神楽坂のカウンター席のある海鮮・魚介のお店

...■ヤリイカ　■カンパチ　■カツオ　■生タコ　■アジ　■マグロ（赤身）　■マグロ（中トロ）　■小イクラ丼　■玉　■かんぴょう巻き...小いくら飯、あら汁です。 この日の握りは、いさき、たこ、鯛、赤身、帆立、すみいか、金目鯛炙り、寒ブリ、鯵、中トロで...・しめ鯖：○ ・生タコ：◎ ・アジ：○○ ・マグロ（赤身）：○○ ・マグロ（中トロ）：○○ ・小イクラ丼：○○...

...■漬物盛り合わせ　■酢もつ　■葉物　■温玉シーザーサラダ　■蒸し鶏と豆腐のごまだれサラダ　■ポテトサラダ　■馬刺し　■赤身　■こうね　■...

...カウンター　■日本酒　■艶 ソファ席（バー）　■中トロ　■赤身　■大トロ　■アジ　■甘エビ　■白エビ　■ウニ　■アナゴ...やま幸から仕入れた青森県八戸産の「赤身漬け」「中トロ」「トロたく」...・平目のえんがわ ・ホタテの炙り ・ぶりの照焼きと大根 ・赤身漬け～やま幸の青森県八戸産...

...■ホッキ貝炙り　■シマアジ　■うなぎ白焼き　■熟成赤身の漬け　■穴子　■しらこにわかめにキャビア...肝がいい感じ 赤酢コーナー 赤身漬け山芋のせ→相性抜群！間違いない！ 中トロ→まぐろ...○こはだ 締め具合は上手 赤酢 柔らかめ旨みを感じます ○赤身 ○中とろ ○車海老 ○穴子 ○馬糞雲丹といくらの小丼...

...ランチタイムに入店 ランチメニューから握り1.5人前1100円を注文 鯛、赤身、鰯、貝、玉子、海老、〆鯖、タコ、干瓢巻き シャリが少し赤み掛かった赤シャリで旨い...あまり醤油を付けなくても美味しくいただけます。 特に、マグロをあっさりした赤身だと思って食べたら...

...◯牛肉のたたき 大根おろしたっぷりにポン酢であっさりなので食べやすかったです。 何よりもお肉が柔らかくてジューシー。 赤身なのに食べやすかったです...

...ライスが付きます。　■黒毛和牛のサーロインステーキ 厳選された和牛を最高の状態で焼き上げます。　■黒毛和牛の牛カツ 和牛の赤身の美味さを十分に引き出しました...

...赤だしも登場(^-^) 見た目 ……… 旨そう❗もちろん、1,100円なので赤身中心。 7枚くらいまぐろの刺身があり、玉子焼きが２つとガリ...茶碗蒸し付き。 具材は、エビ、コハダ、サーモン、鯛、ハマチ(かブリ)、マグロ赤身...

...・メジマグロの刺身。 この赤身はマグロといっても鰹のような食感と味わい...⚪︎炊き合わせ 山形牛外もものすき焼き。 脂肪が少ない赤身部分なので...

...■◇お好み寿司◇ 一貫 176円 赤身／たい／たこ／芽ねぎ／穴子／すしエビ／赤えび／〆さば／こはだ／い...■マンゴージュース　■超まぐろづくし 大とろ・中とろ・赤身・湯引き・かいわれ巻...■まぐろ三種 大とろ／中とろ／赤身...

...【良いモノを安く提供できるように】生まぐろの赤身の尾の部分を使い、筋のない所は赤身、筋があるところはネギトロにする。 そして、パクリ…あっ、美味しい(///∇///) まさか、まさか、の上質な仕上げ。赤身の漬け具合が絶妙...

...■アジ 銚子沖から 芽ねぎと生姜で　■マグロ 大間産 赤身を漬けで　■柚子胡椒 魚の名前がでてこないけど美味しかった笑笑...出てきたら1番嬉しいお魚。 ⁡ ⁡ ⁡ ■マグロ赤身漬け ここは良い意味で意外だった。...とうもろこしの豆腐 北海道の水だこ 赤身の漬け アジ いわし...

...旨かったです。 ・先付（煮凝り・子持ち昆布・加賀牛タタキ） ・お造り（平目・鯛・帆立炙り・鮪赤身と中トロ） ・凌ぎ（加賀蓮根 大納言餡添え） ・煮物（加賀鴨治部煮） ・焼き物（鰆西京味噌焼き・五郎島金時・海苔麩チーズ焼き) ・食事(猪肉炊き込みご飯・香の物・なめこ赤出汁） ・デザート（メロン） 先付は、牛タタキはとろける様に美味しかったです。赤い葱との組み合わせで。 お造りは、赤身が美味しかったので...

...お肉も牛、鶏、豚とあり仙台牛カメノコを焼いていただきました‼︎赤身の食べ応えと噛むごとに赤身の旨みが出ます‼︎ 最後に松茸...炭火たたき 国産黒毛和牛。シンタマにも色々部位があり、赤身のカメノコや脂ののったトモサンカクなど...

...そして、ステーキを焼く前に、生の状態で肉を見せて頂いた。赤身と脂身のバランスがよく、丁度良いサシが入っていて、赤身の色味が濃く、見ただけで新鮮だと分かりました。...お肉の旨み甘みが引き立ちます！(*´Д｀*) 霜降りと赤身のバランスが良く...

...こちらのメニューもカツが大きくボリュームがあるので満足できる一品です。 ネギマを永遠食べるのでも構わない。あ、赤身だけの馬刺しも美味しい...

...贅沢にも、山形県産の黒毛和牛。キレイなピンク色の赤身肉は、旨味がギュッとつまって美味。ワサビを付けて...「岩手県産黒毛和牛の直火焼き」 へえ、直火焼きなんだ。 赤身の部分を２種類の切り方で味わいを変えて。...は昨年のゴールデンウィークに旅行に行ったのでなじみ深い地です。 赤身肉は好きです...

...■ウイスキー 山崎 白州 知多 Ao　■お品書き 〜刺身〜 赤身 中トロ 活け白身 烏賊 地蛸 帆立など 〜焼物〜 銀鱈西京焼...■椀物　■焼物　■揚物　■煮物？賀茂なすの田楽　■お造り 赤身 中トロ イカ 鳥貝 コハダ　■オヤビンドビンハゲチャビン...め乃惣膳をお願い致しました。 お刺身は、イカそうめん、マグロ赤身...

...蟹の甘味が地のうま味を深掘りして行く 悦に入り高揚感が膨らみ喜びで満ちます。 【造里】 ○本鮪 八戸 鉄分旺盛に膨らむ赤身を嗜むと 酸味がお口の中で広がり香味に うっとりとしてしまい舌が惑う その赤身のしなやかな身質感に 歯がスッと肉感に吸い寄せられ 柔肌の中に招かれてしまいます。 その赤身を舌にジワリ馴染ませ 本鮪の旨味を充分味わいました...

...脂がしっかりとのったはまちが美しく盛り付けられた一品。見た目からも鮮度の高さが伝わり、食欲をそそる。 まぐろは、赤身ながらしっかりと脂がのっており...