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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...4種どれも丁寧に作られていました。 ■和牛炙りユッケ サシの入った和牛を炭火で軽く炙って、甘辛い醤油ダレと卵黄にタップリ絡めると、もう言...
...当時から自分の推しは天津飯。ふわとろ卵と濃厚な醤油ダレの相性抜群。セットのラーメンが割とあっさり味なのでバランスも丁度良い。...和風ダシをベースにしているであろう濃い目の醤油タレが食欲をそそります...
...スープ、スッキリ醤油。 ホタテエキスと数種類使用した醤油ダレ。 スッキリさもありながら、脂感もあり。 麺、中太縮れ麺。...焼豚の煮汁をスープでなくお湯で割り伸ばすお仕立てです。醤油ダレには焼豚の煮汁の他に...優しい味わいで旨い(^-^) 調べると出汁を使わず醤油ダレ等をお湯で割っていると 見るけど本当なの?!...
...店員さんは元気いっぱいで接客は良でした。 調味料も充実で卓上には、きざみショウガ、焼き豆板醤、すりごま、 秘伝の塩・醤油ダレ、ラー油など。 また、きざみタマネギ、ニンニク、酢は冷蔵してありスタッフへ声かけです。 豚骨ベースの醤油ダレ MAXラーメン 900円をPUSHです...
...いっちょうさん いつも台湾まぜそばですが 今日はスタンダードな まぜそばで (塩ラーメンも良かったけど売り切れでました) 醤油ダレと魚粉がからんで今日もおいしい 食べ過ぎたから追い飯は無しで ごちそうさまでした 完成度の高いまぜそば❗️...
...デカ肉が3枚、もやし、キムチ、ガーリックチップ、海苔メンマ、背脂。 生卵に味玉で勢力が付きそうです。 ゴワゴワの太麺に醤油タレを絡めます...
...クレープの生地にお出汁を入れてるのかな?? 少しの紅しょうがが良い仕事するなぁ〜。 とろみのあるしょうゆダレも癖になる旨さ★ かき氷もたこ焼きも美味しかった〜(≧∇≦) お父さんお母さんもかなり良いキャラでほっこり...
...艶のある太い麺にチャーシューが1枚と太いシナチクが1本。 しょうゆダレと油を絡めていただきます。...つけ麺 750円 ※ネギ抜きにしました。 2種類の醤油ダレを中心に...最初は何も入れずにまぜまぜして頂きます。魚粉と醤油ダレが良い感じでマッチしてます...
...一口大のそばだんごは揚げたてです。 外側がカリカリで内側はモチモチ。食感サイコー!! そこに、甘辛いしょうゆダレ又は小倉あん。 どちらも...
...なので、酢&ラー油をガッツリと足し込み、 まず《混ぜる》のがスタンダードの様です⁉︎ 更には、にんにくや胡椒や一味、醤油ダレ等 どんどん加えるので...
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