全国のデートにぴったりのとんかつのお店

...3200円をオーダー（定食にするには追加500円） 両サイドに濃い味わいの脂身があり、中の赤身は 肉汁が滲む程しっとりとし、煮豚のような...

...■アジフライドック　■グリーントマト　■シジミ汁　■赤身シキンボの肉のうま味が良かった！　■⚫野菜「青トマト」...右下がロースカツ、理想的な揚げ具合。赤身と脂のバランスも良き。上が銘柄忘れましたがジューシーな茄子...衣はサックサク。それに対して豚ちゃんはプルプルなの。赤身の肉繊維の滑らかさが今でも忘れられないもん...

...ポン酢、擂り胡麻、、ソース皿。 まずは真ん中をそのまま。脂身と赤身がはっきり分かれるロースです。赤身には霜降り状の脂は無くしっかりした歯応えあります。結果、ジューシーさは無く、赤身らしい旨味で勝負する感じ...

...馬肉のタルタル 程よい酸味と甘みが赤身の馬肉によく合う。 ポルチーニ茸のオムレツ...ジビエ：赤身肉　■馬肉のタルタル...高齢の母はちょっと噛むのが大変そうでしたが 私は赤身肉を堪能しました...

...■当然ながら、衣はサックサク♪ 厚切りの赤身はしっとりと瑞々しく、脂もくどくない。 脂身と赤身とのバランスも良く、なんとも美味しいとんかつです！...脂身部分にはしっかり熱を入れて甘みを引き出しつつも赤身部分のジューシーさは失っていない...

...「とんかつ（ダイヤモンドポークの肩ロース）」は、脂身と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーかつ柔らかい食感が特徴です。一口食べると、上質な脂の甘みと赤身の旨味が口の中に広がり...今回の銘柄豚は熟成あわ雪ポークのリブロース。脂身と赤身のバランスが良くリブロースだが食べやすい...

...少し重量感ある甘さの東京Xに対し 岩中はクリアで軽い甘さ。 赤身部分も違う。決め細かく柔らかな東京Xに対し、岩中の赤身は わりとしっかり繊維感がある。たが決して硬いワケではなくて、肉を食べてるという悦楽感を与えてくれる心地よい弾力。また赤身部分にもサシの甘...

...2品目はロースカツ・・・平田牧場 金華豚、下処理で脂身と赤身のバランスを整えて揚げたロースを頂く、赤身はそのまま塩で、脂身と赤身は辛子トッピング+かえし醤油で...

...ロゼ色のサシの多い部分は甘みとジューシーさが抜群。 赤身部分はしっかり火入されているのにしっとりしていて繊維のキメが細かい食感。 パサパサしたり半生だったりとしがちな赤身部分の食感が秀逸でメチャクチャ美味しい。...大阪北新地の百名店でロースとんかつ！ ほんのり赤身の残るジューシーなロースがグー(^^) 大阪北新地のとんかつ百名店に初訪問！ 店内は落ち着いてこぢんまりした北新地の雰囲気！ で...