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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■高砂 純米大吟醸 松喰鶴 ■浅葱の新芽(ヒロッコ)酢味噌和え ■ギン冷のグラス生ビール ■穴子笹焼 ■穴子にぎり..._)m マグロつくし/ほっぺ焼/まん茶酢味噌。 マグロが旨いっス‼️くりびつてんぎょう‼️ あとは、まん茶=マンボウの卵巣。 初めて食べてみた。独特な食感。酢味噌とカツオの塩辛で和えた感じ...
...雰囲気は落ち着いていて、座敷の花瓶や食器が可愛らしくセンスの良さがうかがえます。 先付けは烏賊とわかめの酢味噌和え、他には牛肉と葱たっぷ...
...■名残淡路産 ナマコ ポン酢 ■海鮮ユッケ ■鰹酒盗 ■蟹みそ ■旬京都産 汲み上げ湯葉 ■旬富山湾内物ほたるいか 酢味噌、天ぷら ■旬...
...お造り仕立てで。 まずは、酢味噌で味わうと・・・ 優しい味噌の旨味とコク、そして、ほのかな辛子の香りがする酢味噌が絶品! ホタルイカのプリップリ食感と合わさると...どちらもホタルイカの鮮度抜群の成せる美味しさでしょう。 生姜と酢味噌を合わせても...
...□△ 前菜 ;浅利佃煮、筍・若布・海老・絹サヤ。 スナップエンドウ・椎茸;辛子酢味噌、 笹の葉寿司(鯖)、鴨ロースト、鮭幽庵焼き、鶏松風、ズッキーニ、寄せ鯛子、鰯...△(□) 小田原の梅ジュース □ 前菜 ;浅利醤油煮、筍・ズッキーニ・湯葉、蛍烏賊酢味噌・若布・胡瓜 鯛湯葉巻...
...先にだし巻きと浜防風到着。優しい出汁の効いた卵焼き。美味しいですね。浜防風の独特な香りと酢味噌も良い感じで美味い!程なくして生寿司到着。...
...行くなら平日の夕方が穴場。 今回は18頃来店。意外と混んでてビックリ。 厨房がてんわやんわ(笑) 旬のアジ刺し・うど酢味噌 あと海老春巻きを注文...
...■カリカリおつまみきゅうり 自家製だしにまるごと1本漬けました ■ミミガーのピーナッツ酢味噌和え 豚の耳の皮をボイルしてせん切りにし、ピーナッツ酢味噌で和えました...
...■カニ ■天ぷらの盛り合わせ ■目の前にこれがかかっているんだよ ■タコの酢味噌和え ■ビール ■魚真にぎり(15貫)3,300円 ■カンパチ、本鮪赤身のアップ...許さんぞ 許さんったって、、、何もできないし お通しは 酢味噌和え 貝らしいのだけど やぁ~らかいのだわ 食感が 少し気持ち悪いのさ でも...
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