全国の掘りごたつのあるうなぎのお店

...■塩煎り銀杏　■蒸し牡蠣 レモン塩/ポン酢　■天然鰤の塩たたき　■白子ぽん酢　■からすみ大根　■松坂牛ローストビーフ A5等級赤身肉使用...

...ここのお店の長男の力作らしいです。 通な肝焼きも食べて、本鮪の赤身も食べて終始口角は上がりっぱなしでした 女将さん...1050円 の焼き鮭　■宮川御膳 1050円 の鮪の赤身　■宮川御膳 1050円 のお惣菜6点盛り　■宮川御膳...・里芋の蟹あんかけ ・白身魚の天ぷらとししとう ・鮪の赤身 ・焼き鮭 ・出汁巻き玉子 ・茄子のお浸し...

...・甘味　■本まぐろ刺身膳 ・先付 ・中トロ、赤身盛合せ・まぐろ山かけ （御飯・お味噌汁・香の物） ・甘味...付け出しに焼きナスの煮浸し、刺身は5点盛り（マグロ赤身、中トロ、平目、ブリ、ホタテ）、マグロのやまかけでした...焼き加減も良好です。 お刺身5種盛り（鯛・中トロ・鰺・マグロ赤身・帆立） の 鮮度は良好で...

...※季節によりお野菜の内容は変わります。 ＜若姫ブラックアンガス牛＞ 赤身本来の旨味、飽きのこない肉質をお楽しみいただけます。 肥育ホルモン剤は使用せず...刺身を塩で食べるのは土佐のカツオのたたきだけです。それ以外は苦手な味ですね。赤身の魚は生臭さが引き立ってしまいますよ...

...いい塩梅の酢加減。旨いなこれ 鱧松茸の土瓶蒸し ちょっと甘めな出汁。シンプルに松茸と鱧と三つ葉 お造り サワラ アオリイカ 赤身 鯉 強い武将の元で老舗の料理店は育った経緯があるので...

...こちらも熱々の出来立て。甘味噌が御飯を進ませます。 ・お刺身 赤身が3切れです。これは普通かなあ。かなりアッサリした赤身。 私って刺身に対して評価が厳しいのかも？？？ 普通とは書きましたが...■季節の会席料理　■京風な一軒家です。　■平日限定ランチ　■丸茄子田楽アップ　■赤身アップ...

...■(9/28)祝席膳　■(9/28)前菜：鴨ロール真丈蒸し、赤身牛ローストビーフ、海老と白身の雲丹風味テリーヌ...祝席膳（５０００円）のコース（飲み代別） ＜本日の献立＞ 前菜：鴨ロール真丈蒸し、赤身牛ローストビーフ...

...◆◇　■うまき　■うざく　■骨せんべい　■◇◆ 刺身 ◆◇　■イカ刺し　■勘八　■赤身　■中トロ　■盛り合わせ　■◇◆ 一品料理 ◆◇　■海鮮サラダ　■鳥の唐揚げ...^ 刺身もどれも鮮度抜群で鰻への期待が高まる！ 特に赤身が美味しかった...

...少々お時間をいただきます。 ※季節によりお野菜の内容は変わります。 ＜若姫ブラックアンガス牛＞ 赤身本来の旨味、飽きのこない肉質をお楽し...

...■名古屋コーチンもも肉塩焼き　■極 名古屋コーチン チキン南蛮 ～ 名古屋コーチン玉子のタルタル ～　■知多牛赤身炭火焼き　■～ 炭焼き...

...多めの大根おろしとレモンが添えられています。鰤の身はそれほどしっとりはしていません。味はまあまあというところ。赤身の部分はしっとりしていますが...

...あと、日によって違うと思いますが その日はマグロ食べ放題¥780てメニューが！！ のりで頼んだらかなり大きな器に 厚く切られた赤身部分のマグロちゃん...

...お造り5点盛りは マグロ・帆立・イカ・雲丹・鱧。 特にホタテは1度焼いており 特有の甘味がググっと際立ちます。 焼き物は牛の赤身。 素材...

...■地鶏の唐揚げ　■地鶏のだし巻き卵　■馬　■馬刺し盛り合わせ 並 2178円～　■馬刺し盛り合わせ 大 3630円～　■赤身刺し　■霜降り刺し　■ロース刺し　■たてがみ刺し　■桜ユッケ　■馬レバー刺し　■鮮馬寿司 赤身(２貫)...

...うなぎは大の好物ですが、今回はマグロのお刺身と白焼きをいただきました。 マグロの赤身のお刺身は特別に美味しいというわけではないものの...刺身三種盛りは、適度に冷やされた脂が乗ったブリ、マグロ赤身...

...・お刺身の盛り合わせ ・目光の唐揚げ ・ひとくち餃子 ・桜エビのかき揚げ ・玉子天丼 お刺身の盛り合わせは白身から赤身、貝、海老まで少し...

...串に刺さない焼き鳥 網レバ（490円） 笹身 梅山葵（430円） 肉厚椎茸バター醤油（430円） 赤身馬刺（790円） しば漬けのポテトサラダ（490円） 手羽唐揚げ（2本 390円） 刺身3種盛り（アジ／カツオ／ブリ 1...

...お造り2種盛りと2種の野菜寿司。お造りは本鮪赤身とぶりで野菜寿司はべったらみたいな 季節の煮物は湯葉やしんじょみたいな?? 季節の焼物2種は牛赤身に銀だら 炊き込みご飯は少し硬めで赤出汁は濃い味...＜若姫ブラックアンガス牛＞ 赤身本来の旨味...

...巻物はナシ。 あれは手間がかかりますからね。 ネタの解説は一切ありませんでした。 だから推測で書きます。 ・まぐろ赤身…インド鮪かな？あまり状態が良くなかったです ・烏賊…身は固めで噛みしめると甘味がありました ・かんぱち…まあまあかな...

...■海老　■穴子　■握り寿司　■いか　■大トロ　■中トロ　■赤身　■サヨリ　■アジ　■コハダ　■その他・握り...・黒豆、紅白なます ・いか ・鯛 ・さより ・まぐろ赤身 ・大間のトロ ・鯵 バッテラ風 ・富山県産 白海老...ー東北塩釜産黒マグロの漬け…流石、文句なしの赤身 ー言わずとしれた北陸産の白海老はたまりません...