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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おろしポン酢のいくらのせ サッパリとして良い。 二軒目なのでスッキリとリセットされる感じ^_^ ◆サキイカの磯辺揚げ カリッと青のりが香り美味い ◆南蛮海老の唐揚げ 丸ごとのエビがサクサクで美味い...
...季節のお茶です。 ランチでなければ、食前酒になるのでしょう。 2.前菜 筍と菜花の木の芽味噌、蓬豆腐、出汁巻き、鰆西京、鰻の青海苔衣揚げ 前菜好きなので...
...厨房で焼いたものを目の前の鉄板に置かれる。 ソースも青海苔も掛かってきたけど鰹節は無かった...豚肉は阿波ポーク、徳島の漁師直送のイカ、吉野川河口の青海苔などを惜し気無く使います。 店主の料理を見ていると...⑨約1分後、5度目の反転、お好みソースを掛け、魚粉&青海苔を振って完成...
...そしてお好み焼き。いい感じに焼きあがり、後はソースや青海苔、かつおぶし、マヨネーズをかけて出来上がり。 はい、お好み焼きの命、ソース。甘めですかね。美味しいです。これをたっぷり塗って、青のりとかつおぶし、マヨネーズもたっぷりかけていただきます。...ソースは少なめにして、自家製マヨネーズ、削り節、青海苔を載せていく...
...モダン焼き700円を注文 カリカリに焼き揚げたそばの表面、ふわふわの厚みがあるお好み焼きにたっぷりの青のり 一瞬ビールが飲みたくなる。 ...
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