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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 92 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦湯は、トロみのあるタイプです 2回目は、鴨汁せいろを頂きました。 鴨汁は、甘めで美味しいです。鴨肉は三切れ入っています...
...メニューから自由に選んでいいということなので、 麻辣鴨ささみ（８８０円） と 牛の胃（ハチノス）と胡瓜（６８０円）...ＧＯサインが出たのは、一週間前ぐらいカモ・・・ あわてて、候補にしたお店を押さえて行きます。...砂肝香荷490円 豚舌香煮690円 香腸（腸詰）600円 麻辣鴨ささみ880円 五香牛肉890円 特製涼拌菜480円...
...■美味しく焼きあげます ■コジローさんコース ■一番人気5種もり ■カモのねぎまみれ ■月見つくね ■こだわりポテトサラダ ■人気のメニュー...■こだわりのポテトサラダ ■だし巻き玉子 ■明太子inだし巻き玉子 ■鴨のタタキ ネギまみれ...
...ルーティなビールたくさんあるからビール苦手な人も飲みやすいしイイカモ。 フードもビールに合う味の濃いおつまみからガッツリお肉まで！...「前菜３種盛り合わせ」は、自家製ポテトサラダ、自家製ピクルス、鴨のヴァプール。 ベーコンとハーブのアクセントが効いた...■お通しのミネストローネ。 ■自家製ピクルス。 ■鴨のヴァプール...
...気になる〜！ ◆つなぎゼロ！鴨肉ハンバーグ ▷▷▷つなぎゼロの鴨ハンバーグ。ソースは右から玉ねぎドレッシング...そして名物のメイン1つ/野菜2つを選べるアヒージョ。 メインは鴨...
...大型連休中もランチ営業中とのことで立ち寄ってみた。店内はいつもとおり女性客が多め。 本日の日替わりランチ『鴨と豆腐の揚げ出しあんかけ』おばんざい付きをオーダー...
...合鴨のコンフィ、まあまあな味でした。 鴨 with R 低炭水化物ランチを探して またしても フラ〜っと入ってしまったのが ここ。 鴨のコンフィは大好物なので 迷わず鴨コン！プラスコーヒー！ 低炭水化物ランチを探してたはずなのに...
...他にも唐揚げや鴨焼きといったお肉メニューもいただいたのですが、唐揚げもジューシーだったり、鴨焼きも肉厚なのに柔らかくてネギとの旨みが抜群だったりと...・月見つゆ ・名物とろろ ・月見とろろ ・カレー ・鴨汁 私はさっき鴨炙り食べたのに...
...着いて早々飲み物バラバラでも 丁寧な接客をしてくれた店員さん達！ 大人数に慣れているのか上手く捌いていました。 お通しは「鴨肉とポテサラ」 普通に美味しかったです (∩´∀`∩) さて...
...帰りに２Ｆで、 虎ノ門のキャラクター「カモ虎課長」とツーショット写真 を撮ってもらいました！！...天吹酒造 農薬、除草剤、化学肥料を一切使わない合い鴨農法で作った良米、脊振山からの良水、...■白海老の刺身 ■白海老と甘海老丼 ■黒糖カシューナッツ ■鴨コンフィ山葵ソース...
...肉みそ 専門店だけあって、色々なお味噌があるんです ◆味噌漬け盛り合わせ 鴨、タマゴ、クリームチーズ お味噌ってコクが出るーーー ◆厚切り牛タン これがもう...そもそも燻製食材をさらに燻製しているようです、あ～美味しい。 ▼鴨の味噌漬け これも酒が進んでしゃーない...
...■フライトポテト ■とりかわ唐揚げ ■とりかわ餃子揚げ ■ポテトサラダ ■辛鴨ロース ■春雨サラダ ■砂肝ネギ和え ■砂肝の直火焼き ■...
...・鮭のカルパッチョ ・すっぽんと玉蜀黍の揚げ豆腐 ・鴨と焼きなすのロースト ・鮎の塩釜焼き ・黒豚と野菜の炭火焼...適度な歯応えと風味が特徴。 120g ■合鴨と鶏のつくね 鴨と鶏の挽肉に軟骨を入れて、食感良く仕上げます...よく，お勧めのタラバガニも想像より上品に味付けされており，そして鴨は焼き方（外側のみに味をきかせて身は身だけの味）がまさに僕好み...
...最近個人的にハマっている鴨。天ざるでと迷ったが、鴨蕎麦の2色1730円を注文。 2色の蕎麦は白、黒のまさに2色。 更科系と田舎蕎麦。 温つゆで頼んだお出汁が徳利ごと熱々。 鴨...
...■皮せんべい ■ささみボッタルガ イタリアのからすみのせ ■京鴨ねぎま ■京鴨のキンカン 鴨ロース巻き...
ダイナミックキッチン＆バー 響 風庭 赤坂
【個室完備】熟練料理人の技が光る接待向け会席・しゃぶしゃぶを堪能できる和食店
6780人
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貯まる・使える
...・お造り盛り合わせ ・完熟トマトと山形牛リブロース味噌すき焼き ・鴨南蛮そば をいただきました。 珍味3種は、クチコが珍しく、カラスミとともに日本酒のアテには最高です。 これだと絶対ワインではなくて日本酒ですね。 お造りも新鮮で美味しく、いいネタを使ってるなと感じます。 すき焼きは流行りのトマトすき焼き。しかも赤味噌系のたれです。 甘い赤味噌が、トマトに意外に合ってなかなか美味しかったです。 山形牛の濃い脂に負けない感じのたれです。烏賊とクレソンの組み合わせも面白い。 〆の鴨南蛮そばを食べておなか一杯...
...食材の良さを引き出す、日本料理の深さを堪能です。 【逸 品】鴨葱焼き 鴨の下にはネギ。 肉厚の鴨...
...・合鴨焼き 出汁つゆで煮焼きされた葱と鴨は素晴らしいおつまみですね。山葵のアクセントで脂が強い鴨もさっぱりいただけます。 ・満寿泉 寿 プラチナ...来店前に事前に予約した方がよさそうです。 ・合鴨焼き 鴨って焼きすぎると硬くなる難しい食材なのですが...
...タマゴを割った時のとろーり加減が何度見ても飽きません。 ・鴨肉とレンコンのワンタン風 鴨肉とレンコンを使用した熱々のワンタン風肉おでん。モチモチ食感のワンタンが鴨肉とレンコンの旨みを閉じ込めているので...
...続いて、和牛の焼きしゃぶサラダ！ これは、肉も柔らかく、タレと野菜も合ってます！ ここから飲み物は、レモンサワー！ 更に鴨のロース。 肉...
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