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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これも美味。 魚沼産恵きのこのオーブン焼き これは、今日イチでした。肉厚さ、歯応えはまさに上質な鮑。女性の握り拳くらいはあるでしょうか。...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼きダイニング。
5036人
...6人でいったので、3人がお肉、3人が魚にし、魚はあわびのステーキでした。 あわびはわかめの上にのせられ、野菜もタップリでおいしかったです。...いただいたのは,【山北産あわびと特選牛コース】(季節の小さな前菜,本日の魚介のソテー スペイン風,コンソメジュレと季節野菜の冷製ポタージュ,山北産あわびの蒸し焼き 大吟醸酒のソース,FRENCH...
...和牛とウニのユッケ 和牛と刻みネギのユッケ ■本日のサラダ アワビ入りサラダ ■和牛盛り3種 友三角・イチボ・黒毛和牛タン塩 ■(アワビ焼き) アワビ・蟹味噌バター焼き ■シャトーブリアン 和牛シャトーブリアン...
...今回は、さつまいも・ピーマン・ししとう・なす・あわび茸の5種類。 ひっこみ滋庵さんと同じく、衣はカリッとしてました...これは、いいですね。 アワビのお刺身を注文。これで二人前かい( ̄◇ ̄;)...さて、いろいろ注文。 中でも厳選6点盛りの刺身は、アワビが入り...
...■ランチ ちらし御膳 ■お刺身5点盛り ■活あわび ■きんきの塩焼き ■牛ステーキ ■ランチ 寿司御膳 ■大粒カキフライ ■オードブル一万 ■ふぐさし ■牛スジ煮込み ■村上牛の炙り寿司 ■お刺身盛合せ2~3人 ■鮑のバター焼き肝ソース ■かおりランチ ■海老天重 ■ちらし御膳 ■寿司御膳 ■宴会コース ■蟹身と蟹味噌の甲羅焼き ■岩がき ■上生寿司 ■穴子天ぷら ■お刺身 ■天ぷら ■メニュー ■栃尾ジャンボサクサク揚げ ■豆腐サラダ ■鮑バター焼き肝ソース...
...■玉ねぎの天ぷら ■お任せ握り ■最高でした ■先付(蒸鮑) ■岩の原ワイン(新雪花) ■小鉢(茶碗蒸し)...会合で利用。 前菜盛り からしっかり心を掴まれる。 鮑、肝付き まつたけ土瓶蒸し など 美味しかった。...今回頂いた飲み放題コース(八千円)の料理は以下。 ・先付…蒸し鮑 ・八寸…佐渡産バイ貝酒蒸し...
...■海老チリ ■熱々旨旨海老チリ…ご飯が欲しくなる逸品 ■酢豚のパプリカ ■酢豚の玉葱 ■酢豚の蓮根 ■ガツンと旨い麻婆豆腐 ■鮑? ■イ...
...■鰆西京漬焼 ■酒菜 仕入れにより内容が変更いたします。 ■真鱈白子ポン酢 ■鮑酒蒸しと生湯葉のべっこうあんかけ ■かき酢 ■すっぽん煮凝り ■鯖へしこ...■香箱蟹風 ■トリュフ&いぶりがっこ&干し柿の最中 ■鮑と湯葉の黄身餡掛け...
...お通しから違います。 本マグロの刺身 のどぐろの刺身 活アワビ だし巻き 村上牛 いくらと鮭の土鍋ご飯 全てがハイクオリティーです。 のどぐろの刺身は分厚く、脂が乗っており、弾力もあり、これがのどぐろか!と感じました。 びっくりしたのはアワビ。丸々一匹で2...■特選お造り盛合せ ■佐渡牛すき焼き ■造盛り ■あわび...
...■農家産直野菜多数!! ■黒毛和牛スジ肉の八丁デミ煮込み ■鮮魚が詰まった玉手箱!お造りの盛り合わせ! ■限定メニュー!鮑ステーキ雲丹ソース掛け ■コースの一皿!鮑と村上牛のステーキ...
...■牛です。 ■焼く前のアワビとカニちゃんです。 ■お造り。目がギョロリと。 ■アワビ。ちょっと動いてる。 ■カニ ■焼かなくても美味しそうなカニ。 ■アワビ焼きは心踊ります...
...握りはご覧の通りです。ウニが不良のため入荷できず、代わりに鮑の握りになります。 提供されて、やはりお酒が欲しくなります...厳選5貫は中トロ、のどぐろ、活あわび、甘海老、ずわいがに。これで1,078円はびっくりです...■穴子 梅しそ巻 ■ウニとタコ いなり寿司 ■ウニ ■タコとアワビ...
...コース料理です️ ⭐️バイ貝 ⭐️刺し身(鯛、蚫、鮪、甘海老他) ⭐️枝豆 ⭐️村上牛 ⭐️那須、鯨...そして!!本日のメイン!!! あわびと生うに釜戸炊土鍋ごはん!!! またしても...■のどぐろ、地産の甲いか お造り(生のまぬたが美味い) ■鮑の踊り焼...
...■カウンター席有・テーブル席(掘りごたつ)最大4名様 ■活アワビ刺し 3300円(税込)・生雲丹刺し2200円(税込) ■新潟越ノ鶏のステーキ 1210円(税込) ■活ホッキ貝刺し 990円(税込) ■生雲丹刺し 2200円(税込)生雲丹の雑炊1980円(税込) ■活アワビ刺し 3300円(税込)アワビステーキ2750円(税込)...
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