛び込み客はだいたいが断られています。
自分は一人で行くんですけども、当日の開店１時間前くらいに
電話してみると予約がとれることもけっこうあります。
どうも席にはかなり余裕をもって予約を取られてる感じで
お客さんを待たせるということを一切してないお店なんじゃないかと。
外観の見た目は年季が入ってるお店なんで、なんか下町の
昭和レトロな感じが予想されるんですが、店内に入ると
かなり綺麗で、ジャズが流れててすごく落ち着いています。
外と中、そのギャップにちょっと驚かされるお店です。
そしてお店の方の接客も紳士的で上品です。
男性（大将？）ですけど外国からのお客に自然に英語を話されたりとか。
もしや大年寺三郎太か、貴公は。(^_^;)
お店の看板というか有名なのは鰻わさ丼(3700円)です。
海苔をぶっかけていただく方法を勧められます。
清冽な山葵の風味と甘いウナギダレのマッチング。
海苔をかけることでその香りも上がっています。
肝吸も肝がプルプルして臭みが全くない。
この肝吸いも清々しいものになってます。
手抜きの無いお漬物と、最後は美味しいコーヒーまで頂けました。
あぁお茶まで美味しかった。(*´ω｀*)
良い鰻屋って細部に至るまで隙がないと思うんですけど
まさにこのお店がそうだと思いましたね。
外観は古めですが、反して店内の心地よさとのギャップにイカレちゃう。
まさに鰻好きの大人たちにおすすめしたいお店ですね。