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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上ハラミ/上サガリ 数量限定 ■ミニョン ■テート (赤身ヒレ) 数量限定 ■シャトーブリアン 数量限定 ■赤身 ■イチボ ■ランプ ■シンシン ■本日の赤身スライス...
...■本鮪中トロ ■本鮪 大トロ ■本鮪 中トロ ■本鮪 赤身 ■季節限定 活あわびのお刺身 ■季節限定 活伊勢海老のお造り...焼きさつま芋天麩羅 ■お肉 - Wagyu beef - ■有田牛の炭火焼き 赤身...
...■【肉料理】 ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...
...・水イカ 1,650円 ・ ・シメサバ 770円 ・ ・馬刺(赤身1,480円 レバー1,100円 タテガミ770円...いただいたお料理は、馬刺し(赤身。1,250円)、さつまいもとレンコンの天ぷら(450円)...ユッケ、ステーキ、骨付き肉のうま煮 猪肉:塩焼き 馬刺:赤身...
...■牛たん竜田揚げ カリッと揚げました 並:1340円 大1.5倍:1,840円 ■■馬刺し ■馬刺し三点盛り(カルビ、上赤身、タテガミ) 新鮮・低カロリー、栄養満点! ■カルビ サシと旨味と甘みをどうぞ ■上赤身 旨味と柔らかさが特徴です...
...1200円 2人前 1980円 3人前 2680円 ■馬刺しの紅白盛り ■馬の赤身刺し ■馬のレバ刺し ■◆先出・菜・肴◆ ■寄せ豆腐の冷奴...■刺身盛合せ2人前 ■猪の炭火焼 ■天ぷら盛合せ ■馬刺しの紅白盛り!赤身とたてがみ...
...■【九州郷土料理】 ■地鶏たたき盛り合わせ ■地鶏たたきモモ ■地鶏たたきムネ ■鶏たたきユッケ ■馬刺し盛り合わせ ■馬刺し赤身 ■馬...
...・おたふく(胸腺) ・はつ(心臓) ・心のこり(はつ元、大動脈) ・ちょうちん(未成熟卵と卵管) ・都萬牛(宮﨑産の赤身牛) 鳥以外のメニューが多くて良い 地鶏の串...
...今回戴いたお料理たち ・地鶏タタキ○ やはり地鶏の本場。ブランド物でなくとも旨いですね。 ・刺身盛り○ タイ・ハマチ・赤身など。 ・メヒ...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免! 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした ■黒毛和牛うらハラミ...■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身)...
...■鶏のたたき ■鶏えんがわ ■鶏ハツ ■◆馬刺◆ 熊本より直送、鮮度一番! 是非、一度ご賞味ください ■特撰馬刺 ■上赤身 ■上フタエゴ...
...「海の黒いダイヤ」国産本マグロ(黒マグロ)。 国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも<大>...山芋と山葵と鮪。相性の三重奏!やみつきです。 ■本マグロ赤身刺し 鮪を味わうには『赤身』が一番!...
...豚のほほ肉、こめかみ、のどした赤身などのお肉のこと。ニンニクの香りが食欲をそそる鹿児島の郷土料理です) ■◆◇ 刺 -SASHIMI- ◇◆ ■大分名物 りゅうきゅう 魚の切り身を醤油ダレにじっくり漬け込んだ大分の郷土料理です! ■胡麻ブリ 新鮮なブリの刺身を特製のタレとたっぷりのゴマであえた福岡の名物料理です! ■赤鶏のレバ刺し レバ刺しファンにはたまらない逸品。臭みが少なくぷるぷるの食感は新鮮ならでは!欠かせない一品です! ■馬刺し赤身 さっぱりながらも確かな旨味...
...■トマトとモッツァレラボールのカプレーゼ ■白身魚のカルパッチョ ■馬刺しの華 ■極上霜降り馬刺し ■赤身馬刺し タテガミ付き ■馬レバ...
...3480円の飲み放題付きのコースを注文しましたが、ビールではなく発泡酒。馬刺し付きとなっていましたが3㎝ほどのぺらぺらの赤身が「これ馬刺し?」と思いながら食べたくらいです...
...2人前 2440円(税込) 3人前 3660円(税込) ■本マグロ赤身刺し 鮪を味わうには『赤身』が一番! ■本マグロ部位3種盛り その日のおすすめ部位を厳選...断面刺し 「海の黒いダイヤ」国産生本マグロ(黒マグロ)。国産生本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも<大>...
...■熟成鮮魚の盛り合わせ3種 鮮度抜群!宮崎の鮮魚は格別の味わい。 ■宮崎牛のタタキ 宮崎の和牛を使用した絶品の炙り。 ■馬刺し赤身刺し 噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります...
...■母ちゃんの冷汁 ■・━∞━ 馬肉 ━∞━・ 熊本から仕入れる人気の馬肉料理! ■馬レバー!!! ■馬の紅白盛り ■馬の赤身刺し ■・━...
...宮崎牛がリーズナブルに頂けるお店。 元気の良い接客、かなり好感が持てる。 看板通り親切な接客。嬉しいね。 お肉は脂身が多い肉と赤身の多いお肉が盛合せてあると...
...■★★キリン樽詰サワー 酎ハイ★★ ■レモンサワー ■マスカットサワー ■マンゴーサワー ■ウーロン酎ハイ ■馬の赤身 良質の赤身にくを厳選しました!ちょっと甘めの醤油でお召し上がりください!...
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