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安曇野のカウンター席のあるイタリアンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おかわりさせていただきました。 メイン。鴨ロースのロースト/ソテー(メニューでは「焼いたり炙ったり」という料理)たっぷりの自家農園の野菜と共に。マスタードのソースの一品で、ソース自体は特にコメントすべきものは無かったが、鴨ロースの火入れは文句なし...マクレドカナールはフォアグラを採るために飼育された鴨だそうですね 主菜はその『マクレドカナール 鴨ロース肉の焼いたり炙ったりローストしたり』を選びました...
...娘が帰って来て天気が良いので、ドライブに行くことにした。 北アルプスを見ながらドライブして、御宝田遊水池 へ行って白鳥や鴨などを見た。 ここの鴨はなついていて...
...なんちゃって坦々麺(800円)と鴨抹茶そば(680円)を頼みました~ どっちも抹茶麺ですっ! なんちゃって坦々麺は、辛い!ということはなく、 かなりマイルドで食べやすかったです^^ 辛さは七味で自由に調節できるので 辛いのが苦手な人でも大丈夫★ そしてなんといっても、胡蝶庵さんが一番推している “黒豆”がいっぱい入っています~ この黒豆がおいしかった!! 鴨抹茶そばは超あっさり系で、スープも鴨もあさっりです...
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