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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豪快 一合 ■【石川】天狗舞 舞 ■■ 焼酎[芋]■ ■【宮崎】黒霧島 ■【鹿児島】くじら ■【鹿児島】芋麹 芋 ■【鹿児島】明るい農...
...■本日の酢の物 ■お新香盛り合わせ ■冷やしフルーツトマト ■香菜サラダ ■揚げ出し豆腐 ■だし巻き卵 ■とりと大根の塩麹煮 ■本日の刺...
...宮崎 後を引くような甘みと気品の高い香り ■三岳<芋> 鹿児島 屋久島の名水と島内産の芋だけを使用 ■萬繕<芋> 鹿児島 黒麹で仕込まれコクのある深い味わい ■萬繕 庵<芋> 鹿児島 熟成感があり柔らかな味わい ■伊佐美 鹿児島<芋> 黒麹ながらの香りとすっきりとした飲みやすい口当たり ■ひとり歩き<芋> 宮崎 “ジョイホワイト”という新種のさつまいもを使用 ■宝山芋麹全量<芋> 鹿児島 深みのある味わいと芋の旨味が長く引く余韻のある仕上がり...
...やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽...
...¥700 ■とろたく ¥580 ■麹漬けの黒むつ焼 ¥650 ■らっきょタルタル 牡蠣フライ...生ハラスの切り込み: ハラスの塩麹漬けです。 ちとしょっぱいのですが、これはお酒に合います!...玉ねぎの代わりにらっきょとは。いいアテです。 ●「麹漬けの黒むつ焼」¥650 少し薄味で...
...讃岐くらうでぃ 川鶴 にごり ■石川 手取川 純米生原酒 しぼりたて ■名古屋 九平次 うすにごり 生 ■【冬限定!】紅麹 新潟 あま酒...
...■特選焼酎 1度は飲んでみたいプレミアム焼酎! ■森伊蔵 ■百年の孤独 長期貯蔵 ■一刻者 極円熟 ■魔王 ■村尾 ■佐藤 黒麹 ■八幡...
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