渋谷・恵比寿・代官山の鯖に関するお店

...■のり明太焼きサバ弁当　■のり明太焼き鮭弁当　■のり明太フィッシュ弁当　■サバ　■活豊後サバ 熱中屋の看板商品!! 今日も大分県豊後水道から 美味しいサバが届きました！ ご注文いただいてから捌くのでプリプリ！ 一尾...

...■炙りサーモンマヨチーズ　■サーモンのカルパッチョ　■薬味たっぷり！炙り〆さば 〆さば 385円　■オリーブ＆岩塩仕立てのたこ刺し　■いかのぽっぽ焼き　■さば一夜干し ハーフサイズ 429円...

...【しめ鯖】 とりあえずビールならぬ、とりあえず刺身盛りをオーダーする 私には珍しく単品のお刺身。 カワハギをお造りでオーダーしたしな～。 刺身盛りって何が入るのかな？と思って尋ねてみると、 どうやらしめ鯖がオススメとのこと。 これは単品で行くしかない！...クエ・サバ・キハラ・アラ・カワハギ・キンメダイ お造り・塩焼き・煮つけ・揚げ物などなど...

...味はもちろん、出汁まで美味しい！ ・刺身五点盛り マグロ、真蛸、〆さば、サーモン、ホタテが綺麗に盛り付けられています。...鮮度の良さが自信の逸品　■★マグロ・サーモン・ホタテ・〆鯖・真ダコ等の単品お造りもございます！ スタッフにお尋ね下さい...

...ついてくるご飯の量も多め。 卵もびっくりするぐらいオレンジ色で濃厚！ そこにお好みでサバの燻製醤油を少しいれて味変などして お肉は半分ずつ2回楽しめました...

...もっとも、お盆といえども外に出れば夏の渋谷は大変な賑わい。このお店は客層が少し違うのかも。 まずは旬の縞鰺に〆鯖昆布巻き、穴子の出汁巻き...

...新鮮なカンパチが相性良すぎてあっという間に完食！ （福岡に住んでた時はよくごまカンパチ、ごまサバ食べてたなぁ...） 渋谷で飲むとなると...

...頼んでみてびっくりしますが、すべてすごくかわいい盛り付けがされているんです・・ バーニャカウダ・フグの唐揚げ・炙りシメサバ・パスタなどなどを注文しましたが...

...そんなこんなでしばらく待っていると、待望のサバがサバサバと登場...

...ふわふわな食感を楽しめるこだわりのものです。 ３品目は、サバを使ったサラダ。 鯖は、ワインビネガーでしめ、軽くあぶってあり、技あり。 鯖のエッセンスを使った白いソースがおしゃれな演出です...

...地鶏の出汁の旨味と香り、 程よい温かさでまずは身体を温めていざ、とスイッチが入りました。 この日は単品で「ガリしそしめさば」を注文。 以前まではお魚のメニューはなかったのでこれは嬉しい。 お店で鮮魚から仕込んでいるかは不明ですが、 ガリと鯖の酸味と茗荷の相性が抜群に良かったです...

...ビールもお冷も、薄いグラスで飲みやすく美味しい。 先ずは、 先付 胡麻豆腐 みたらしあんで珍しい。 お造り 旬のお造りはさば。ごまだれで...

...今年も食べられた良かった。 シメサバ 鯖と言えば九州の大分や長崎が浮かびますが、今の時の鯖は福井産が旬...

...◉サバとクリームチーズのカナッペ サバって体や美容にめっちゃいいんですよね〜☆クリームチーズと鯖がいい感じに和えてあってバゲットに乗せていい感じの美味しさでお酒...

...◎ブリのお刺身も脂がのっていてお酒に合いました ◎炙りさばの刺身も最高 ◎エビマヨ ◎枝豆はアツアツ...■漬物ステーキ お肉じゃない！飛騨高山名物　■◇◇　■炙り〆サバ 目の前でファイヤー 朴葉の香りが◎　■もつ煮込...中は賑わっていて、メニューが豊富です。中でも炙りしめ鯖...

...■バターはエシレ　■デザートワゴン　■サバラン(ババ)　■スペシャリテのクレームブリュレ　■カプチーノ...■⚫カボチャのポタージュ　■クルトンと栗　■⚫パン　■⚫サバラン　■⚫マロンムース...ワクワク。　■メニューデジュネ４９５０円。サバラン...

...•小皿前菜5皿 2480円 ・鯖の白ワイン蒸し ・鰯のマリネ ・ブルスケッタ...美味しいやつ。 そしてワイン泥棒確定。 鯖の白ワイン蒸しに鯵のマリネ、ブルスケッタにパルミジャーナ...アンチョビ ・ムール貝のサラダ ・カポナータ ・鯖の白ワイン蒸し 《コッツェ バケツ盛り》 皆様大好きなムール貝...

...素晴らしい出来でした。 甘鯛・・・ポワレした甘鯛、ディル・アンチョビを使い舞茸と合わせたソースでいただきます。ソースの隠し味に鯖の「へしこ」をほぐしてコンソメで炊いて隠し味に使ったものが入っていて...

...■たまご焼き　■店頭　■テーブル席　■熱燗　■切り干し大根　■〆鯖　■汁と薬味　■田舎そば　■外観　■おまかせ各種　■馬刺し...お通しは「切り干し大根」 しっかり濃い味で居酒屋仕様。 アテに頼んだのは旬の〆鯖（750円） 〆具合は穏やか...

...少しづついろいろ食べたい方にお得な盛り合わせ　■トロサバ天日干し 脂ノリノリ！　■自家製カラスミ お酒のアテに最高！...■新店舗（恵比寿）　■黄金サバ・チカメキントキ・まぐろの頭身　■鮭の白子焼　■特盛り　■真鯛...これは、旨い。皮下にたっぷりと脂を蓄えたトロサバが...