ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■萬歳楽 加賀梅酒 ■竹葉 能登の梅酒 ■天狗舞 梅酒 グランリュクス 地元梅酒のプレミア高級梅酒 ■司牡丹 山柚子絞り ゆずの里 ■焼...
...■能登路【久世酒造】 純米大吟醸三年古酒 ■高知の地酒 ■亀泉【亀泉酒造】 CEL-24 純米吟醸 生 ■司牡丹【司牡丹酒造】 舟中八策 純米 超辛口...
...■ジンジャエール ■オレンジジュース ■塩サイダー ■鰤刺し ■鯖酢味噌和え ■せいこ蟹 ■白子 ■カウンター9席 ■牡丹海老 ■いか ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
15201人
貯まる・使える
...キウイのピューレ。 「牡蠣のマカロン」 牡蠣を裏ごしして乳化したオイルを合わせたクリームを挟んで。 【海老】 「牡丹海老のマリネ」 牡丹海老はベルガモットでマリネしてマスカットと合わせ...
...狐鰹、鯵、白鰈、泥障烏賊、牡丹海老 ※参考 狐鰹、ハガツオ https://www.zukan-bouz.com/amp/syu/%E3%83%8F%E3%82%AC%E3%83%84%E3%82%AA%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAZHHm4H0j5aUwAGwASA%253D 輪島の白菊 がんどの粕漬け 牡蠣と白子と天然滑子 昆布の味わいがとても良い 毛蟹と蒸した蕪 檜畜産から短角牛のリブロースの鉛筆 噛みしめると浮き出るうまさがあります。 牡丹海老 鬼殻焼き 蓮蒸しと旬の栗...
...厳選した切り身でとても美味しい ホタルイカの石焼 苦味あってオトナ味 カニクリームコロッケ ハズレなし 白エビの刺身 牡丹蝦に負けないぞ 茶蕎麦 お茶の味がすごく濃いめでなかなか感動した サラダ 玉ねぎは水にさらしてなかった!マイナス1000点...
...■外観1 ■十四代勢揃い-1 ■十四代勢揃い-2 ■十四代呑み比べ ■ワイン風ポン酒呑み比べ ■刺し盛り ■麻婆牡丹海老 ■金龍純吟 ■...
...キジハタの地方名と伺いました。 富山県産の牡丹海老 Photo:2016-10-12_T@ka......
...とにかく美味しかった。 素材も◎ 調理も◎ 置いてあるお酒も◎ カニ焼きが美味かったですね。 白子 牡丹海老 蟹ごはん 最高でした。 こ...
...茹でたてのそら豆と突き出しが出てきました。突き出しから、手の込んだ味で美味しいです。 刺身は、まずエビ尽くしから開始。牡丹エビ、オニエビ...
...注文後に調理してくれます。 【料理】 本日は下記を注文しました。 ■岩牡蠣(800円) ■牡丹海老(400円) ■生うに(600円) 岩牡蠣は身がふっくらしており、まずまずのボリュームです。岩牡蠣はクリーミーで、まさに夏場の海のミルクがたっぷりのコクがある味わいで美味しかったですね。 牡丹海老は肉厚があり...
...中身は左上から時計回りに牡丹海老の塩辛の様なもの、スモークサーディンと菜花の辛子味噌、とろたくの海苔巻き、海老芋を揚げたもの、タコの柔らか煮、梅で煮た人参、黒豆、子持ち昆布、です。 牡丹海老はねっとり甘い身と塩辛の味がミックスされ酒を呼ぶ味わい...⚪︎あわびと金目鯛の春野菜仕立て ⚪︎八寸 ・ホタルイカとこごみ酢味噌和え ・牡丹海老の紹興酒漬け ・クレソンと麩の白和 ⚪︎焼き海苔と筍...
...名物「うしまぶし」(4,180円)を注文。 ごはんの量は、多め、少なめ、普通を選べます。 お櫃の中には、大輪の牡丹のようにびっしりと並べられた能登牛ローストビーフと...
...とり貝ガスエビ槍烏賊 刺身 鯵 刺身 大葉鰯の塩焼 たかば 刺身 牡丹海老 焼き 鰻の白焼き のどぐろと金沢春菊のしゃぶしゃぶ 輪島の毛ガニ...バイ貝 赤海老 焼物 万寿貝 ソテー 吸物 甘鯛と松茸 造り 鯵 白ワイン 焼物 牡丹海老 造り 鯒 昆布じめ 焼物 鰻の白焼 酢の物 毛蟹 焼物 能登牛イチボ...
...匠 握り11貫とのどぐろ手巻きと味噌汁付き ¥5940✨ コスパ良すぎ❗️ 特にガスエビは絶対食べた方が良い。 甘エビ、牡丹海老とは違った 甘味があるめちゃくちゃ美味しかった...
...吸盤が大き過ぎませんか∑(゚Д゚)? 僕の親指の爪より大きい… 食感もよくすごく美味しいです。 近くの市場では牡丹海老が盛大に売り出されていて...
...■寿司ネタ各種 ■鰯 ■穴キュウ ■菜の花と車鯛の昆布締め ■能登もずく ■鯛 ■鰤 ■青柳 ■鱒 ■柳さわら ■牡丹海老 ■雲丹イカ ...
...◯海老 牡丹海老の上にうっすいアオリイカのシートがのってます。砕いた海老のクッキーとキャビアを散らして。パッションフルーツソース。センスいい!牡丹海老とイカの甘さに海老のクッキーの香ばしい味とパッションフルーツ...)とにかく美味 ■食後のハーブティー ■氷見のブリのグリル ■牡丹海老のシェリー酒漬け...
...〆鯖、ほたて、赤海老を食べた。 海老は大好きなのでいろいろ食べてきたが、死んだ海老の味だな~と思った。 一度活きた牡丹エビを食べてからは...
...煮切りを塗った鰤の握りから始まり、ヒラメ、ずけマグロ、平貝、アカイカ、出されるものが全て満足、巻物の後、ガスエビを注文、牡丹海老より濃厚な味で満足満足...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる