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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さらにのし幅と切り幅をきちんと等しくしているのでのど越しもいい。 つけ汁は鴨肉、鴨つくね、ねぎ、三つ葉で、鴨肉は一息だ。 蕎麦湯はドロッとタイプで味と香りは十分にある。...残念ながらランチは売れ切れ、今日は鴨せいろが食べたくなり注文。 小ぶりな器でしたが鴨肉...
...今ならコースか。 そう考えるとまぁまぁ。肉だけじゃ無いのは良いところ。 四人くらいで食べるのが色々食べれて良いかも。 肉は安いが、すき焼...
...白身魚も入ったお鍋。 あっさりなのに濃厚な白湯仕立てのお鍋です。 ■楽蔵の炙り鴨鍋 ~2人前より承ります~ 旨味の強い鴨肉とたっぷりの野菜を一度で味わえます。ぜひ〆までお楽しみください。 ■追加 鴨肉 ※楽蔵の炙り鴨鍋専用...
...■牛ハラミのステーキ 牛の大角膜に近い部位は脂身は少ないのに柔らかくヘルシー!シンプルに岩塩で◎ ■鴨肉のロースステーキ ■★ Pizz...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...○鴨の燻製サラダ (735円) 燻製された鴨肉が色合い、味わいともによかったです。 ○本日のキッシュ (525円) ジャガイモ...メニューは別の意味で気になるものがいっぱい! 悩んで悩んで ■鴨肉のサラダ ■鮮魚のカルパッチョ(ぶり) ■ポルチーニのポタージュ ■鶏むね肉...
魚介の旨味たっぷりパエリアが自慢!昔ながらのスペイン料理と和を融合させた一品をカジュアルに
10811人
...高い、少い、遅い 提供までじっくり待たされるパエリアとか一口で終わります 鴨肉も食べましたが、質は悪くはないが とにかく少い高い 調布で一番好きなお店です...メインはパエリア。焦げもついてとても香ばしく美味しくいただきました。鴨肉のローストも頼み...
...200円)】 ・チーズ、ヤングコーン、オクラの鴨肉巻きは柔らかで香ばしい。 ・鯖のしっとり揚げは臭みなくふんわり...くどくはないけどコクのある脂と 肉の風味がいい感じ。 鴨肉の赤味も鮮やかです。 ヤリイカのフリット は、...3種類の盛り合わせだ。 チーズ、ヤングコーン、オクラの鴨肉巻きは...
...林檎の優しい甘みとバルサミコの酸味を生かした特製ソースが、鴨肉の旨味を一層引き立てます。 ■◆ビール◆...・長野県信州サーモンのミキュイ 〜キャビア添え〜 ・鴨肉とオレンジのサラダ仕立て 【スープ】 3種の木の子(しめじ...・甘海老とモッツァレラチーズのカプレーゼ ・フランス産鴨肉のクロケッタ クロケッタが美味しかったです...
...お得な感じがあります。逆に言うと二人だとやや多すぎるとも言えます。微妙ですが。 コンロが炭火というのは、最近ではちょっと珍しいかも。肉が焼け落ちて脂が炭に染みていくアナログ感は絵になります...
...こちらに入店。 注文したのはつけ鴨南蛮 1,500円。 待っている間、ジューッと鴨肉を焼く音がして期待が高まります。 つけ汁に、ねぎと水菜のサラダがつきます。 七味は八幡屋礒五郎で好印象。 蕎麦は新蕎麦。細めで香り高く、喉越しも良いです。 北海道美瑛産のキタミツキという品種を使用しているそう。 なかなかこだわりを感じます。 つけ汁は少し甘め。鴨の出汁と脂が溶け出しており、好みの味です。 鴨肉が5切れほどと...
...●ゴマつくね?● これも正確な品名失念… こいつはタレが激甘だな…つくねは何種類かあるのんだけど、これはチョイスミスかも。肉の食感もパサつき気味で残念...
...■鴨せいろ(合いもり) ■合いもり ■鴨つゆ ■鴨つゆ(鴨肉は大きい) ■蕎麦湯 ■メニュー ■外観 ■ランチ 850円...香り付けと風味が良いから、美味しさが増す。鴨肉は想定以上に入っていて、嬉しい誤算...濃いめのつけ汁、そして野性味溢れ強弾力の鴨肉にも一切引けを取らないうどんの存在感...
...レバーペースト、スモークサーモン、ズッキーニのフリット、ハム、人参のラペ、鴨肉?、魚の南蛮漬けなど。 エビとキノコのアヒージョは...ビール(カールスバーグ)に前菜のハーフを注文。 生ハム(ハモンセラーノ?) 鴨肉 ささみのカルパッチョ カレー風味の鶏肉 しらすのアヒージョ ピクルス オリーブ...
...僕:鴨せいろそば大盛(冷 \1570+\250) 細:鴨肉そば大盛(温 \1570+\250)...■“きざみ鴨せいろそば(鴨肉、九条ねぎ)1000円”...自分は、暖かい鴨そばを注文しました。 厚い鴨肉と素朴な蕎麦がとても美味しく...
...■牡蠣と春菊のまろやかアンチョビパスタ ■生ウニのパスタ ■鴨肉のロースト 美味です!! ■ピスタチオのアイス...どれもおいしかったですが、 圧巻はメインのローストした鴨肉のお料理でした。 香ばしさが口いっぱいに広がって、...本当にどれも美味しかったんですが特に美味しかったのは鴨肉でした あと...
...生ビール・蕎麦ハイボールを飲みながら味噌田楽、枝豆、長芋千切りを食べ、鴨肉と長ネギ焼は鴨肉のジューシーさとしっかり焼かれた長ネギが甘く一緒に食べるとたまらないです...
...そんな中いただいたのは、 “鴨肉の入ったパテドカンパーニュ”、 “コンソメジュレと人参ムース”、 “イカのバジルソース”、 “ウニトマトソースのリングイネ”、 お通しに“オイルサーディンのカナッペ”です。 “鴨肉の入ったパテドカンパーニュ”は、...■キノコとベーコンのスープカルボナーラスパゲティ ■鴨肉の香草ロースト 〜フレッシュオレンジのソース〜...
...これで火を入れたり、薫香をつけてみたり。大皿で登場した鴨肉、蜂蜜を塗ってその糖分でパリッとした仕上がりに...お母さんが作ったかぼちゃの煮物みたいな。 ○鴨肉 大好きな鴨~~~~!!!!!本当にラッキーだった・・・...正解かも~~!本当にがっつり鴨肉・・・いや~~し...
...そしてたこさんが来たと言うことはカレーもあるんです 最初に頼んだのはビールと「紅茶ガモのトロタタキ」600円 ブランド鴨肉のタタキなんですがトロって書いてある通り脂が美味い♪ ホースラディッシュをチョイとのっけて食べると激ウマ...
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