全国の座敷の個室があるレストラン

...牛カツではなく、鹿カツです。脂身が少なく、赤身のお肉が目立ちます。 箸で持ち上げただけで、柔らかいのが伝わるかと思います。食べてみると牛肉よりもクセが少なく、赤身の旨味が絶妙です。 ▼鳩の炉端焼き...そしてオーダーして正解！ なにこの良質な赤身肉！ Σ（゜□゜ クセなんてもちろんない...

...旨味たっぷりの柔らかいお肉です。　■シンタマ 肉色は濃いが程よく柔らかい赤身肉。旨味が強い。　■トモサンカク カルビとロースの良いところを併せ持つバランスの良い部位。 歯ごたえはあっても柔らかくクセの無い味。　■ランプ 赤身なのにきめ細かく柔らかな部位。女性にもおすすめ。　■イチボ 霜降りの甘さと赤身の食感を併せ持った部位...

...これは是非頼んでみるべき一品ではないでしょうか。 赤身もホルモンもかなり美味い。 特に赤身系統の肉は脂の落ちも少なく、これが千円以下は本当に凄いと思う。...お昼のメニューは選べる焼肉ランチが、和牛カルビ、熟成ハラミ、赤身ロースからお肉2種類(1種類でもいい)を選べる...

...■上造り(盛合せ)　■中トロ造り　■◆馬刺し造り◆　■馬刺し三種盛り 霜降り・赤身・たてがみの盛り合わせです　■特選霜降り・たてがみ　■上等赤身・たてがみ　■天丼　■茶蕎麦　■鯛茶漬け　■車海老造り　■鯛造り...【一万円おまかせ料理】 12,100円（税サ込）他　■◆鯨造り◆　■最上級赤身...

...■まぐろ刺　■もうかの星　■殻付かき(二ケ)　■くじら赤身刺　■出し巻き玉子　■ふぐ白子焼き 又は 天ぷら...旬の天ぷら盛り合わせ980円。　■2017年9月。くじら赤身刺1000円。　■2017年9月。　■2017年9月のメニュー...となればやっぱり日本酒ですね。 「くじら赤身刺し1000円」を追加して...

...どうやら、新作メニューとの事で、 気合いを入れてオススメしているようです。笑 ● 鮮魚のカルパッチョ → 白身/赤身とバランスよくお魚が盛られていて...

...▼　■【金華サバの炙り〆鯖】 仙台＝しめサバ＝間違いない！！トロリとした食感をお楽しみ下さい！！　■馬刺し ヘルシーな赤身、柔らかさと上...

...たまらない逸品。 お造り5点盛りを いただきました。 来店時の5点は、 ホッキ貝、サーモン、 イカといくら、かんぱち マグロの赤身。 お...

...000〜30,000円 要予約となります！　■鯨の赤身　■松花堂（ご予約のみ） ・お刺身 ・炊き合わせ ・小鉢...■宮崎牛 A5ランクです　■網焼きステーキ 適度な霜降りの赤身肉です　■牛のタタキ 九州醤油でどうぞ　■カマ 焼き 又...・お刺身 鮪2種、サーモン、ボタンエビ 鮪はトロとトロよりの赤身で共に脂が甘く美味かった ボタンエビは大きく食べ応えあり...

...【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身）　■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ （本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ） ※ねぎとろは本まぐろではありません。　■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...

...★串焼き ・タレ セセリ ・タレ 豚バラ ・塩 モモ 一串の量が多めで味も焼き加減も良い。美味しい。 ★馬刺し 赤身スライス。ここは九州...

...ラフテー（950円）もみんな旨い。刺身の三点盛り（1300円 美ら海まぐろの赤身、セーイカ、蛸）は、特に鮪は...ぷるっとしたゼラチン質の皮に、とろけるような脂身と、やわらかな赤身の三位一体感がおいしいラフテーは...

...造り盛り合わせ キラキラと涼しげなお皿に造り盛り。 ぶりんと大きなウニ、キンメは皮目を炙って香り良く。 本鮪は見事な赤身、カツオはとろけ...

...すき焼きなど 豪華なメニューの中に、お値打ちなランチ 牛肉照り焼き丼1150円にしました。 サラダと赤だし付き。 赤身の柔らかい牛肉に照り焼きソース がかかって...

...いんげん、ナス、こごみ、鶏、鯛と盛りだくさん。天ぷら平らげてしばらく待つと寿司10個到着。寿司はサビ抜きでマグロ赤身、鯛、カツオ、サーモ...

...ホルモン部門・赤身部門・一品部門のランキングを紹介！！　■《ホルモンNO...昭ホルきたらまずは塩タンの旨さのジャッジ！　■《赤身NO.3》昭和大衆ハラミ 目利きと鮮度...ご飯やお酒のお供に最高です！　■月見ハラミ　■◇◆ 赤身 ◆◇...

...おすすめメニュー ━╋━　■伊勢海老刺身　■刺身3点盛り　■刺身5点盛り　■マグロ刺身 中とろ 860円 赤身 690円　■━╋━ サラ...

...肉料理 □■　■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。　■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。　■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...

...■さばふく長州漬け焼き　■さばふく唐揚げ　■◆海産物　■鮮魚三種盛り合わせ　■鯨の赤身刺し　■鯨の竜田揚げ　■仙崎いか姿造り　■長州揚げ二種盛り合わせ　■宇部の板わさ...飲み放題は3000円でズラリ並ぶ山口の銘酒を飲むことができる。 鯨の赤身刺身や山口和牛...

...映えるし、これはマストで頼んで欲しいメニューですね。 ◆ 馬肉赤身の刺身 ¥990 最近居酒屋さんで馬肉のメニューもよく見かけるような気がします。福蔵さんでも馬肉赤身の刺身があったのでいただいてみました。馬肉って赤身肉なのに他のお肉と比べてタンパクで食べや...