大阪市の鴨に関するお店

...鮓 きずな 』 ２月 メンバーお気に入り店『 中国火鍋専門店 小肥羊 大阪本店 』 ３月 天満で注目の鴨料理の店『 天満鴨バル Negima〜ねぎま〜 』 ４月 芦屋の閑静な住宅街に在る隠れ家的な本格広東料理の店『 中國菜 浜正 』 ５月 神戸三宮の人気肉料理店『 ニクスペシャリテ・マクラ 』(不参加) ６月 日程調整がつかず開催せず ７月 ６月に新規オープンした話題の『 鴨と醸し 鼓道 』 そして８月は・・・ 大阪城のライトアップを眺めながらＢＢＱが愉しめる『 good spoon...

...土日祝11:00〜21:30 ▶︎定休日：不定休 パスタもちもち！おいしーぃ！ 鴨＆ネギはラーメン食べた感じにもなれる味付けです 生パスタと自家製ミートソース potto | ☆...

...スペシャリテ ☑︎テリーヌ・フロマージュ ☑︎パン・ド・カンパーニュ セイボリー ☑︎自家製ベーコンと紫キャベツのマリネ ☑︎鴨と豚足、...

...色鮮やかにトマトとコーンにパイナップル その上に鴨肉 □甘エビの唐揚げ...◆彩り野菜のパワーサラダ 鴨肉や豆類、レタス、きゅうり、コーンなど...まずは前菜から 鴨肉とパイナップルのサラダと ニンニクフレーバーの枝豆...

...〆のパスタ or リゾット…＋700円　■河内鴨のレアカツ 自家製ウスターソース　■QUIC...■本日金目鯛のカルパッチョ 土佐酢のジュレ　■河内鴨のレアカツレツ 自家製ウスターソース　■真鯛と蛤...トリュフ‼ ■本日金目鯛のカルパッチョ 土佐酢のジュレ ■河内鴨のレアカツレツ 自家製ウスターソース 魚料理 ■真鯛と蛤...

...意外と普通。サラダがあまり美味しくなかったのと、ニンジンのスライスの味付けが独特で少し苦手でした。フッタタと鴨肉のコンフィは美味しかったです...

...たまらないです ワインが進みます メインは、鴨とオレンジ 旨みが詰まった鴨肉がたまりません 付き合わせのソースが美味しい...しっかり煮込んで柔らかくもジューシーに　■骨付き鴨もも肉コンフィ しっとりとしたお肉に旨味を凝縮...

...■あぶりイワシのレモンマリネ　■たまねぎ　■揚げニョッキ　■鴨パストラミのグレープフルーツサラダ　■チキンドリア...・サルシッチャアラビアータ ・たまねぎ ・揚げニョッキ ・鴨パストラミのグレープフルーツサラダ ・チキンドリア...さらに脂がじんわぁ～っと（＾ｖ＾） 鴨パストラミやサルシッチャといったおにきゅもええ塩梅の塩加減がでて...

...■ドライフルーツ　■お酒に合うチョコ　■スナック盛合わせ　■鴨のロース　■ポテトフライ　■唐揚げ　■気まぐれパスタ　■マルゲリータピザ　...

...■ブラータチーズ 淡路島 大森さんのトマトのカプレーゼ　■淡路産牛 ハンバーグパスタ　■アオリイカ 菜の花のマリネ　■鴨コンフィ ソーセージ しろインゲン豆の煮込み...

...■【金山寺味噌】鴨とねぎの金山寺味噌ソースピッツァ ジャポネーゼ [鴨肉／九条ネギ／きのこ]　■【トマト】肉好きの為のミートピッツァ...■ペパロニとパプリカのNYスタイル　■スモークペッパー　■鴨と葱の金山寺味噌ソースピッツァ ジャボネーゼ...

...枝豆と黒ゴマのサブレ：ムース状の枝豆とキャビアの相性が抜群です。 ️ 温菜 トウモロコシと全粒粉のクレープ：鴨の生ハムとの甘じょっぱいバランスが絶妙です...

...▪️キャベツのマリネ野菜とタンドリーチキン ▪️鴨ロースと長芋のマリネ野菜...野菜に隠れているけど生ハムと鴨肉にチキンや鯖などお魚やタマゴサラダとバリエーションも豊かで男の...▪️ぶりわさびマヨネーズとりんごと大根のマリネ ▪️鴨と根菜のマリネ...

...よし、そば！ 瓦を焼くのに１５分。 なかなか大きい瓦の上に緑色のそば到着。 蕎麦つゆが濃くて濃くて苦手な味でした、聞くと鴨の調味料も入っているそう...

...・ビーツのポテトサラダ 上に粉チーズ 花が添えられたような鮮やかな赤色 ホクホク食感とジャガイモの甘味 ・鴨コンフィ フランスの鴨料理 肉質は程よい歯応え 低温の油でじっくり煮込まれた旨味 ・サーモンのリエット バゲットの上にペースト状の塩鮭...

...「鶏もものすき煮」「イチジクとマスカルポーネのブルスケッタ」「鴨のスモーク」でした これにも少量のサラダがついてて柚子ドレッシングがかかってました すき煮には刻んだ白葱がたっぷり、ブルスケッタには生ハムとバジルも添えてました 鴨のスモークは少し薫香が弱めで...950円 「イッキ飲み」サイズ(^^)のドラフトビールに、鴨ロースト...

...■ランチセット シーフードドリア/かぼちゃスープ/サラダ　■キューバサンドとシーフードドリア　■生ハム　■鴨肉とナスのマリネ　■シーザー...

...新樽18ヶ月熟成から織り成す繊細で華やかな香り。 鴨や、牛肉と共に至福の時間をお楽しみください。　■リヴィアフォンタナ / バローロ '2006 品種：ネッビオーロ 女性生産者が手掛けるバローロ。きめ細かいタンニンと、繊細で華やかな香り。 鴨や...■ジェノベーゼ genovese　■北海道産チェリバレー鴨 （2/1枚） 約150g エルムケップ岳の麓で育てたミネラルたっぷりの鴨...

...ビールやワインとも相性抜群です。　■鴨ロース肉 オレンジマスタードソース ぷりっとした食感と濃厚な風味が特徴の鴨ロース肉が、オレンジの爽やかな酸味とマスタードのコクと深みが程良く調和したソースで絶妙に引き立てられています。 香ばしく焼き上げられた鴨肉とソー...

...■大盛り　■DINNER［MAIN DISH］ 17:00 - 22:00　■鴨ロースト 小鴨サイズのロースト。柔らかくて大変人気のお肉料理です。　■仔羊ロースト...■カキフライ　■からあげ　■2 種のソースが 選べる“あいがけ”オムライ　■鴨ロースト...