心斎橋の赤身に関するお店

...コシもしっかりある麺もうまっ♡ ホロトロで赤身と脂身のバランスがいい感じの厚切りチャーシュー...食べ応えのあるジューシーな食感で脂身と赤身のバランスもよく...スープ自体は非常にクリアです。食材の質と量も申し分なく、脂身と赤身が絶妙にマッチしたチャーシューは...

...豚骨と相まって味わい深いスープです。ネギも大きくて良いです。チャーシューは豚バラが4枚入っており脂身と赤身のバランスが麺と合います。.....

...中細ストレート麺はスープとも良く絡み、スルスルと喉越しよく入っていきます。チャーシューは２枚、脂身の甘味と赤身の旨味が絶妙で旨かったです...

...ラーメンは新町Wスープ。 楽しみです。 先に唐揚マヨ丼、そして胡麻が大量に浮いたスープのラーメン。 体に良さそうです。 赤身のバラチャーシュー2枚...

...麺はやや多加水の平打ち中太ストレートの尾道スタイルで、確かにこのタイプのスープにはよく合うんだろうと思います。 チャーシューは赤身で2枚ほど...

...別に山椒を用意してくれてたのでそちらも追加して頂きました♪ 【酢豚】 盛り付けが綺麗ですね♪ お肉はたまたまなのか赤身部分のみなのですごーくあっさりしています...

...よく味が染みてやわらかく 赤身と脂身の両方が楽しめる美味しいチャーシューでした。...なんか今日は濃厚スープでチャーシュー薄め赤身のしっかりしたのが食いたいぞ。...煮干) やっぱり美味しいな チャーシューは厚みがあり 赤身しっかり白身はとろ〜り スープ持って帰りたいなｗ...

...硬派な麺でアール。 野菜もたっぷり、豚も分厚く赤身多めの男前。 残念なのはスープ。カラメにしたにも関わらず、薄い...2枚の豚は、大きくはないですがかなりの厚みがあり、食べ応え抜群!! 赤身も...

...大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、脂身と赤身がバランスよく、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます...なかなか大ぶりのチャーシューは、赤身と脂身のバランスよく色合いのコントラストもいい感じです...とてもいい感じです。チャーシューが２枚あって、しっかり赤身とトロトロばらでとても美味しかったです...

...濃厚こってり豚骨醤油に縮れ太麺のスタンダードな家系。チャーシューは赤身多めで肉っぽさが強く、直前に炙ってあるようで香ばしい香りが食欲を増...

...酸っぱいですね。酢漬けだそうです。色んな味がして楽しいですね♪ チャーシューは、人麺と同じ位の大きさですが、赤身がメインですね。ここもヘ...

...#赤身専門焼肉 #莉々園 【#松屋町】 〈月〉コース ・ナムル盛り合わせ ・本格キムチと自家製浅漬け盛り合わせ ・アボカドと香味野菜のサラダ ・和牛上モモあぶりやきポンズ ・薄切り上塩タン ・オススメ希少部位２種 ・和牛上赤身肉 自家製黄身だれ ・厚切り天肉 ・ホルモン ・本日の厳選和牛 ステーキ 山わさび添え ・すだち冷麺 ・莉々園monakaほうじ茶アイス ・本日のクラフトビール 名古屋赤味噌ラガー 松屋町 徒歩3分✴️ 和牛赤身肉を楽しめる 隠れ家的...

...●[チャーシュー] チャーシューは中ぶりの豚肩ロースが1枚。 およそ1cmほどの厚みのあるカットで、脂身はパツンとしており、赤身はしっとりとしていて柔らかめの食感...

...やわで、注文したので、食べやすい弾力。 チャーシューを... 普通位の大きさのちょい薄め。 巻き巻きタイプと赤身多めタイプの2種類が1枚ずつ...

...当初カリカリの天かすも、タレを吸ってぐちゃっとし始め、まったりからもっちゃりに変わってくる。チャーシューは赤身中心で炙ってあって悪くない...

...そして追加トッピングの黄身が鮮やかな煮玉子。黄身というより赤身って感じの色をしています。 早速ひとくち。 スープは泡立ちがしっかりして鶏...