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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とてもお上品で綺麗にもられておりました。 供酢はいろんな部位を茹でて、肝を混ぜた酢味噌で頂く料理です。 それから。私は雑炊が好きでないので、海鮮丼を頼みました。...あん肝豆腐は新しいです。あん肝の味で豆腐って新鮮な感じでした。供酢は酢味噌をたくさんつけて食べます...
...つるちゃんの気まぐれサラダ(650円)、穴子白焼き(900円)、牡蠣フライ(900円)、タラ白子ポン酢(650円)、ホタルイカ酢味噌(700円)...
...地酒でオススメのものにしました。 すっきりと飲みやすいですね。 お通しは何と白子! 酢味噌の味もありますが、白子自体の甘みが凄いです! ...
...■正才ふぐ一夜干し ■かきの出汁湯豆腐ニラ玉子とじ ■あん肝供酢味噌 ■豆腐生揚げ ■お通し(正才フグ一夜干し) ■正月前菜...今回はとも酢です。身、皮、肝臓、エラ等6種類の部位を肝入りの酢味噌で頂きますが、やっぱり肝が濃厚で一番好みです。また酢味噌が素晴らしくこれだけでお酒が飲めそうです...
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