全国の赤身に関するお店

全国の料理旅館・オーベルジュ

120 件を表示 386

点数について

南禅寺参道 菊水

[京都] 蹴上駅 306m / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、イタリアン

【年末年始も通常通り営業】ご家族やご友人とのお集まりやお食事会などにぜひご利用ください。

3.58

87

6662

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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  • Vpoint初回ネット予約で1,000pt

南禅寺菊水で京都を堪能する:⁠-⁠)
10人くらいの大人でフォーマル気味のパーティをしたい、といったら紹介いただいた菊水@南禅寺。蹴...by ゆーじむ(1552)

...蓮根まんじゅうと雲丹玉子は絶品の美味さ。 ◆但馬牛のハンバーグ【絶品】 赤身の美味さがギッシリ詰まったハンバーグ。これは美味し。深みのあ...

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オーベルジュ フレンチの森 Prince Etoile

[兵庫] 淡路市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

スペイン・バスク地方の伝統料理を融合した新感覚フレンチ

3.24

18

761

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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清々しく朝食を食べることが出来ました。
 一夜明けて昨晩夕食を食べた Prince Etoileで朝食を食べました。 旅先で食べる...by 食道者(4670)

...どのお料理も色々と趣向を凝らした楽しくて美味しいものばかり♪ メインの淡路牛は、プラス料金でフィレ肉に変更。とても赤身が綺麗で柔らかく、...

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日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

丹波篠山 近又

[兵庫] 丹波篠山市 / 日本料理、郷土料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

【慶長十四年創業】ぼたん鍋発祥と言われる料理旅館で、丹波篠山の旬の食材をご堪能ください。

3.74

104

7859

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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こんな食べ方もあったのかと思わせる山菜が特徴の春ぼたん会席
♫デカンショ デカンショで半年暮らす♫ デカンショ節で有名な城下町、丹波篠山。家族から関西旅...by ファイブペンギンズ(1123)

...■食べ比べぼたん鍋コース 前菜3品、最上級ロース肉&ヘルシーな赤身肉ぼたん鍋、〆のぼたん丼、香の物、甘味(全7品) コラーゲンたっぷりの上質な脂が楽しめる最上級ロース肉と、ヘルシーな赤身肉2種類の肉を食べ比べて頂くボタン鍋コースです。...まず冷凍物はイカン。赤身の部分がボサボサになり食感が悪い...

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浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン

[静岡] 湖西市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

2024クリスマスご予約受付中!

3.39

60

2266

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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浜名湖を一望できるオーベルジュ
出張から週末にかけて、せっかくなのでそのまま一人旅を楽しむ事にしました。 訪れたのは浜名...by 連続お食事件(2304)

...イメージを掴む楽しみもまたフレンチ。 ヴィアンド。三ケ日牛のステーキ。 あんまりステーキは好きじゃないのですが、ここのは赤身を残したままのレアで柔らかく...

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箱根 花紋

[神奈川] 箱根湯本駅 446m / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

旬の素材を使用した彩り豊かな食事を、個室ダイニング「花音」で楽しめます。

3.53

75

2679

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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箱根湯本の至極のおもてなしの静かな宿
子供の頃、何度か小田急ロマンスカーに乗って箱根湯本に連れていってもらいましたが記憶が飛んでいま...by そよかぜあずさ(1323)

...たっぷりのっています ☆お刺三種盛りと湯葉 鮪、平目、鰤 鮪は大トロと赤身。大トロ、脂が、しっかりのっています。...清涼感抜群で何より楽しいです。 お造りは本鮪赤身...

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僧伽小野 一秀庵

[福岡] 糸島市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、海鮮、日本料理

糸島の食材をふんだんに使った四季折々の懐石料理で贅沢な時間を堪能できる料亭旅館

3.30

37

2971

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥6,000~¥7,999
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《博多四天王の小野孝さんのオーベルジュ》僧伽小野 一秀庵 @福岡県糸島市
《博多四天王の小野孝さんのオーベルジュ》僧伽小野 一秀庵 @福岡県糸島市  “飲食店の勉強代...by ジェームズオオクボ(2210)

...雲丹がとても美味しかった。他の刺身も新鮮。 白身系は控えめ、赤身系が多かった気がする。 最後はお釜を持ってきてくれてご飯で〆...お造り 対馬のアラ大きなサイズと小ぶりのものを二種同時対比 松浦の鮪、中トロと赤身...

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浜辺

[茨城] ひたちなか市 / 海鮮、あんこう、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

ひたち海浜公園からは車で15分!新鮮魚介類、丼や定食などの海鮮料理もおすすめ!

3.35

50

2416

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
あんこう天丼&那珂湊焼きそば ランチ 那珂湊
再訪問 平日 11時40分過ぎ 店着 駐車場 店横&店向かい空きたくさん 車3台有...by hiro'sroom(234)

...その特徴は良質な赤身にあります。脂身が美味しいと評判の和牛は数あれど、プロの料理人から赤身の肉質で選ばれる和牛は希少な存在。(ホテルHPより)」...■「刺身 華御膳」@2640 ■手前左から、金目鯛、鮪中トロ・赤身...

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レストラン ラ・フォンテーヌ

[兵庫] 有馬温泉駅 469m / 洋食、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、ステーキ

森の中の隠れ家レストランで、ハレの日にもご利用いただけるワンランク上のおもてなし洋食を♪

3.20

53

2040

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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自然豊かな環境に佇む「レストラン ラ・フォンテーヌ」。この特別な空間で味わったのは、一皿でさま...by CGのグルメノート(121)

...※ベジタリアン・宗教上の対応はいたしかねます。 ■【黒毛和牛赤身肉のビーフカツレツコース】 ラ・フォンテーヌの名物料理...純米吟醸 スプリングシャイン) 〇子羊と旬のタケノコ ラム肉の赤身・脂身・骨付きがそれぞれ独立 見た目は脂の塊でもあっさり食べられる脂身 ラム肉の赤身肉塊!!癖が抑えられて食べやすい...

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山茶花

[兵庫] 宝塚駅 305m / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

宝塚駅より徒歩5分。お食事と温泉でプチ旅行を

3.35

38

1314

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
旅館「若水」内!有馬まで行かずとも観光気分に浸れる旅館が宝塚に☆お食事を頂けば入浴も可能◎
2015/04 友人とのお誕生日祝いランチを計画。 有馬の月光園の 和惣菜ビュッフェ+立...by かんこ♪(687)

...また、あきたこまちのご飯はおかわりが出来、家族がみな喜んでおりました。 敢えて言うなら、品数はもう少し減らされてもう少し赤身のお肉が3枚食べられたらよかったのになと...

天草 天空の船

[熊本] 上天草市 / イタリアン、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

天草の絶景を眺め、地元食材にこだわった『 天草のイタリアン』をご堪能下さい。

3.47

73

3260

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
絶景も味のうち、ですね。
島原の乱で有名な、”天草四郎”を回想する旅の途上で、ここ、天空の船に宿泊、食事を楽しみました。...by prima donna(342)

...旬野菜とともに 素材の良さによる点が大きいのですが、あか牛の赤身のグリルは脂ではなく、赤身本来の肉の旨さを感じます。 本日のデザート...赤ワインソース 旬野菜と共に 脂身少なく赤身を味わうあか牛 赤身で噛みごたえありながらもやわらかさもある...

鯛丸海月

[徳島] 鳴門市 / 海鮮、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

鳴門海峡の海鮮を豪快に味わえる漁師料理の店。

3.28

64

1653

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
鳴門名物の鯛を贅沢に使用した丼飯‼️
大塚国際美術館から徒歩4分の場所にお店を構え徳島名物である新鮮な鯛を贅沢に使用した丼飯を堪能出...by 悠グルメ(you_gourme)(274)

...・造里 鳴門鯛と旬魚二種盛り 鯛 勘八 赤身 鯛の風味が堪りません。ややこりっとしていたのでそれほど寝かせていない筈です。それでも好く香ります。勘八も同じく厚切りで食べ応えがあります。赤身は色は良いもののドリップとともに旨味も除いてしまった食味が残念な...せっかく来たのだからと チャレンジしてみました 赤身の様に生臭さはなく...

Yoichi LOOP

[北海道] 余市郡余市町 / イノベーティブ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、スペイン料理

Yoichi LOOPでしか体感できない食とワインの口(幸)福時間

3.76

88

4939

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
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LOOP(ループ)【北海道・余市】〜 地産の食材を淡麗に紡ぐモダン・スパニッシュ 〜
再 訪(22.4月)  前回は11月の訪問で余市は雪が積もり路面も凍結する真冬、 ...by えこだねこ(3806)

...疲れないロゼでした。 釧路の鹿肉のロースト ドメーヌタカヒコ ヨイチノボル パストゥグラン ナナツモリとは違い、しっかり重め。赤身肉と合いました...

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料理旅館 高砂

[兵庫] 丹波篠山市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、郷土料理

3.31

44

1840

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
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京丹後から丹波篠山を旅した。一泊目は伊根、二泊目は小天橋で蟹三昧。三泊目は丹波篠山の古民家、夕...by せたがやさんぽ(253)

...メイン、漬物、味噌汁の3品。 品数良し! メインは趣のある良さげな器に入っています。 ご飯の上に敷き詰められた、 赤身残しでレアに焼かれ...

アルカナイズ

[静岡] 伊豆市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、フレンチ

予約の取れないオーベルジュで堪能する、伊豆の恵み満載のフレンチ。

4.18

137

4702

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
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森の中の感動の美食体験! 伊豆の神秘のオーベルジュ!
 久しぶりに「すごい!」と感動した美食体験でした。  料理の発想力と技術、地元の食材、季節と...by くまくま ごう(281)

...+2000円 しっかりした肉質と味の濃い赤身にほんのり甘い栗の香りがよかった~☆ けど...「伊豆牛」火入れが絶妙で赤身をしっかりと味わえました...菜の花の黄色にこれから来る春を感じます。 伊豆牛はあっさりした赤身で...

日長庵 桂月

[長野] 下伊那郡阿智村 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.14

12

84

  • ¥10,000~¥14,999
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美肌の湯
長野県の昼神温泉〜 湯がとっても良いと言うことで伺いました♪ 天宿の杜 桂月は、飛...by ブルジョワ食いしん坊(657)

...とても美味しくいただけましたが・・・柔らかくないといや!っという方は合わないかもです。 和牛は薄切りの分、食感も良く、赤身のうまみがとてもバランス良く美味しかった^^ 鯉の甘露煮は初めて頂きましたが...

魚と貝のうまい店玉川

[愛知] 田原市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、うなぎ

3.34

53

2462

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
愛知渥美半島 魚と貝のうまい店 お食事・旅館 玉川@愛知県田原市 ~なんとも言えない後を引くうなぎ
愛知渥美半島 魚と貝のうまい店 お食事・旅館 玉川@愛知県田原市 ~なんとも言えない後を引くう...by ジェームズオオクボ(2210)

...カンパチは養殖ですが、生産者が良いようで、良い〆加減でおいしいです。 赤身なかなか美味しい 甘さのある帆立も良いです。 さすがに魚うまい店というだけあります...マグロ・カンパチ・タイ・ホタテ マグロはもっちりとして美味しい赤身...

大丸別荘

[福岡] 筑紫野市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.59

61

902

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
福岡の最上級温泉旅館。心づくしの本格懐石料理♪…大丸別荘
福岡市街から南へ車で30分ほどの福岡県筑紫野市。 三郡山系の宝満山と脊振山系の天拝山に囲まれ...by G‐G-MOMOCHI(1092)

...冷めない工夫がされています。 赤身部分を少し頂きましたが、甘めのお味付が合いますね。 ■◆グリーンピースご飯、香の物...冷めない工夫がされています。 赤身部分を少し頂きましたが...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

とおの屋 要

[岩手] 遠野市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、創作料理

田舎だからこそ表現できる唯一無二のオーベルジュ。

4.20

37

6071

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
すしログ:地産、発酵、醸造を駆使する和食の最先端。遠野「とおの屋 要(よう)」
ブログより転載! 岩手県遠野「とおの屋 要(よう)」の魅力とは? それでは、「とおの屋 要...by 辣油は飲み物(4397)

...■自家製プロシュートを巻いたエビのソテー ■ハナビール ピルスナー。 ■フルーティーなビール。 ■お椀。 ■赤身と中トロの低温ロースト。...

黒川温泉御処 月洸樹

[熊本] 阿蘇郡南小国町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、海鮮

3.99

37

802

  • ¥60,000~¥79,999
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朝食と持ち帰り用のハンバーガー
 5月中旬の訪問でした。朝食を別記載します。  献立は写真のとおり。  小鉢いろい...by あと何食?(1499)

...お造りででてきた馬刺しはなんとお代わりが。信じられない…勿論頂きますと即答(笑)。熊本の馬刺し最高です。赤身が好きな歳になりましたが、サ...

湯の峯荘

[和歌山] 田辺市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.32

27

414

  • ¥15,000~¥19,999
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久々の和歌山旅④最高の朝ご飯
和歌山は遠い、みんなそう思い込んでいますね、確かに近くは無いけどめちゃ遠いわけでは無いんです、...by くいしんぼうなともさん(2617)

...熱い所をいただきました。 造り盛り合わせです。 勝浦産マグロの赤身とトロ、ブリ、和歌山産太刀魚、サーモンです。...厚めの切り方も満足度高い。 カジキマグロの赤身は本マグロ並みの旨味。 タイの昆布〆はちょうどいい〆加減。...でっかくて分厚い切り身が2切れ。 霜降りと赤身...

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