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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...季節旬菜の盛り合わせ風雅を紡ぐ吉祥の粋 旬の一皿 四季の調べ 旬の一皿 野菜料理 季節の恵み野菜の彩りの一皿 魚料理 市場直送鮮魚の吉祥仕立て 食 事 山形産 つや姫 お味噌汁・香の物 甘 味 本日の甘味...
【吉祥寺4分】洗練されたお料理を木の温もり溢れる空間で食す 「九州・故郷の味わい」
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...まずはお通しを肴に生ビールで乾杯 そして、宮城県のお酒、浦霞を飲みながら旬の鮮魚のお刺身とカルパッチョ 次は鹿児島県鹿屋出身のオーナーのお店なので...
...お一人とても感じの良いスタッフさんはいましたが、、 再訪はないかな、、、 頼んだ料理 とちおとめとモッツァレラのサラダ 鮮魚盛り合わせ 湯葉刺し 黒ごま豆腐焼き 本日のパスタ 丿貫の【旬の食材を使った美味しい料理】...
...火曜はレモンサワー、水曜はホッピー、木曜はハイボール、金曜はサワーが何杯飲んでも250円! おすすめメニューも日替わりで、鮮魚は社長自ら豊洲で仕入れてるそう...
...すべてのランチに小鉢と味噌汁が付きます。 福郎丼は、鮮魚を細かくダイス状にカットしてご飯の上にのせたものとのこと。...これから工夫は必要かと思いますが、鮮魚のこだわりを感じたお店でした。 夜のメニューも気になります...お通しはマグロの竜田揚げ その日その日の仕入れで鮮魚のメニューは変わってくるのだろう...
...職人の腕ですね。 最後に特上握りをオーダー。アルゼンチン産ながら、大間にもひけをとらない絶品の中トロから始まり、こだわりの鮮魚が並びます...
...■■鮮魚 ~自然が育てた魚介の旨みをそのままに~ 和歌山近海の漁場を中心に、日本全国より旬の鮮魚を大将自から厳選して仕入れております。その日のオススメの鮮魚は8点...
...こちらのお店で刺身を食べると毎回不思議なくらい驚かされる。 価格帯を考えればめちゃくちゃ高い鮮魚を使っている訳ではないはず、だと思うんだ...
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