: Ramen Yamaoka Ya Handa Ten

日曜の朝に利用しました。
朝5時でしたが、お客様が6、7人ほど。
（若い子がたくさんいました）

・味噌ラーメン、￥690
（「脂」は少な目、「麺の硬さ」と「味」は普通）

いつものメニューです。
腹が減って、夜中であっても躊躇なく訪問できます。
私にとって24時間営業は便利で良いお店です。

日曜の朝に利用です。
入店時にお客様はいませんでした。
私だけでしたが、帰り際にー人が来店。

さて、いつものメニューです。

・味噌ラーメン、¥690

脂少なめで、他(麺の硬さ、味)は普通。
やはり、脂は少な目の方が良いと思いました。

本日はカウンターに座る時に「？」って感じです。
各席を仕切っていたアクリルボードが無かったです。
撤去されていました。
これがないと、普通に座りやすい、すごしやすい、本当に食べやすかった。
ありがとう。

※)チェーン店のため評価は全て「2.5」としています。

^_^

日曜の昼前、10時に寄りました。
中途半端な時間でしたが、お客様は4、5組いました。

・味噌ラーメン、¥690

いつものメニューです。
連れは「塩ラーメン」と「餃子」。
2人だったので、カウンター席でなく、テーブル席です。
何か、接客が積極的のような気がしました。
この時間帯だからかわかりませんが、女性店員が3名で調理と営業を回していました。
笑顔で、ハキハキした声で接客されると良い気分です。ありがとうございます♪

平日の早朝に利用しました。
２４時間営業を便利に使わせていただいています。
来店時のお客様は私のみ。
店員さんが2人だったので、店員の方が人数が多いなぁと笑いました、笑笑。

・味噌ラーメン、¥690、
(オプションは全て「ふつう」)

本当に、久しぶりの山岡家でした。
味は変わっていませんね。
さすがチェーン店の良いところです。

土曜の昼に「いつものラーメン」を食べにゆきました。

今度の日曜(明後日)まで緊急事態宣言です。
週明けには解除になります。
そうすればもう少し便利に利用できます。

来店時には、お客さんは5名ほど居ました。
男性客ばかりですが、私達が帰る頃には、更に若いカップルが2組入ってきました。

さて、いつもは1人ですが、今回は息子と参りました。

私は、ラーメン。
息子は、ラーメン、ライス、餃子。

餃子は「サービス券５枚」で注文ですね。

いつ行っても、いつもの味で、安定しています。
チェーン店の良さです。

※)チェーン店なので、評価は標準の「2.5」です。

また行ってしまった、^_^

非常事態宣言中の昼食です。
お客様は、私以外にお一人。
カウンターでお食事されていた男性でした。

いつものラーメン。
・味噌ラーメン、¥670
(油少なめ、麺の硬さと味の濃さは普通)

いつもの通り、普通に美味しかったです。
安定の味はチェーン店の良いところですね。

カウンターに座りましたが、左右の仕切りが少しストレスです。
と言うのは、1人スペースの幅がかなり狭い、笑笑。
帰りがけに隅の席を見たら広かった....。
つまり、仕切り幅が統一されていませんでした。

ー追伸ー
やはり非常事態宣言が効いているのでしょう。お店に活気がありません。
お客様が少なかったのも理由ですが、店員さんにも元気がないように見えました。

^_^

いつものように朝ご飯で訪問♪
お客さんは5、6名でした。
やはり男性客が多く、年齢も高め。

・味噌ラーメン、¥680

「油少なめ、他は普通」のオーダー。
これもいつものようです。

コロナ禍でカウンターが仕切られています。
でも、実は落ち着いて食事できます。
一蘭と同じですね(笑)。

但し、少し狭い....^_^
もう少し余裕を持たせて欲しいです。

^_^

土曜の朝に利用しました。
お客様は、結構いました。
男性客が多かったです。

・味噌ラーメン、¥670

いつものメニューです。

24時間営業が復活していました。
非常事態宣言が終わり、24時間営業が始まって、少し嬉しい。
なんといっても、24時間営業は、利用には便利ですから。このまま24時間が続いてほしいですね。

今は「まんえん防止法」などの、おかしな法律ができたり、外食産業の足を引っ張る政府・行政です。
私は、暫くは、外食を応援してゆきたいと思います。

^_^

久しぶりに入店です。
お客さまは、私以外ではカウンターに2人。
いずれも若い男性でした。

また、先回入店時と比べて、ソーシャルディスタンスが強化されていました。
・テーブル席全てにアクリル板が追加
・カウンター席に仕切りアクリル板が追加
だんだん対策が強化されて、食事するに辛く、食べにくくなります。

さて、注文は「いつものラーメン」です。
・味噌ラーメン、¥680

まあ、さすがチェーン店、安定の味です。
ありがとうございます。

深夜に目が覚めて、お腹が減ったので、
いざ出陣(笑)。
こんな時に、24時間営業の山岡家は便利です。

お客様は、私以外に2名、男性のみ。

・鬼煮干しラーメン、¥860

期間限定商品で、店先、店内に宣伝されていました。

味は、ちょっといまいち...。
高い割に、ラーメンっぽくない。

まずびっくりなのが、スープがドロドロってこと。
「天一ラーメン」と同じ感じの泥スープです。
しかし、スープの色が悪いので、見た目が悪い。

ただし、味はくどくないです。
油はない感じです。
煮干しの泥スープってことでしょうか？
(どうやって作るんだろう？)

「スープが濃かったら、
薄め用スープがありますから、言ってください」
麺を食べ終えて、スープを飲むに頼みました。
紅茶を入れるポットの様なものが出てきて...。

中を見ると白濁した液体。
「あー、麺の煮汁だな」
直ぐに分かりました。

まるで、蕎麦屋の様なラーメンでした。
^_^

早朝に訪問しました。
お客様は5名ほど。
早朝なのに多いな、と思いました。

・味噌ラーメン、¥680
油少なめ、他は普通。

最近のいつもの注文です。
さすがチェーン店、安定の味。

さて「セルフの水」について。
カウンター後ろにセルフ水の提供機があります。
コップを押し込むハンドルの上に3つの選択ボタン「水、氷、水＋氷」があり、ボタン選択で水の出てくる状態が変わります。
私が使ったときには「氷」になっていて、ボタンに気がつかず、氷だけ出てきました、^_^
「？？？」
気がついてコップに水のみを足しましたが、考えてみれば便利なボタンですね。
但し、使い終わったら「水＋氷」設定に戻しておきましょう(^_^)。

^_^

15時ごろ、昼食の時間帯外して入店。
いつものようにカウンターではなく、今回は娘がいたのでテーブル席へ。
15時の時間帯にもかかわらず、結構お客さんがいて、4割近くは席を埋められていました。

・味噌ラーメン、680円

油少なめ、他は普通のオプションで注文。
(これはいつも通りの注文)

・醤油ラーメン、680円
・餃子、320円

オプションはすべて「普通」で注文する娘。
娘はラーメン屋に来ると「餃子」をいつも注文します。
(機械で焼く餃子で味はどの店も同じかもよ、^_^)

娘は今回はじめて山岡家に入店しました。
「こってりラーメンが食べたい」
そういうので山岡様を選びました。
「こってりで、おいしかった」
そう言って、店を出ました。
満足したようです。

^_^

深夜によりました。
土曜の深夜だけあって、けっこうお客様が居ました。
(但し、全てが「男性客」です)

・味噌ラーメン、¥680

カウンター席でしたが、
相変わらず、コロナ対策が取られ、一つおきの席でした。(対策席は未だ健在)

深夜の3時ごろに、1人で訪問しました。
カウンター席には1人客と思われる人ばかりが3、4人。
テーブル席も2つほど使われていました。

^_^

深夜も1人で出かけるも、3時だとなかなか開いているお店って少ないですよね。
どの点このお店は、24時間営業です。
時間を機にすることなく、ゆこうと決めれば、食べられるので、すごく便利です。

お盆休みの朝に寄りました。
朝ラーが、癖になってきました、笑。リターン
24時間営業は朝ラーにとっては便利ですね。

入店した時は、お客様はいませんでした。
私1人でしたが、途中で男性が1人入店。
私が帰るまで、お客様はの人数はそのまま。

最近はいつもこれです。
・味噌ラーメン、¥680

トッピングで、油少なめを選択します。

さて、ソーシャルディスタンスがまた導入されていました。カウンター席を1つあけて座ります。
前回行ったときは、なくなっていたんですが、また復活ですね。
(コロナの影響はまだまだ続きます)

■トイレ:シャワートイレです。
(掃除前だったのか、かなり汚れていました)

休みの朝の寄りました。
私以外のお客様は1人。
私は朝の利用が多いですが、いつもお客様は少なめ。

いつものように、味噌ラーメンの食券を購入。
氷多めの水と一緒に着席。

オプションを聞かれて、油少なめで、他(味の濃さ、麺の湯で具合)は普通。

いつものように「安定の味」です。
さすがチェーン店。

お客様が少ないためか、いつもより早く(...のような気がする)着丼です。
食べている間に、お客様が帰られて、お客は私1人になりました。
(貸し切り状態です、笑)

ごちそうさまでした。
^_^

비가 내리는 토요일 이른 아침 7시경에 이용했습니다. 고객이 상당히 6명. ・ 된장 라면, ¥ 670 (세금 포함) 오늘은 "기름진 눈, 그 외(면의 단단함, 맛의 진함)는 보통으로 주문. 최근에 나는 된장 라면을 주문합니다. 이제 기름이 적은 맛으로 된장의 맛이 전면에 나옵니다. (코테리는 좋아하면 지방은 줄이지 않는 것이 좋다고 생각한다) 점원은 2명. 지난번 방문했을 때와 같은 사람이었다고 생각합니다. 젊은 꼼꼼한 남자, 꽤 아바웃 노인 여자. 오늘 아침 나는 라면에서 기름이지만, 휴가의 특권이라고 생각하고 방문했습니다. 가끔은 좋고, 24시간 영업으로 언제나 개점하고 있는 것이 편리합니다. ^_^ ■ 화장실 : 모르겠다 (나는 사용하지 않는다) ■ 주차장 : 가게 현관 앞에 큰 공간이 있습니다.

일요일 아침 6:30경에 이용했습니다. 24시간 영업이므로 시간을 신경쓰지 않고 편리합니다. 오늘 선택한 메뉴입니다. ・ 된장 라면, ¥ 770 라면 라면보다 감칠맛이 있기 때문에 최근 좋아하는. 스프도 마시고 버립니다, (^_^, 몸에 나쁘지만) 먹어 보아 항상 생각하는 것은, 「지방」을 너무 많이 잡는 것이 좋지 않네요. (스프 표면에 뜨고 "지방"이 많다) 향기의 라드라고 생각합니다만, 조금 쿠도이. 그런데, 내가 입점했을 때에는 고객은 1명. 도중에 2명이 입점해, 처음의 손님은 돌아갔습니다. (점원이 3명이고 나를 포함해 손님이 3명) 이른 아침 때문인지, 비교적 손님은 적네요. 또한 오늘은 비가 내렸습니다. 객족도 멀고 있었던 것도 이유일까,^_^. 또, 카운터석을 하나 두고 잡아, 사람의 거리를 취하는 코로나 대책은 종료하고 있었습니다. ■ 화장실 : 모르겠다 (나는 사용하지 않는다) ■ 주차장 : 가게 앞에 큰 공간이 있습니다.

평소의 야마오카가입니다만, 오늘은 “된장”입니다. 24시간 영업이므로 언제 가도 편리하네요. 토요일 아침 9:30경에 입점했습니다. 고객은 없습니다, 나 혼자. (도중에 한 명의 입점 있음) ・ 된장 라면, ¥ 670 처음으로 「 된장」을 먹었습니다. (항상은 "간장"입니다) 된장은 정말 평범하게 맛있습니다. 간장보다 감칠맛이 있습니다. 이제 메뉴의 레퍼토리로 가져갑니다. 그 외에 「소금」이 있습니다만, 이것은 검토중. ■ 화장실 : 모르겠다 (사용하지 않음) ■ 주차장 : 가게 앞에 30 대 정도 (주차하기 쉽다)

휴일 아침에 이용했습니다. 꽤 손님이 있었습니다(7할 정도). ・간장 라면, ¥680 난 항상 이거야, 웃음 가계는, 동물 냄새를 전면에 내는 가게가 주류입니다만, 이 가게의 수프는 비교적 깔끔하고 맛도 있다고 생각합니다. 국물에 맑은 기름이 많은 것이 걱정됩니다. 다음 번부터는, 옵션으로 「지소 핥기」를 선택하고 싶었습니다. 그런데, 카운터석에, 신형 코로나의 대책이 베풀어지고 있었습니다. (사진 참조) 이웃이 되지 않게, 하나 날아의 이용이 되도록, 짐장이 자리를 점령하고 있습니다. 글쎄, 좌석에 짐을 놓을 수 있고 (장갑에 넣어) 편리합니다, ^_^ 의자석이나 좌석석에는 대책이 없습니다. 평소처럼 영업하고 개인적으로 조금만 기뻤습니다. 본래는, 외식은 삼가할 필요가 있군요. 이후 조심하세요. ^_^

일요일 낮에 입점했습니다. 좌석의 80%가 묻혀 있었지만, 혼자였기 때문에, 곧바로 카운터에 앉을 수 있었습니다. ・간장 라면, ¥650 ・라이스 소, ¥130 들어가 오른쪽에 테이블 좌석이 있고 왼쪽에는 카운터 (와 주방)가 있습니다. 가게의 분위기는 좋다. 점원이 건강하게 접객, 큰 소리로 응대합니다. 국수의 굵기, 지방, 맛의 진함을 3단계로 들을 수 있습니다. 이번에 먹고 생각했는데, 지방이 많다. (그래서 적게하는 것이 좋다) 수프 표면의 지방이 혀에 달라붙습니다. 국수가 굵기 때문에 제공하는데 시간이 걸립니다" 적인 표시가 있고, 분명 시간이 걸립니다. 20분 정도는 기다렸습니다. 글쎄, 아르바이트가 될 어린 소년이 내 라면 라면을 가져 왔지만 대사? 가 시도로도로(웃음)였습니다. 어쩌면, 접객 매뉴얼대로에 하고 있는 것이지만, 확고하지 않다, 웃음. (좋은 가감한 접객보다는 미소 같다, ^_^) 이 가게는, 무려 24시간 영업, 밤의 영업은 어떤 것입니다. 다음 번은 한밤중에 이용해 보겠습니다. ^_^