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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【霜降り肉】 ■★イチボ ■【盛合せ】 ■★赤身づくし(4品) 2名様向け/各2枚5950円 3名様向け/各3枚8900円 4名様向け/各4枚11900円 ■★ヒレづくし(4品) ⚫︎フィレテート(赤身) ⚫︎シャトーブリアンステーキ...⚫︎シャトーブリアンステーキ ⚫︎本日の厳選赤身肉 ⚫︎本日の厳選霜降り肉 2名様向け/各2枚 8100円 3名様向け/各3枚 12100円 4名様向け/各4枚 16200円...
...)で、家族全員なるほどと納得でした。 三品目はメインの肉料理で、牛の小さな塊肉(部位は聞き忘れましたが、赤身の部位)のステーキで、焼き加...
...また4点盛の際もございます。ご了承くださいませ。) ■馬刺し 赤身の霜降りを使用しております。高たんぱく低カロリーで身体にもよく...■ぷりっぷりの海老をオリジナルソースで!海老マヨ ■熊本県産馬刺し赤身と霜降りを楽しめます...
...料理の量が多く、大満足でした。 味も美味しかったです。 佐世保と言えばここ。 サガリは赤身でしっかり肉を食べてる実感はあるものの、柔らか...
...■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
...■メンチバーグトルコライス ■赤身肉のステーキ ■大盛り300円/当店オリジナル...■チキンカツトルコライス ■オムライス ■お子様ランチ ■赤身肉のステーキ 200g 焼き野菜添え ■フランス産 鴨のソテー...肉も赤身と脂身のバランスが良く...
...■★特選赤身の昆布締め ■★長崎和牛サガリのタタキ ■【お肉のお寿司】 ■★特選大トロの握り ■★特選赤身の握り ■★ユッケ風の韓国海苔包み~低温調理~...地図をご参考に 優しい盛り合わせ 赤身肉の盛り合わせ ご飯大2 ウーロン茶 生ビール4...
...■牛タン塩 ■中落ちタン ■■おのだの定番焼肉 ■おのだカルビ 赤身の旨みとA5和牛の甘いサシ 国内最高峰ランク 黒毛和牛A5使用 ■和牛すきやき風...■壺漬けドラゴンハラミ 売り切れ御免 ながーーい ■はみでる和牛赤身 8秒炙り 卵黄付...
...■長崎鶏のタタキ コクのあるモモ肉を特製ポン酢でさっぱりと。 ■熊本直送馬刺 熊本から直送された上ランクのあっさりとした赤身。 ■熊本名...
...まずはそのまま やわらかい… A5ランクの長崎牛赤身に甘辛タレで味付けされてます とても柔らかくて高級感あります 肉質は赤身だとあっさりなので味の差は正直差がよくわからないですね カルビみたいな肉だとわかりやすいけど赤身だと格付けの差を感じにくいです...
...■ごちっす ■あら汁 ■あらにぎり ■付出し ■日替わり定食 ■ランチにはコーヒーサービス ■「あらわた」「くじら赤身」 ■「あらのあら...
...々なソースが備え付けてありますがまずはそのまま頂いてみると、、、赤身なのにお肉が柔らかく赤身の旨さ、甘さを感じておいしいですね(*'▽')!すぐ飲み込むのはもったいないので口の中でしばらく咀嚼して味を楽しみました。赤身特有のじんわりとく...
...■馬刺し 上赤身 ■馬刺し ふたえご ■馬刺し たてがみ ■馬刺し ユッケ ■地鶏タタキ ■地鶏ユッケ ■ローストビーフ ■サラダ......
...仕入れるお肉はとても質がよく牛肉本来の旨みを凝縮した味わいです! ■上ロース お口の中で溶けます!!赤身とサシのバランスがとても良く旨みが広がる絶品お肉です...
...天ぷらは揚げたてのようですが、特に普通の味でした。 角煮は、好みの味付けでしたが、赤身部分は硬く、歯につまる感じでした。 長崎の角煮は、...
...■熊本直送馬刺 熊本から直送された上ランクのあっさりとした赤身。 ■熊本名物一文字ネギぐるぐる カリカリとした歯ごたえが軽快...■突き出し 冷製の煮物。 竹輪、蒟蒻、大根、人参。 ■刺し盛り ・ヒラス ・赤身 ・鯵 ・真鯛 ・真蛸 ・帆立 醤油は...
...678円~ アジ刺 1,045円~ 太刀魚刺 838円~ ハマチ刺 838円~ イカソーメン 838円~ イカ納豆838円~ 赤身冷凍鯨1,045円~ ■お刺身盛合せ 御予算をお申し付けください。 2,200円~ ■サラダ ■生野菜サラダ ■牛しゃぶサラダ ■うどんサラダ ■そうめんサラダ ■鯨料理 ■鯨赤身刺...
...■イカ ■ヒラス ■サーモン ■お刺身の盛り合わせ ■★おすすめ★ ■あじフライ ■エイヒレ ■つなぎ串 ■馬刺ユッケ ■馬刺赤身 ■馬...
...うに いくら とろ 天使のえび等 8貫 ■上にぎり うに 赤身 あなご等 8貫 ■中にぎり いくら 赤身 ひらす 白身等 8貫 ■並にぎり 赤身 玉子 〆さば ひらす等 8貫...
...長崎は美味しいものが多いなあ、 ★辛子れんこん 揚げたてー! ★赤身の馬刺し 九州の甘めの醤油と合いますね ★明太子卵焼き 忘れたけれど、お魚フライ、...的なドリップ具合で期待値には及ばず。 馬刺しも福島方面的な赤身でしたが...
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