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Tabelog 居酒屋 EAST "백명점" 2024 선정 가게
음식점의 주력 포인트
요리
숙성! 천연 생선회
요리
수제 건어물(사진은 '히마가시마 문어')
음료
대장 추천 니혼슈와 소주
리뷰
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리뷰 166건팔로워 938명아이치현 나카구 사카에에 있다‼ ️ 이자카야 (선술집) ❣️바다의 날❣️ (해물 요리, 해물 요리, 냄비,) 여대 속에 있는 물고기와 일본술이 무차 맛있는 가...자세히 보기
2020/11 방문
1 회
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2021/01 방문
1 회
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리뷰 472건팔로워 139명음료 무제한 도미나베 코스 두부는 콩의 농후한 맛으로 취향입니다! 신선한 것에서 숙성시킨 구애의 생선회! 냄비는 도미의 국물이 굉장한 이상한 조미료의 맛이 ...자세히 보기
2016/12 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umi no Hi
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 居酒屋 EAST "백명점" 2024 선정 가게
Tabelog 居酒屋 EAST "백명점" 2024 선정 가게
Tabelog 이자카야 "백명점" 2022 선정 가게
Tabelog 이자카야 "백명점" 2022 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| 종류 | 이자카야, 해물, 전골 |
| 예약・문의하기 |
052-265-5262 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区栄4-15-14 栄ハイホーム １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 히가시야마선 사카에역 13번 출구 도보 3분 지하철 명성·나미코선 사카에역 13번 출구 도보 3분 메이테츠 세토선 사카에마치역 13번 출구 도보 3분 사카에 역에서 395 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
41 Seats （ 요 상담） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
대단히 죄송합니다만, 아이의 메뉴가 없기 때문에, 사회인으로 20세 이상으로부터의 내점 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2012.5.31 |
| 비고 |
【향기를 좋아하는 손님에게】 대단히 죄송합니다만, “향수, 헤어 오일·헤어 스프레이 등의 향 있는 정발료나 바디 크림·핸드 크림등의 향기 있는 크림류” 또 유연제 등의 향기가 있는 분의 내점을 거절하고 있습니다 (점주의 심한 알레르기와 생물을 많이 취급하기 위해). |
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종류
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요리숙성! 천연 생선회
천연 생선은 전국 각지보다 신선도 발군의 생선을 3일~6일 숙성시킵니다. 숙성시키는 것으로 「맛・단맛・향」이 두드러져, 그 생선의 본래의 맛과 깊이를 즐길 수 있습니다. 꼭 생선의 진짜 맛을 실감해 주세요! ※날씨・매입에 의해 사시미는 매일 바뀝니다.
요리수제 건어물(사진은 '히마가시마 문어')
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음료대장 추천 니혼슈와 소주
일본술은 상시 7종류와 일일 일본술이 6~10종류의 일본술이 상비되어 있습니다! 대장이 개인적으로 숙성시킨 일본술도 다수 있습니다. 최대 재고수는 「120개」의 때가 있습니다. 소주는 상시 14그루의 고구마 소주와 보리 소주가 상비되어 월별 추천 소주는 8~10종류 준비하고 있습니다. 기타 매실주, 과실주도 7~10종류 준비하고 있습니다.
나고야 사카에에서 숙성 생선의 천연 생선회와 건어물과 해물 요리, 일본술·소주를 먹고 삼키는다면 “바다의 날”!
「소재・소박・소식」에 구애된 요리를 이자카야 (선술집) 스타일로 제공하고 있습니다. 숙성 생선 천연 사시미, 수제 건어물, 콩 부, 쌀 .... 물론 익숙한 요리도 다수 있어, '가스트로백(감압 조리기기)을 사용한 튀김 요리'나 '급속 냉동기를 사용해 안전한 식재료'하고, '스팀 컨베이션을 사용하여 온도에 의한 요리'를 이용하여 최신 조리기 등을 사용한 「
...신구의 요리」를 제공하고 있습니다. 구애된 술과 소주(둘 다 20종 정도)도 있습니다!