공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
「숯불에 머무는 생명, 부드럽게 구워지는 장어」
요리
「칠십여년의 역사가 자라는 상전의 소스」
요리
「쌀에 대한 깊은 사랑과 장어를 지지하는 도야마의 은혜」
공간
한 분부터 대인원 연회까지 다양한 요구에 대응할 수 있는 객석
코스
장어 만들기의 장어 삼매 코스 ◆ 매일 아침 구매하는 고급 활장을 다양한 요리로 마음껏 즐길 수있는 스페셜 코스
당점 명물 장어를 만끽. 장어의 자랑의 회석 스페셜 코스입니다. ※4명 이상으로 이용 가능 ※낮에는 1시, 밤은 7시까지 최종 예약 접수
- 인원수
- 4 ~ 30
히츠마부시 코스 ◆자랑의 일품 「히츠마부시」에, 구취・골격 떡・맛과 간 흡입 등 전 9품을 만끽. 접대나 얼굴맞춤에
히츠마부시가 먹고 싶은 분에게 추천하는 코스입니다. 접대, 친척 모임, 결납, 얼굴 맞춤 등 다양한 장면에서 이용하세요. ※4명 이상으로 이용 가능 ※낮에는 1시, 밤은 7시까지 최종 예약 접수
- 인원수
- 4 ~ 30
먹기 시작 코스~운세 장어 등반~어른 어린이 거의 같은 요리로 복을 주는 코스입니다7품
점주 고안의 먹기 시작 코스에서 아이의 먹기 시작과 거의 같은 식단을 맛 같은 경험을 공유할 수 있습니다. 장어라는 좋은 음식을 마음껏 맛보십시오. 함께 운세 장어 등반 ↑↑ 먹기 시작 대상의 아이는 4500엔으로 있습니다. 먹는 순서 매뉴얼 첨부
- 인원수
- 4 ~ 10
리뷰
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리뷰 237건팔로워 116명히츠마부 받았습니다.자세히 보기
ー 방문（2024/09 업데이트）
1 회
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리뷰 0건오랜만에 친구 3명으로 내점. 히츠마부시를 주문했습니다. 외형도 호화롭고 맛있었습니다. 이번에는 우나 무게를 먹으려고합니다.자세히 보기
2024/09 방문
1 회
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리뷰 15건팔로워 2명
두껍고 맛있는 ~! !
앞으로 우나 덮밥을 받았습니다! 히츠마부시도 한 입 받았는데, 마에노노 장어의 분 두께를 잘 아는 장어가 추천이라고 생각합니다! 합리적인 가격의 가게는 아...자세히 보기
2024/08 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi Dokoro Maeno Mizuho Tori Ten
|
|---|---|
| 종류 | 장어, 덮밥, 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-2686 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※당일 예약에 관해서는 1시간 전까지의 예약을 부탁드립니다. |
| 주소 |
愛知県春日井市瑞穂通8-24-1 |
| 교통수단 |
국도 19호를 따라입니다. 가스가이 역에서 1,378 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 4,000～JPY 4,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7180002067286 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
120 Seats （ 우치오히로마 35명 라이브 스페이스(테이블) 25명） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 약 16대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,소파자리 있음,좌식 있음,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0568-87-6668 |
| 비고 |
◎Wi-Fi 스팟 있음 |
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요리「숯불에 머무는 생명, 부드럽게 구워지는 장어」
장어 마에노에서는 매일 아침 신선도 발군의 활장을 신뢰의 도매상에서 구입하고 있습니다. 장인은 꼬치 3년, 나누기 8년, 구이 일생이라는 말에 담긴 기술을 체득하고 장어와 진지하게 마주합니다. 비장탄의 숯불은 장어의 바깥쪽을 바삭하게 고소하게, 안을 부드럽게 부드럽게 구워내는 절묘한 힘을 가진다. 불꽃에 장어를 맡기고, 순간마다 생명이 머무는 그 한때. 장어의 기술, 그 깊이를 맛볼 수 있는 최고의 일품을 제공하고 있습니다.
요리「칠십여년의 역사가 자라는 상전의 소스」
장어 마에노에서는, 70여년의 역사를 가진 상전의 소스에 깊은 조건을 가지고 있습니다. 이어져 이어져 계승해 온 소스는, 색 진하게 보이지만, 놀라울 정도로 부드럽고 향기로운 맛이 특징입니다. 그 맛은, 수중에도 맛이 접혀, 장어에 풍부한 풍미를 더합니다. 이 소스는 바로 「장어의 생명」이라고도 말할 수 있는 존재로, 오랜 세월에 걸쳐 자란 유일무이의 일품입니다.
요리「쌀에 대한 깊은 사랑과 장어를 지지하는 도야마의 은혜」
장어 마에노는 장어의 맛을 돋보이게하기 위해 도야마현 입선산 코시히카리를 사용하고 있습니다. 이 쌀은 과립이 좋고 소스를 과도하게 흡입하지 않고 장어와 소스의 조화를 절묘하게 유지합니다. 쌀 마이스터가 품질을 관리하고 항상 신선하고 통통한 밥을 제공합니다. 주인 자신이 쌀을 좋아하고 일본인의 마음과 힘의 근원이라고 생각하는 쌀에 깊은 애정을 담고 있습니다. 양을 아끼지 않고, 여러분에게 제대로 드셔 주셨으면 하는 마음으로 제공하고 있습니다.
공간한 분부터 대인원 연회까지 다양한 요구에 대응할 수 있는 객석
벽돌 구조의 은신처적 분위기가 감도는 점내에는, 장면을 가리지 않는 다양한 좌석종을 준비. 한 분도 들리기 쉬운 카운터석이나, 친구와의 식사·데이트에 최적인 테이블석은 물론, 어린 아이 동반도 안심인 오름 좌석도 있습니다. 37명까지의 술집과 42분까지의 파티룸도 있어, 연회 등의 단체 이용에도 편리. 주차장도 있으므로, 차에서도 부담없이 와 주세요.
활장을 비장숯으로 구워, 상전의 소스와 엄선의 쌀이 만들어내는 명대 덤불을, 은신처에서 맛보는 기쁨.
창업 70여년의 역사를 계승하는 「장어 마에노 본점」의 자매점. 장어・양념・쌀의 3본주를 고집해, 매일 아침 구입하는 활장을 쪼개고, 꼬치를 치고, 비장탄의 열화로 구워내는 기술은, 정중함과 거칠기의 틈을 훌륭하게 건너는 것. 상전의 소스는 창업 이래 이어져, 그 깊이는 시간을 넘어 퍼져, 쌀은 도야마현 입선산 코시히카리를 엄선. 명대 「오케마부시」는 저희
... 가게의 진수. 국도를 따라가면서도 은신처처럼 차분한 가게 안에서 행복의 한때를 즐길 수 있습니다.