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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鱧、わかめのお吸い物 ■サワラ、幽庵焼き ■穴子、蓮根もち ■筍の炊き込みごはん ■筍の炊き込みごはん、香の物...こちらの甘味が個人的に好きなんです。 本日は焼き芋のムースと栃餅の善哉。 焼き芋のムースはほぼ焼き芋?という位のネットリとした舌触りと甘味が日本料理屋さんの域を超える程の上々な仕上がり。 栃餅は香ばしく...
...40台、職人延500人により 葺き上げられました。 と有った、スゲエ(^○^)。 店内も雰囲気良好です。 オーダーはモチロンくるみそば。...
...おすすめはサラダ。たくさんお野菜が入っていて不足しがちなビタミン、食物繊維が取れます。 あとはもちチーズです。 熱々の鉄板の上におもちとピザソースやチーズがたっぷりかかっていて 和とイタリアンが予想以上に合ってとてもおいしいです...
...締めのご飯の後はその場で作った草餅。 熱々の餅をものともしない料理人はさすが! 次回は4月、花山椒を期待して。 花山椒と謎ご飯...水菓子:作り立てのイチゴ大福 イチゴ大福を即興調理とは、嬉しい限りだ。 餅が柔らかく...
...関東なら、美味い方でしょうね。 ◆ 花豆おこわ Cランチとは別に、単品で注文しました。大きな花豆が甘くて柔らかく、新米のもち米も大変おいしかったです...
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