大阪の家族との食事にぴったりの日本料理のお店(3ページ目)

...箸で切れるほど柔らかく焼き上げたローストビーフに醤油ベースのジュレと甘口の粒マスタードがかかった一皿。...しばらくして・・・着盆 立派な鰻！肝吸い、小鉢は ごま豆腐 ジュレ添、香の物 本格的昼呑み・・・「日高見 夏吟」一合 ￥１５００...香の物 止め椀 一、水物 季の物 柿、パンナコッタ、ジュレ 一...

...■ビル内とは思えない日本庭園　■◆白身カダイフ巻　■雲丹と帆立ジュレかけ　■きんきの煮物椀　■プレミアムモルツ　■山桃ワイン　■雲丹と帆立のジュレかけ　■お造りと醤油　■鮑　■鱧　■牡丹海老　■よこわ...■先付け ＜鰻玉子豆腐 美味出しジュレ＞ 玉子豆腐の上に鰻柔らか煮と鞘巻海老がのっていて...

...とうもろこしスリ流し オクラとトマトのお浸し ズイキの旨煮和風ジュレ掛け サワラたたき瞬間スモーク ◎造り ウメイロ造り...・オクラとトマトのお浸し ・ズイキの旨煮和風ジュレ ・サワラたたき瞬間スモーク ひょうてい玉子ってなに...とうもろこしスリ流し オクラとトマトのお浸し ズイキの旨煮和風ジュレ掛け サワラたたき瞬間スモーク造り ⚫︎熟成イサキ造り...

...最後は普段飲む機会の少ないお抹茶が嬉しい。あっさりとしたフルーツのジュレでした。 おめでたい器やお料理で、接客も丁寧で、スムーズに事が運...

...内観も素敵ですが食器やグラスも素敵です(^^) お通しに水茄子とブランドトマトのジュレ掛けが めっちゃ気に入りました！ お造りは生マグロ、イカ、平目をリクエスト...・しきたけオーブンへしこバター ・鱈白子の松前焼き ・せこガニりんごジュレ ・自家製カラスミ餅 ・白甘鯛餡掛けきのこソース ・ズッキーニミモレット 以下...

...■稲庭うどん✨ 〆にぴったりっ この食感と喉越し‼️おいしー✨✨✨ ． ■梨と苺のジュレがけ✨ ジュレで口内が爽やかにリセット✨ あっさりおいしー✨✨✨ ． あぁー美味しかったーーー...絶品！ デザートは、 ココナッツミルクのプリン 金柑のジュレ...

...別腹デザートは巨峰入りのシャンパーニュジュレ。 ジュレはとろみがついている程度のゆるゆるで、...■なす　■きすと三つ葉　■パン　■巨峰とシャンパーニュのジュレ...

...これも普通と言えば普通の明太子でした。 （４）豆腐の蛤出汁のジュレ 甘い牛乳のような味のする豆腐ですねぇ。でも牛乳風味が強くて蛤の出汁のジュレが負けている・・・。 ３．汁物 （１）蛤のお吸い物...①蛤出汁巻き玉子、蛤佃煮入り【ハーフ】②チーズ豆腐の出汁ジュレ掛け③大根の煮物...

...蕎麦は 牛しぐれ茶蕎麦 和仕立てとろろ蕎麦 お出汁ジュレのサラダそば ご飯物は 明太とろろご飯 焼き鯖すし...熱くなるこれからの季節にピッタリの組合せですね 次回は、お出汁ジュレのサラダそばセットにチャレンジします ご馳走様でした...「とうもろこし豆腐」です。 「蒸し鶏と野菜マリネの土佐酢ジュレかけ」です...

...りんごコンポートのさわやかな酸味と香り高いアプリコット。　■チーズケーキと季節の果物 濃厚なチーズケーキにジュレを添えて。 季節の果物は...

...ごはんの量は、聞かれましたが、 出来上がりの副菜の説明等は、一切無くワカラン ので、想像 ぶりのヅケ、茄子の出汁ジュレがけ 明太子ポテトサラダ...

...ノンアルコールビールで我慢です。 先付は涼しげなガラスの器で出されます。ジュレを纏った自家製の黒胡麻豆腐の上に雲丹と赤蒟蒻が乗せられています。 黒胡麻豆腐はねっとりとした食感で、ジュレは濃厚な鰹出汁仕立てになっています。キリっと風味が立つ仕上がりは...素材の良さがはっきりとわかるものばかり。デザートのシャーベットも白ワインのジュレがかかっていて美しい...

...蛍鳥賊酢味噌昆布あられ 花見串 厚焼き玉子 海老 蓬麩 【造里】 鰹叩き ポン酢ジュレ茗荷 貝割れ レッドソレル 【焼物】 桜鱒と筍の木の芽焼 初神...笑 が、お料理はどれも繊細でおいしかったです。 蓮乗の葉っぱの上に乗ったジュレ...

...身がたっぷりでうれしーー/////あっさりとしたジュレにそとこと、うちこの食感もよく...鱧湯引き 梅肉 酢味噌 蓮芋 鰹炙り チリ酢 水雲酢 ジュレ掛け アスパラガス生ハム巻き 粒マスタード 鰻の出汁巻き...一品目から感動(おまめの上にミカンくりぬきジュレのやつ) ママとかおばあちゃんとかにランチおすすめする 北新地...

...・鮪のホホ肉のたたき（ポン酢ジュレ） 鮪の頬肉、かいわれにポン酢ジュレです。 ・いくらの小丼 説明はいらないと思います。旨いです。...■楯野川無我(山形)　■鮪赤身　■白子の茶碗蒸ポン酢のジュレ...

...■毛ガニの土佐酢ジュレがけ 活きた新鮮な毛ガニを毎日蒸してカニ身を丁寧にほぐし、甲羅に盛り込みました。土佐酢のジュレと黄味酢のソースで召しあがっていただきます。...淡白な平鯵も美味しい！ ☆小鉢3品（信田巻き、豆腐ジュレ...

...甘みと旨味と酸味が程好いバランスで楽しめる一品。 次いで酢の物が提供される。ホタテと青さのりに酸味のあるジュレをかけてミョウガを乗せたもの...

...ずわい蟹の夫婦盛り内子和え 生雲丹 外子の琥珀ジュレ掛け ［椀物］河豚の葛打ちと蓮根葛饅頭...ひすい胡麻豆腐には、糸うに、山葵が載り、美味だし汁のジュレがあしらわれています。 筍と帆立貝の真蒸には、花びら人参、青味...デザートという内容です。 冷やし稲庭うどんのつゆがジュレになっています...

...季節の焚き合わせ 河豚煮凝り（ポン酢ジュレ 卸し 葱） 白和え（小松菜 占地 クコの実） 鰆粕漬け焼きと出汁巻き玉子 造 り 本鮪と旬のお造里四種盛り合わせ あしらい一式 天婦羅 海老と旬菜旬魚の天婦羅 卸し 天出汁 強 肴 京都日吉豚の豆乳鍋 （淡路玉葱 榎木 水菜 豆腐） 御 飯 鯛御飯 赤出汁 香の物 水 物 季節のデザート　■【忘年会や同窓会におすすめ】彩会席 〜京都日吉豚の豆乳鍋〜 6,000円(税込) 前 菜 季節の焚き合わせ 河豚煮凝り（ポン酢ジュレ 卸し 葱） 白和え（小松菜 占地...

...子と鱧のジュレ　■鯛と鮃のお造り　■本日の天ぷら食材　■浄酎　■子持ち鮎...一口ごとに豊かな旨味を存分に楽しめます。 ・大根サラダ 梅ジュレと塩昆布 塩昆布の旨味と梅ジュレの酸味が絶妙に絡み...