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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープもからむし、細かいミンチもひろってくるのでいい感じ。 チャーシューはしっかりとしたチャーシューながらも脂と赤身のバランスがよくなかなかジューシー...
焼売のジョー 多摩センター店
何個でも食べられる焼売を食べて！飲んで！盛り上がれる焼売大衆酒場◎
1167人
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貯まる・使える
...■茹でタン ■きゅうりの浅漬け ■豆苗と大根の棒棒鶏サラダ ■アジフライ ～タルタルソース～（1枚） ■レバニラ炒め ■赤身 ■ハツ刺し...
...ほのかなとろみもあり、優しく口にとろけます♫ 味玉も美しい黄色と赤身。 チャーシューの味わいも程よく脂もあり、スープと絡みます♫ 麺はストレート麺。...2種類が豪勢に乗っておりボリュームも素晴らしい。 レアチャーシューは赤身肉の旨さが味わえる逸品でこれは美味しいです...
焼売のジョー 川崎店
何個でも食べられる焼売を食べて！飲んで！盛り上がれる焼売大衆酒場◎
4208人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■アジフライ ～タルタルソース～（1枚） ■レバニラ炒め ■赤身 ■ハツ刺し ■バラヒモ ■紹興酒ハイボール ■男梅サワー ■濃厚りんご酒 ■豪快...■黒いエビチリ。 ■トリュフじゃがバター。 ■蟹クリームコロッケ1個。 ■馬刺し赤身...
...・雌牛にこだわり。赤身と脂肪分の配合は、赤身の割合を多く、くどくないようにしている。包丁でたたいてミンチに...A5ランクといっても赤身比率が高いのかも知れません...
...ランチタイム限定メニューです。 ■馬刺し定食(上赤身) 上赤身刺しの定食です。 ランチタイム限定メニューです。...x2(＋50円) ・桜ユッケ x1(＋530円) ・上赤身馬刺し x1(＋930円) ・熊本らーめん x2 追加で...
...一切れは白身（脂身）多め，残る一切れは赤身の塊。 白身を口に入れてびっくり。ホント柔らかい！ つるっとした食感で八角の香ばしい香りが口中に拡がる。 赤身の方は固いのかなと思いきや，こちらも煮崩れぎりぎりの固さ（という...豚角煮定食 ■白身側 めちゃくちゃ柔らか！ ■赤身側 一見堅そうだが煮崩れ寸前の柔らかさ...
コミーダ ラティーナ コスタ
忘年会にピッタリな宴会プランあります◎貸切も◎スパニッシュ&メキシカンのゴキゲン酒場
7800人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...やわらかくジューシーに仕上げております。脂っぽくない赤身のお肉なので、老若男女問わずかなりご好評頂いております◎...ハラミ、友達の言うてた通りジューシーで赤身な感じが申し分なし！こらうまいわ...牛ハラミのグリルです。思いの外、お肉が柔らかくてさっぱりした赤身なので胃もたれせずにパクパクいけます...
...■海鮮カルパッチョ ■パクチーアジアンカルパッチョ ■津本式熟成海鮮丼 ■天然本マグロ 不定期入荷 売り切れ御免 ■赤身刺 旨み・コク・栄養が凝縮 3切れ ■中トロ刺 赤身の旨みと適度な脂の調和 3切れ...
らーめん居酒屋 一八
【栄駅5分】朝6時まで営業のらーめん居酒屋！サク飲みから2・3次会まで大歓迎な賑やか空間♪
1011人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...こちらも絶品 錦に寄った際は是非行くべきです リゾットうまし！ 友人とフラリと入ったお店。 ⭐︎お通しのソーセージ ⭐︎赤身馬刺し 980円 ⭐︎もつ焼き味噌味 1人前1,480円 ⭐︎台湾ホル玉らーめん 1,480円 ⭐︎牛骨味噌らーめん 1...
...タレで白米を食べるのは好きだが、予想通り最後は混ざってベチャベチャ系で丼と違い最後まで食べ辛く。 肝心の角煮は赤身中心でそこまで厚みが無くペラっとした一枚...
...[土日祝]11:30〜23:00(L.O.22:30) 定休日：無休 のれんナイスな色 吉祥寺の名店、肉山でたらふく赤身たべたんですが帰り道中野フラフラしていっぱいやろうと入店...
...案外とアッサリしているので大盛りでも最後までバクバクとイケちゃいますよ。 お肉も赤身の部分はホロホロになるまで柔らかく煮込まれているのに...豚肉は脂身だらけじゃなく程良く赤身とバランスがとれた感じで噛むとしっかり豚肉の食感と脂身の旨さを堪能する事が出来ました...
...素朴な小麦の風味を感じ、スープの油分が潤沢に絡むことで、啜る際に感じる旨味が強い。 チャーシューは噛むと香ばしい赤身の旨味が舌から口の中に広がります...
...■おばんざい 豚肉のキムチ炒め ■お刺身盛り合わせ 鰹、赤身、ブリ ■ご飯おかわり ■赤身 持ち上げ ■人参持ち上げ ■おばんざい 炊き合わせ ■鰹刺身...喜多方ラーメンの坂内さんと同じように油の乗った焼豚です。 赤身の部分に味が染みていて美味しいですね...
...1,080円 角煮が皮なしのバラ肉なのに対し、皮つきの三枚バラを使うトンポーロー。 トロットロで箸で摘まめる限界の柔らかさ。 赤身はホロホロとほどけ...
...スープは、煮干し系の魚出汁で、こだわりの塩や醤油を割ってる。麺絡みがよく美味しい。 チャーシューは、噛み締めるタイプの赤身肉。薄切りだが...
中華そば 喜楽新長田
【新長田駅3分】昔ながらの”中華そば”。お仕事帰りの〆の一杯に！
1115人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...チャーシューは豚もも赤身が２枚...背脂との絡み抜群、美味しくすすれます。 チャーシューは大ぶり赤身、ここに脂身多めのバラ身とか選べるともうお店に入り浸りもんです(...チャーシューはじっくり味わえる大ぶりの赤身が2枚 追加トッピングしました固形背脂...
...ジワーッと溶け出す“脂”、チョット、背徳感も覚える美味しさです。 “肩ロースチャーシュー” は“煮豚”です。 “赤身”と“脂身”がクッキリし、そのバランスが、程よい状態です。 くどくない“脂の甘み”、“コクと旨みの赤身”...
...・ハーフ…1,280円 ・通常サイズ…1,580円 ■炙り焼き［北海道産 エゾ鹿］ 旨味抜群!牛を超えた!?赤身の甘味! ■刺身 超新鮮...
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