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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホタテのさっぱりマリネ ■鶏白レバーのパテ 鶏白レバーを滑らかに仕上げた逸品 ■鮮魚のカルパッチョ 新鮮な旬の魚をカルパッチョでどうぞ ■マトンのカルパッチョ...6.「鮮魚のカルパッチョ」¥980 今日の刺身はヒラメのカルパッチョだそうです...
...■自家製 島の鮭トバ味噌漬け ■知床のもずく酢 ■鮮魚昆布〆鯛白子和え ■炙りガツポン酢 ■サラダ...■焼き茄子(1本) ■丸ごとピーマン(2個) ■鮮魚昆布〆鯛白子和え ■ひだか産こぶ黒和牛もも串 ■握り5貫 ■椀...最近、とば料理がブームなのかな。 頼んだのは、 ・鮮魚昆布〆鯛白子和え 美味しい♡ ・ひだか産こぶ黒和牛もも串...
...と出されたパン。 一見固めに見えますが、意外にも柔らかく、 弾力あり、オリーブオイルをたっぷりつけていただきます。 ★本日の鮮魚のカルパッチョ 本日は桜鱒...
...3度目くらいでしょうか? またまた当日予約でお願いしました。 鮮魚、肉バランスよく食べれます。 本日のオススメからフード...今日はいつものおまかせではなく、アラカルトで注文。 真たち天麩羅、アワビ天麩羅、旬鮮魚(ホタテ...
...お通しから肉が出てくるのは流石さんどさん 笑 ・鮮魚のお造り3点盛り まぐろ、アジ、ソイ、サーモン。...真空低温火入れ黒毛和牛イチボと地鶏と紫芋 ■4000円コース 鮮魚お造り2点盛り ■前菜3点盛 ■刺し盛り ■春菊のサラダ...■一品目 『本日の前菜2点盛り』 ■二品目 『鮮魚のお造り3点盛り』...
...■鮮魚の昆布締めカルパッチョ...■ガッツリ肉プレート ■前菜盛り合わせ ■鮮魚のカルパチョ盛り ■エビ、カニ、魚貝のペスカトーレ ■前菜豊富...■外観です。 ■アンチョビとローズマリーのガーリックポテト ■鮮魚のカルパッチョ...
...赤ワインで煮たイチジクとクリームチーズの愛称は抜群 ■鮮魚のタルタル 白身を中心に時期でおいしい魚をタルタルにしちゃいます ■前菜盛り合わせ...■熱々のカレードリアです。 ■鴨肉のソテーはバルサミコのソースが合います ■鮮魚のタルタル...
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