恵比寿の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...頼んでみてびっくりしますが、すべてすごくかわいい盛り付けがされているんです・・ バーニャカウダ・フグの唐揚げ・炙りシメサバ・パスタなどなどを注文しましたが...

...■鮪と瀬戸内鯛の2種盛りカルパッチョ　■青森県産炙りしめ鯖　■お味噌汁と小さなお漬物　■お味噌汁　■お通し かぼちゃの豆腐仕立て　■小さなおかず三種盛り　■炙りシメサバ　■二色生麩田楽　■いわいどりの唐揚げネギ醤油...南蛮漬けはレモンで爽やかな酸味で美味しいです。 炙りシメサバ こちらは酢がそれほど強いわけではないですが少ししめ過ぎかな...

...■季節の烏賊　■自家製 蒸海老　■つぶ貝　■江戸前〆鯖　■あじ　■奥久慈卵の玉子焼き　■たこの握り　■ハーブロール...丸ごと楽しめる。これは海老好きは頼むべき一貫。 江戸前〆鯖 酢が入りすぎず、少しレア加減あっていい塩梅。 天然本鮪中トロ...黒ミルフィーユ 極 ハーブロール 中トロ マダイ しめ鯖 チーズの揚巻寿司 エビの味噌汁 ■詳細...

...やっぱり主役のフレンチトーストが1番好きだけど、いちごとサバランのバニラクリームパフェとトリュフとマッシュルームのカカオテリ...▫️メロンとフロマージュブランクリームのサバラン ▫️ピスタチオクリームのパリブレスト...・レモンと抹茶のムース ・メロンとフロマージュブランクリームのサバラン ・ピスタチオクリームのパリブレスト...

...シーズンメニューかもですが「松茸小籠包」を。 本日の春巻きは、和牛とサバがあり、和牛をチョイス。 そして欠かせない、北京ダック。...一つ一つ丁寧な一品は彩りも鮮やかで見た目から楽しませてくれるものばかり。 鯖の春巻き美味しすぎてあと何本でもいけた… 北京ダックのパフォーマンスがあるのも◎...

...階段が急なので強かに飲んだ帰りはお気をつけて！ ご馳走さまでした！ さむーい日だったからか平日から混んでました。 ゴマ鯖から捕まれました！ 写真を見てビックリ！ 鍋を撮してない...

...クスクスとの合わせも上手いなぁと思いました。 ・トロフィエ 鯖とイカのラグー 鯖とイカのラグーで和えたトロフィエにウルメイワシとボッタルガをかけて。自分のオリジナルで鯖の水煮缶とトマトソースを合わせてパスタ作ったりするのですが鯖のラグーは美味しいですね...

...■かけそば　■天ざるそば　■天ぷらそば　■唐揚げ定食　■さば味噌煮　■チキン南蛮定食　■とんかつ定食　■大粒カキフライ定食...オーダーした物は、黒毛和牛炙りいくらこぼれ、胡麻サバ、唐揚げ、カニクリームコロッケ、山芋磯辺揚げなど...店内はオシャレな雰囲気でゆっくりとランチタイムを楽しめました。 サバの定食を注文！ 美味しかったです...

...純米酒 生貯蔵酒」、コクと香りがいい。 料理は「鯖幽庵焼き」、蓮根赤ワイン煮と九条葱卸しを添えて。 脂ののった鯖は丁度いい塩梅の幽庵で。 最後のお酒は、「天寶一 八反錦純吟...出汁のバランスもよく、安定の一皿。 焼き物は、この日は鯖の味噌漬けでした...

...カウンターや、その奥には半個室部屋があり、一人でも気軽にランチできます。 生姜焼き、日替わり魚定食:鯖の味噌煮、などの定番から、京都風ヘ...

...パリッパリの皮の中には、海老とチキンのジューシーな餡が包まれています。スパイシーなソースをかけると更に美味しいです。 鯖とトマトソースのペンネ モロッコ風の鯖とトマトソースは、鯖の旨味がギュッとつまっています...

...ゴボウに合う、と提供された。 炙りしめ鯖とヒラメの一皿、もう一皿が、炙りブリとヒラメである。そこに酒粕チーズの粉とワサビ。 この炙りしめ鯖に合わせた日本酒は五十嵐。このアクセントが面白い。...■2019/11/26 炙りしめ鯖とヒラメ...

...ビールがすすむ！！笑 ②前菜四種盛り合わせ 本日は、 〆鯖、カプレーゼ、 オクラの胡麻和え、黒毛和牛の炙り の4種との事。 まず〆鯖は下に大根が敷いてあって 鯖との相性が良い...

...これ、蛸なんですが、ぷりっぷりで柔らかくて美味しかった。 しめ鯖に、 新鮮な岩牡蠣！ そして、とってもきれいな色の鮪。身も厚く...二人前 3,000円 本鮪・真鯛・金目鯛・あいなめ・〆鯖・水蛸の六種プラス マグロのすき身の海苔巻き...どちらも自家製と聞きビックリ！ 福井の名産へしこは 鯖をお店で糠漬け からすみも年末にまとめて仕込んでいるとのこと...

...一度食べたことがあったので、あえて違うのを選びました。 ちなみにスペシャリテはめちゃうまいです。 今回選んだのは鯖とビーツ、レモンを使った前菜と、鴨のフォアグラ（＋800円）の前菜にしました。 鯖の一皿はうーん、いまいちでした。そのまま鯖食べたほうがいいかな...

...800でした) ランチメニューは、 ・前菜 生ハムサラダ、鯖のカルパッチョ、オムレツ ・選べるパスタorリゾット...パスタランチ(1,200円) パスタは3種、リゾットは1 ゴマ鯖はオイルによく馴染み ホワイトセロリの軽快な香りが心地よい...

...000円でした。メインは肉および魚から数種類から選べますが、この日は鯖の文化干しを頼みました。 まず野菜バッフェですが、きれいに並べられた野菜を自由に取れますが、サラダという感じだけではなく、煮物や天ぷらなどもあり、また人参メインの野菜ジュースもあります。ごはんと味噌汁もなんかロハスな感じでやさしい味です。鯖は普通においしかったです。 全体的には悪くないのですが、とても女子感があり...サラダって量が少なくてガッカリすることが多いのですが、良心的！(*^^*) ・鯖のお刺身 1,800円 →脂も感じられて...

...美味い！　■雲丹 ＋塩 1番好きな食べ方　■優しい店長〜　■鯖炙り　■赤身握り　■鯛〜〜　■中トロ〜〜　■この時期はアッサリした穴子でした✨　■かんぴょう巻き　■煮蛸　■穴子は塩とタレで　■真鯛昆布〆　■コハダ　■〆鯖は２枚仕立て☆　■〆サバ昆布...

...定食を7〜8種類程やっているみたいです。 ランチで利用し、トロ鯖藻塩定食(1000円)を注文。お刺身(ヒラマサ、マダイ)、小鉢(ヒジキ)、ご飯、味噌汁、香の物が付きます。 トロ鯖は炭火で焼いているようで、なかなか香ばしかったです...自家製のおぼろ豆富を青のりを入れた出汁で揚げ出しに。　■銀鯖炭火焼 青森県八戸で捕れる...

...これを美味しく食べれるのが秋味の醍醐味と 感じます。 真鯖の棒鮨 真鯖シーズンですよね。 真鯖に脂が乗って旨味が増してくる時期です...