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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 68 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...最後の〆は、チャーシューとキャベツ漬け乗っけてから残った豚清湯醤油スープめがけてのぉ～ チャーハン 投入の儀式～！...豚清湯スープと程よくなじんで、かな～り旨いっ！...初訪問でしたが、14時過ぎでも満席ってのが納得できる豚清湯醤油スープの旨みの余韻に浸りつつ...
...先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。 そして、このラーメンのキャラを決定的にしている表層の...
...こっさり醤油ラーメンといった感じでしょうか。豚骨の旨味を凝縮した清湯スープを使ったのかは不明ですが、これはまさしく猪のししのラーメンであり...それをお願いしての味変用として備える 「醤油ラーメン」 いわゆる中華そば的な清湯スープでは無く...
...■ロゴ ■女子盛り￥７５０ ＋○得全部のせ￥４００ ■魚介鶏豚清湯で塩味が強めだが豚骨・鶏ガラに魚介も効かせて旨味が強いなぁ...並び５０分程で供されました。 実食！ スープは魚介鶏豚清湯で塩味が強めだが豚骨・鶏ガラに魚介も効かせて旨味が強く酸味が少し...スープは鰹を中心に豚、鶏、昆布などの醤油清湯...
...餃子は後回しにして、先ずはタンメンのスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープ。スープ表層には粒子の細かいオイ...
...そしてラーメンがやってきた。昨日に引き続き豪華仕様だ。 先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ...
...先ずはラーメンのスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープ。先週もそうだったが動物系のダシ感はそれほど強くない。...最初からこの「鶏の細切り麺」をマストとして注文してます。 鶏ガラがビシッと効いた清湯系の鶏塩スープに...
...先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。奥底に生姜っぽい香味野菜の香りがする。 醤油ダレの塩梅も良く...ネギ、チャーシュー、 あとは海苔や煮玉子で変わるらしい。 醬油の香り立つあっさり清湯スープ...
...先客は2組。券売機で食券を購入する。こちらは白湯に清湯、あと焼きあご出汁のラーメンもあるようで...こちらは想像していた通りの白湯でなかなか好印象。 これはつけ麺、清湯も気になるところ...
...そうこうする内にタンメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にしたであろう清湯スープ。 ただ、第一印...
...そしてラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラ、豚ガラを軸にした印象の清湯スープ。醤油ダレの塩梅もや...
...チャーハンは後回しにして先ずはラーメンのスープを啜ってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。 表層に漂うオイルはラー...
...とりあえず餃子は置いておいて、先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。 塩味をベースにしており...
...なんだろう？食感は、ツルツルしていました。次は、六六拳の牛清湯(チンタン)にしてみようかなぁ…。ごちそうさまでした。...■ねぎやサイドメニュー ■コーヒーサービス ■牛清湯¥760...
...先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。そこに味噌ダレを加えて煮込んである。 味噌の風味、塩味...
...ここはまた来なければならんね。 ホンマに旨かった。 本格的な清湯系鶏そば...鶏油からの香りが上がってくる。スープは淡く優しい鶏清湯、旨味はじんわりと浸透してくるタイプのスープ...ベースのスープは鶏ガラを軸にしたであろう清湯スープに背脂を添加したもの...
...地域性ですが沼津に多い清湯スープ系の有名店は、魚介系とか鳥が中心のため、豚の清湯スープはおそらくココくらいかもしれません（ららぽーとの飯田商店も...あと引く旨さ「最高級手火山枯れ節」 全部のせor和え玉 清湯スープはマクリましょう 煮干しラーメン専門店？ 再来...
...先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは前述通り、鶏ガラ、豚ガラを軸にした清湯系。 醤油ダレは穏やかに効かせてある...550円 写真を見ていただければおわかりの通りスッキリ した清湯系のラーメンです...
...そしてラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。ごま油の香りが印象的だ。塩...
...そして、ラーメンがやってきた。先ずはスープをすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラ、香味野菜を軸にした印象の清湯スープ。 醤油ダレの塩梅...
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