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長崎のクレジットカード払いができる料理旅館・オーベルジュ
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これも昨晩の多ら福亜紗さんと同じく鮪、栄螺、鮑、真鯛、カンパチなど奇を衒ったものはないのですがひとつひとつが実に美味。 鮪の赤身が美味いところは間違いないです。 雲仙ポークの温泉しゃぶしゃぶ これもよくある温泉宿で出るやつですが、雲仙ポークなかなかに滋味に溢れていました。 長崎だからでしょうね、豚の角煮。 長崎の角煮ってあっさり味ですよね。 聞くのを忘れましたがこれも雲仙ポークなんですかね? 肉自体の旨味がよかったです。 長崎和牛ステーキ。 赤身であっさり...
...朝の定番納豆と海苔 野菜ジュース、甘めで飲みやすい マグロの角煮 赤身だけ角煮にしたんだろうと思ってたが...次もまた地元の壱岐牛のすき焼き。霜降りがそんなにくどくなく、赤身が特徴のお肉だと思う...
...爽やかそうな一品 甘海老発見 完成された創作料理、旨かった 和牛溶岩焼き 赤身の肉 牛脂をひいて蒸し焼きにする そろそろかな 出来上がり 肉質やわらかくはないが肉の旨味はしっかりと感じる 世知原米...
...鯛のお頭付き煮物も美味しい。 焼き魚はいざぎが半分。 そして壱岐牛の焼肉。赤身のみのさっぱりとした肉。 雲丹混ぜご飯とアラ入り吸い物。 小鉢は豆腐と...ゃ美味しかったです。壱岐牛はサシの少ない 赤身のヘルシーなお肉です...
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