全国の座敷の個室があるお店

...牛カツではなく、鹿カツです。脂身が少なく、赤身のお肉が目立ちます。 箸で持ち上げただけで、柔らかいのが伝わるかと思います。食べてみると牛肉よりもクセが少なく、赤身の旨味が絶妙です。 ▼鳩の炉端焼き...そしてオーダーして正解！ なにこの良質な赤身肉！ Σ（゜□゜ クセなんてもちろんない...

...牛ヒレ肉・上カルビ・上ロース・日替り特選肉など 計250g　■赤身盛り合わせ ミスジ・赤身カルビ・上ロース・ハラミ など 計200g　■■ 牛 ■...スジカルビ・中落ち部分！　■焼きしゃぶカルビ　■【 赤身 】...

...腸> 850円　■ざぶとん！　■わさびカルビ　■赤身3種　■上タン　■赤身5点盛り　■赤身5点盛り ２...

...深い味わいの赤身です　■ブリスケ（薄切り） 前足の付け根部分にある胸肉です...宮崎県産せせり、黒毛和牛のカルビ、黒毛和牛の本日お勧め赤身（赤身ロース）8品...

...お肉だけ焼いてお店の雰囲気を味わって帰ってきました。とさ。 赤身焼肉御膳 丸明が茶屋ヶ坂にオープンしたので訪問しました。 瑞穂にあるお店とはメニューが違うようです。 赤身焼肉御膳とカルビと迷いましたが、脂が気になったので赤身にしました...

...ダイエットにもオススメのお店！ ダイエット中に赤身の肉を食べたくてよく伺います。適当に赤身の肉の盛り合わせを頼みます。嬉しいのがサラダが食べ放題なのです！これもまたダイエット向きで、食べ放題の野菜と赤身の肉と最高です...

...フタエゴはバラ肉らしい赤身と白身の縞模様でコントラストがあざやか。脂多めに見えたもののしつこくなく赤身と味がよく馴染んでとても美味。 ヒモ刺しは切落し的な感じで、赤身率が高めになる...

...そして最後にももロース １番あっさり赤身の部分。 こちらは半生でいっちゃいます！！ 赤身といってもなんて柔らかいのでしょう（ ´∀｀） あーやばうま。。。 ヘルシーさでも、やっぱり赤身ね！！！ そして食後にはデザートまで付くのがセットです♪...

...旨味たっぷりの柔らかいお肉です。　■シンタマ 肉色は濃いが程よく柔らかい赤身肉。旨味が強い。　■トモサンカク カルビとロースの良いところを併せ持つバランスの良い部位。 歯ごたえはあっても柔らかくクセの無い味。　■ランプ 赤身なのにきめ細かく柔らかな部位。女性にもおすすめ。　■イチボ 霜降りの甘さと赤身の食感を併せ持った部位...

...タン元は少し厚みあるのに柔らかい。さがりは肉の味がしっかりした赤身って感じ。リブマキは厚切りでレアめで。キメが細かくとろけるようなやわらかさ。とうがらしは赤身であっさり。 ⚪︎焼き野菜（ピーマン・ナス）...その後三角バラとイチボ 脂がキツすぎる 赤身の旨みを感じない三角バラと赤身の旨みが薄いイチボ ホルモンもマルチョウとミノ...

...これは是非頼んでみるべき一品ではないでしょうか。 赤身もホルモンもかなり美味い。 特に赤身系統の肉は脂の落ちも少なく、これが千円以下は本当に凄いと思う。...お昼のメニューは選べる焼肉ランチが、和牛カルビ、熟成ハラミ、赤身ロースからお肉2種類(1種類でもいい)を選べる...

...数量限定 鮮度の良いものだけを使用　■黒毛和牛 特上サーロイン 牛肉の王様 脂身と赤身の黄金比　■【タン】 ※特上・上タン塩にはネギ塩レモンダレ、タン塩にはカットレモンが付きます。　■上タン塩　■タン塩　■牛タンたたき 数量限定 表面を炙ったタン塊を薄切りに　■【盛り合わせ】　■七龍「静岡そだち」上物三点盛り 目利きのプロが厳選した本日の上物三点盛り 二人前同時注文で300円割引！　■「静岡そだち」赤身食べ比べ メニューには無い希少部位も入っているかも？...

...■上造り(盛合せ)　■中トロ造り　■◆馬刺し造り◆　■馬刺し三種盛り 霜降り・赤身・たてがみの盛り合わせです　■特選霜降り・たてがみ　■上等赤身・たてがみ　■天丼　■茶蕎麦　■鯛茶漬け　■車海老造り　■鯛造り...【一万円おまかせ料理】 12,100円（税サ込）他　■◆鯨造り◆　■最上級赤身...

...■まぐろ刺　■もうかの星　■殻付かき(二ケ)　■くじら赤身刺　■出し巻き玉子　■ふぐ白子焼き 又は 天ぷら...旬の天ぷら盛り合わせ980円。　■2017年9月。くじら赤身刺1000円。　■2017年9月。　■2017年9月のメニュー...となればやっぱり日本酒ですね。 「くじら赤身刺し1000円」を追加して...

...どうやら、新作メニューとの事で、 気合いを入れてオススメしているようです。笑 ● 鮮魚のカルパッチョ → 白身/赤身とバランスよくお魚が盛られていて...

...懐かしのサイコロステーキを熱々の鉄板にのせました　■馬肉のユッケ 新鮮な馬の赤身肉を特製辛みそだれで和えました！　■馬タンの燻製 珍しい馬のタンを使った燻製です。 つまみに最適な一品！　■明太バターうどん　■◆一品　■ホタルイカ沖漬け　■冷製牛肉のたたき　■産地直送！鰹のささくれ 鰹のくんせいスライス　■チャンジャクリームチーズ添え　■たこわさ　■蛸キムチ　■◆お野菜　■残心そばサラダ　■残心チョレギサラダ　■シーザーサラダ　■◆刺し物　■〆鯖炙り刺し　■馬刺し霜降り　■馬刺し赤身...

...▼　■【金華サバの炙り〆鯖】 仙台＝しめサバ＝間違いない！！トロリとした食感をお楽しみ下さい！！　■馬刺し ヘルシーな赤身、柔らかさと上...

...たまらない逸品。 お造り5点盛りを いただきました。 来店時の5点は、 ホッキ貝、サーモン、 イカといくら、かんぱち マグロの赤身。 お...

...・熊本県産馬刺し 2点盛り（赤身・霜降り） こちらも見事なビジュアルで。手前が赤身で奥が霜降り。 おろし生姜、にんにく、青ねぎ、大葉、タマネギが薬味に添えられます。 赤身も霜降りもどちらも同じくらい好みで甲乙付けがたかったです...

...000〜30,000円 要予約となります！　■鯨の赤身　■松花堂（ご予約のみ） ・お刺身 ・炊き合わせ ・小鉢...■宮崎牛 A5ランクです　■網焼きステーキ 適度な霜降りの赤身肉です　■牛のタタキ 九州醤油でどうぞ　■カマ 焼き 又...・お刺身 鮪2種、サーモン、ボタンエビ 鮪はトロとトロよりの赤身で共に脂が甘く美味かった ボタンエビは大きく食べ応えあり...