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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茶わん蒸しとお漬物と魚寄せのお澄ましが付いていて 小鉢が9つ乗っかった御膳、これがまたゴーカ 蓮根饅頭とローストビーフが、かなり好みでし...
...980円(税別) ■天ぷら盛り合わせ7種 980円(税別) ■生だこ香り揚げ 680円(税別) ■じゃがいも饅頭 580円(税別) ■ゆ...
...不思議。 追加で、一品料理の中からクリームチーズ芋天と蓮根まんじゅうを。 クリームチーズ芋天には、なんと黒蜜が付いてる! びっくり! 蓮根まんじゅうはふわふわ熱々で美味しいー。 夜はあまり外食しないんですが...椎茸とカキのフライ、ベーコンの燻製と焼きクリームチーズ、里芋まんじゅう...
...■ピオーネゼリー寄せ ■ご飯、赤だし、香の物 ■金目鯛の道成寺揚げ、蓮根饅頭、ピーマンの天ぷら ■鰆西京焼き ■オクラや茄子等の炊き合わせ ■鯛のお造り...鮭黄身寿司、秋刀魚柚庵焼き、ひすい銀杏松葉 お造り 間八、鯛 お吸物 蕪饅頭...
...ぶり、たい、かつを、にんにくチップ添え あったか煮物 紅芋まんじゅう 揚げ物 牡蠣のクリームあげ ご飯 おにぎりの梅茶漬け デザート バニラアイスです。 全て美味しくいただきましたよ。特に紅芋まんじゅうが好みの味わいでした。前菜からデザートまで1時間弱...天ぷらも少なくなったような...。 蒸し物も以前はまんじゅうがお気に入りだったのですが...
...上品でちょっとずつなのが嬉しい(^^♪ 刺身の盛り合わせ カンパチ もんごういか 生マグロ 蓮根とポテトのあんかけまんじゅう 外はカリッと! もっちり~~♪ 中のポテトはホックリ! メインは 鹿児島県産黒毛和牛!!...
...泡醤油 あぶらの乗ったトロの上にウニ。その上に泡醤油!美味しすぎました ✨備南蓮根まんじゅう エビ カニ身 あおさの餡にたっぷり覆われています。上にはかつおぶしならぬ...本マグロのトロ 上には雲丹 泡醤油 出汁の代わりの豊かなれんこん饅頭 中にはエビ アオサをちりばめた”あん”は香り豊か 上にはまぐろ節 甘鯛炭火塩焼き...
...・さわらの焼き物、白子の昆布の上にのせ、川えび 白子はとろーりとしていて独特の食感でした。 ・蓮根? まんじゅう。 ・さといも、はさみ揚...
...(イ)山芋(大和芋)・白身魚・海老を使用した鉄板の饅頭の方が善ったと思いました。中に入っている海老とも好相性となります。(ウ)出来れば食材を節約しているので、せめて肉料理の「鴨饅頭」(此方も油で揚げます)レベルの主役に仕上げて貰いたいと思いました...
...■玄関 ■抹茶とキビダンゴ ■部屋 ■食前酒 ■もろこし豆腐 ■造り ■冬瓜饅頭 ■マナガツオ ■鰆の春巻き ■ちり蒸し ■太刀魚の揚げ物 ■じゃこご飯 ■赤出汁...◆基本の懐石料理 *食前酒 *もろこし豆腐 *造り シマアジ 鯛 タコ *冬瓜饅頭 *マナガツオの味噌漬け *鰆の生春巻き *太刀魚とアスパラの磯部揚げ...
...表面のみをあぶった鰹を冷やして切ったものに薬味とタレをかけて食べます。薫製にも似た香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。 ■筍饅頭 ■鰆鍋、...
...倉敷もいろいろ商店街があって説明難しいんですが、倉敷センター街の中にあって、このまま抜ければ「えびす饅頭」がある通り。 総席数は120席...
...お造りの鯛も鰆も素晴らしい♪ 鰆は年中獲れるとか。 蓮根まんじゅうなら食べたことあるけど、落花生まんじゅうは初めて♪お上品にとろり。 天ぷらはカリカリ...味よし、食感よしの品々でした。 五品目はゆりねでつくったまんじゅうのあんかけ...
...わら焼きの炙り風味 岡山県産千屋牛A5ランクのステーキ 柔らかくて美味しい千屋牛を甘酒のソースで頂きました。付け合わせは常用饅頭。 白ご...
...たこめしコース7000円 か白めしコース6000円の2択だったのでたこめしに。 たこまんじゅう、酢の物、天ぷら、お刺身、たこめし、つみれ汁のたこづくし。 特に美味しかったメニュー : どの料理もたこの弾力がすごい。 たこまんじゅうと酢の物は自分にはちょっと酢がきつすぎるなぁという感じでしたが たこの 唐揚げとお刺身 は...
...鰹、ミル貝)…鰆は軽く表面を炙っており、旨味が際立ちます。ミル貝も秀逸で、金沢でいただいたものを思い出しました。 ●百合根饅頭(渡り蟹添え)…百合根饅頭はよく食べますが...
...天気が良かったのでオープンカーで♪ しっかりと遊んできました♪ 天気も良かったので松葉堂で季節の水まんじゅうを買ってみました♪ ここの水まんじゅう美味しいんですよね〜 中にはこしあん〜...
...長芋などを柔らかく寄せてます。 ■鱧と賀茂茄子のオランダ煮。かつををたっぷり効かせたお出汁でどうぞ。 ■冬瓜饅頭のカレーあんかけです。夏...
...先 付 特製蛸の塩辛 刺 身 蛸刺身 温 物 蛸のしゃぶしゃぶ 油 物 蛸天麩羅 焚合せ 蛸やわらか煮 蒸し物 蛸饅頭あんかけ 御 飯 蛸飯 漬 物 三種盛 吸 物 清汁仕立 果 物 季節のフルーツ 蛸はぷりぷりでおいしかったです...
...ように思います。 ・「抹茶(藤戸饅頭付き)」:800円。抹茶は少量。藤戸饅頭というのは郷土銘菓ですが、 駅などで売っているお安めのお土産...帰りにくずもちの手土産を頂き、家で食べたのですがこれも近くのおまんじゅう屋さんの方が美味しく残念な結果でした...
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