공식 정보
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Tabelog 焼き鳥 WEST "백명점" 2024 선정 가게
점포명 |
Yakitori Mako
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 焼き鳥 WEST "백명점" 2024 선정 가게
Tabelog 焼き鳥 WEST "백명점" 2024 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店 |
종류 | 야키토리 |
예약・문의하기 |
050-5593-3812 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区薬院2-14-18 YAKUIN KZ LIFE BLD. 2F |
교통수단 |
薬院大通駅から徒歩3分 야쿠인오도리 역에서 276 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 8,000~JPY 9,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 10,000~JPY 14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター11席、個室4席) |
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개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
貸し切りの場合のみお子様の入店可 |
오픈일 |
2021.10.23 |
전화번호 |
092-214-7053 |
焼き鳥 まこさん
店舗開拓
博多の薬院大通りからほど近い
焼き鳥 まこ さん
おまかせコース
個室で予約しました
席に通されて一息
レモンサワーと白州ハイボール
おつまみからスタートです
淡路産新玉ねぎとモッツァレラの茶碗蒸し
玉ねぎのスリ流しは甘くて優しい
下の茶碗蒸しの中にはモッツァレラチーズが入っていてこれだけでも凄く感動
干し無花果と胡桃の
レバーペースト最中
皮がサクサクレバーペーストの清々しい溶け感にドライフルーツとナッツの食感が心地よくていいおつまみでした
ここでシャンパーニュハーフボトルをオーダー
黒薩摩鶏のモモのタタキ
皮目のパリパリとしっとりもも肉の火入れに加えて黒薩摩鷄の肉の味が旨い❣️です
ここから焼鳥スタート
なんと1番好きな
フリソデ(肩の肉)から
皮がついたフリソデは初めてです
それもいい火入れ
ジューシーで肉の食感と旨味がたまりません
ハツモトは
甘いタレとクニュクニュ感が素敵
サラダ
ルッコラ 水菜
長芋がキティーちゃん
と女子受けする小鉢
赤茄子 肉味噌
ナスが熱々で肉味噌と合う
那須田楽みたいで美味しい
口蓋火傷注意です
せせり
肉の食感と脂がジワリ
ここで黒龍 純吟 垂れ口をオーダー
これは芸術的
うずら
半熟トロトロで玉子好きには
たまらない一品
軟骨
肉感あってコリコリと
上質な軟骨
カマンベール
まさかのチーズ焼き
コレが軽くて美味しい驚きの串
かしわ
しっかりとした鶏肉の味に旨味がバランスよくてお酒が進みます
ちょうちん
たまりません
どれも最高ですが
やっぱりちょうちん最高❣️
どの串も最高に肉と火入れが
最高でした♂️
〆は3種類からセレクト
中華そばを
ハーフで
鶏だしで鶏油とネギ
キリッとした醤油の返しに
細麺が纏まった組み合わせで
〆の鶏ラーメン幸せでした
鶏スープ 柚子が爽やかな締めです
これで終了ですが
めっちゃリーズナブルで
大満足でした
ごちそうさまでした
また伺いますのでよろしくお願いします