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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮭のいくら乗せ シャケといくらの美味しい親子串 ■ヤングコーン土佐揚げ ヤングコーンに鰹節を纏わせて揚げました ■アスパラガス一本揚げ...
...バルサミコ酢の酸味と濃厚な味噌のかけ合わせが食欲をそそる ■鰹の三段仕込みポテトフライ 濃いめの鰹出汁で炊き上げたじゃが芋に鰹節、鰹の酒...
...■杉錦 ■会津中将 ■他おすすめ日本酒あります。 ■自家製カラスミ大根 ■自家製わらび餅 ■角ウイスキー ■知多 ■削りたてかつお節TKG...
...ご飯も3種類ありました。 白米、十穀米、鰹節と梅の混ぜご飯。 鰹節と梅の混ぜご飯は期間限定のようです。 私は十穀米、連れは鰹節と梅の混ぜご飯を注文...
...大根は醤油ベースの味染み染み柔らかー◎ そしてでかい! 染みた醤油味とは別の鶏白湯スープが注がれています。優しい白湯と鰹節が相まって美味しいです 対してお通しの湯豆腐はロースターで加熱するんだけど...
...名物のポテトサラダは、タレのかかったタワーのようなスタイルで出てきた。 茄子の揚げ浸しは、茄子も大きいし、上にかかった鰹節が新鮮で美味しかった...
...まず米がやわらかい、、 チーズはあまり感じない 鰹節の味付けが強い、、、... まぜそば風カルボナーラ 鰹節もトッピングされています。 太麺のむっちりした食感と、生クリームを使わない本場のスタイルのカルボナーラの相性が抜群。 麺がベタベタしてなくて、絶妙な弾力。 鰹節が味のアクセントになっています...
...■海老の揚げ春巻き 中身はぎっしり海老だけ ■いぶりがっこ ■長いもの唐揚げ ■炙り合鴨スモーク 黒胡椒が効いた合鴨に鰹節をたっぷりと ...
...自家製の七味タルタルでどうぞ。 ■フライドポテト(枕崎産鰹節×黒七味) 鹿児島県枕崎市の高級鰹節を和えたフライドポテト。...■もろこし茶割り ■ジャワティー割り ■カルピス割り ■ガリ×鰹節割り...
...■近江牛イチボ ■ウワミスジ ■カツオブシ ■近江牛ハンバーグ 近江牛を贅沢に100%使用し...次回は和牛ハラミ、近江牛のタン先以上、イチボ、赤みのカツオブシ、ヒレとか頼みたい。 タン美味しい...うまい しっかり 肩三角 うまい ウワミスジ かなりうまい カツオブシ かなりうまい 今日ニ シンシン うまい ネギロース塩 うまい...
...☆50%OFF 通常価格 6,048円 → 割引価格 3,000円!☆ <瑞コース> 温泉卵、金糸瓜、オクラ マスタード、鰹節、ミートソ...
...■塩エシャレット 塩揉みしたエシャレットをかつお節と一緒に。 お酒のお伴にぴったりです。 ■だし巻きたまご 隠れ人気商品です...■やきそば こちらも人気商品です。 出来立て熱々でかつお節も踊ってます...
...■胡麻唐辛子冷奴 ■白菜キムチ ■もやしナムル ■鰹節オニオンスライス ■カリっとろー揚げたこ焼き ■しびれ麻婆茄子...個人的には手羽のポン酢が好みです。 手作り厚揚げ 490円 鰹節 生姜 ネギ この組み合わせは誰が考えたんだろ〜。...たっぷりと梅&どっさり鰹節でビール進みます! ◆ 明太子ポテサラ 490円 こちらは...
...和風ドレッシングにサラダととろろや卵黄などが乗ったアイディアメニューです! とろろと卵黄のまろやかな味わいと海苔と鰹節の深みのある味わいが合わさって非常に和風テイストな味わいと旨みを感じられます!✨ 牛タンのお供にサラダはおすすめです!...
...by 的山荘。 JAZZ の BGM. アサヒドライゼロに、旬菜蒸籠蒸御膳を頂きました。 ルッコラと御揚の浸(昆布と鰹節の甘旨い出汁)、...
...そのまま食べてもコクがあって美味しく、また、出汁醤油、塩、カツオブシ、ミョウガなどの薬味で、さらに味のバリエーションが楽しめました...とっても美味しい〜❤ ■お豆腐用の七種類の薬味〜だし醤油、塩、かつお節、みょうが、酒盗、しょうが、柚子胡椒〜...柚子胡椒イカ塩辛、茗荷、鰹節...
...鼈の身やエンペラの美味しさは今更申し上げる事も無いですが、鍋の汁(スープ)は、 鰹節、昆布ベースに鼈(スッポン)が旨味のバランスが素晴らしく美味しさに仕上がりました。...肉々しい感じは良いですね。 鍋の汁(スープ)は、鰹節...
...季節の9種のデリ、胡麻揚げ豆腐、鰹節乗せごはんを楽しめるランチで、胡麻の風味や味わいをたっぷり堪能できるランチでした。...塩気があるのですが胡麻油をかけてたべると 香ばしさがプラスされておいしく、 中には鰹節と梅?が入っていて甘みと 和な感じの味わいがおいしい〆でした...
...揚げた子持ち昆布を噛み締めるときのギュギュッとした抵抗感ある食感も魅力。 そして味付けの自家製タルタルソース、鰹節、青海苔も子持ち昆布フライを引き立てていました。 昆布、鰹節は日本料理の出汁の基本となっているように旨味の塊...
...■山芋のしそ揚げ 桜海老・かつお節・山芋・大和芋を練り混ぜたものを、シソで包んで揚げてます...内容はお電話でご確認下さい。 ■「山芋のしそ揚げ」桜海老・かつお節・山芋・大和芋を練り混ぜたものを、シソで包んで揚げてます...いつもお世話になってます。今回は鰹節の藁焼きが品切れで泣く泣く刺し盛り...
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