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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
炭屋 串兵衛 大船駅前店
【大船駅1分】備長炭で焼く絶品焼鳥×全国各地の日本酒を堪能｜宴会60名様迄｜個室2名様～可
3091人
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初回ネット予約で1,000pt
...冷たくなって出てくるし。刺身も三点盛りをオーダーするも ソールドアウトだったので 二点盛りにしたら マグロの赤身とボイルしたタコの２点盛りが出てきた...
...■刺身盛り合わせ ４人前 大トロ・中トロ・赤身・勘八・タイ・イカ・タコ ■厚焼き玉子 ■日本酒 ■カワハギ刺身 ■握り 中とろ・赤身・タコ・いくら・甘エビ・穴子 ■カワハギ刺身からの味噌汁...・赤貝 ・鯵 ・中トロ巻 ・玉子焼 【特上】 ・中トロ ・赤身 ・赤貝のひも軍艦 ・いくら軍艦 ・穴子 ・鯛 ・平貝 ・はまち？ ・中トロ巻 ・玉子焼 両者の違いは大トロ➡赤身を含め...
...寒ブリは厚切りでコレはお得。でも鮪がなぁ、イマイチ。 赤身、ネギトロ軍艦、鮪ユッケ軍艦の３貫なのですが まともなのはユッケぐらい。胡麻油の風味でイイ感じでした。でも、赤身なんか 旨みを感じませんでしたし、ネギトロ軍艦は加工品。まぁ...マグロはキハダかな？バチかな？、値段の割には上質な赤身です...
...直近では２０１６年６月１４日（火）～１６日（木）でした。皆勤賞です・・・・。 感謝祭では・・・ マグロ三昧（赤身ｘ４、中トロｘ２ネギトロｘ２、ビンチョウｘ２）が６６５円 北海握り（ウニｘ２、イクラｘ２ホタテｘ２甘えびｘ２サーモンｘ２）が６６５円 開運握り（赤身ｘ２...
...剥き身、これもお顔酒が進むヤツです。 赤身は普通でした。 アジフライです。 アジフライ 650円...■【刺】 ■本まぐろ赤身刺 ■本まぐろ中トロ刺 ■貝刺盛り合わせ 1380円～...■「ホタテ貝塩炙り」と「ヤリイカ」、「鉄火巻」 ■「まぐろ赤身」と「エンガワ」...
...ハラミ。山形牛のカルビ。肉質は程よく美味しい。脂が多すぎず赤身がしっかりしでいます。好感のもてる肉です。ミノは身の三角と言った気がしますが調べてもでて来ないなぁ。がっちりした歯ごたえで良い。ハラミも赤身の良さと肉質の程よい味わい。 しまちょう６８０円...少し重みのある味わいでした 上ハラミ 赤身肉の良さあり...
...見た目は「鯖」感は全くなく、赤身で鮪のように見えます。...たぶん目を瞑って食べたら魚を特定することは不可能な、上質な赤身の味わい。...ごはんと山葵と混ぜながら頂きました。赤身肉だとありがたい！が...
...約180円お得 ・6種×3切…9,580円 約270円お得 ■赤身3種盛り 赤身好きにオススメ♪ わさび醤油/おろしポン酢/魔法の卵 付き...上カルビのような霜降りではなく、鮮烈な色味の赤身と...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした ■黒毛和牛うらハラミ...■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身)...
...鯵も良い具合に脂がのってて、これが嫌味にならない味でした。 ◆赤身 鯵の余韻が残っていましたので、ここは赤身で、旨さのバランス。 こちらの赤身は色も良かったですし...
...にぎりは10:7と「とんでん」の方が充実。 一部のネタが異なるといったところです。 とんでん ・まぐろ 写真だとめばちあたりの赤身かなと思っていたら全く異なりビンチョウっぽいものでした… この値段を出してビンチョウかァ… それもビントロではなく...
...１頭から２キロほどしかとれないそうで 赤身の美味しい部分だと 実際、とーーーっても美味しかったです 赤身だけど硬すぎず、でも弾力があって...腹を満たすよいお肉たち やや脂っこいかな。個人的にはもっと赤身肉にしてほしい ハラミ・ランプ歓迎 日本酒 〆張鶴 金ラベル...
...・造り 板長自ら運んで来てくれたお造りは鮪、イシガレイ、烏賊、鱧落とし。 鮪は赤身主体なのでサッパリといただけました。 烏賊には細かく包...
...オーダーは東丼=まぐろ赤身丼。なかなか着丼しないのでノンアルコールビールを飲みつつ待つこと10数分。御飯の上に海苔がひかれて、まぐろの赤身がギッシリ盛られております。まぐろ赤身のクオリティは極上とまではいきませんがフレッシュな感じでした...
...鴨肉を食べると若干の鴨肉の臭みを感じました。重箱の隅ですが（＾＾； 表面に浮いている脂はそんなことは無かったのですが。となると赤身部分？？？ 途中からは卓上に有る粗挽きの一味で味変していただきました...
...屋外だと何でも美味しく感じますし…。 【肴】 ○「まぐろ赤身ブツ（税抜￥390）」 「トマトスライス（税抜￥330）」 ◎「味噌ピーマン（税抜￥280）」 ○「ねぎ塩ホルモン（税抜￥450）」 まぐろ赤身ブツは、中トロっぽい部分もあって脂が乗っており...■味噌きゅうり ■とん平焼き ■サッポロ赤星 ■マグロ赤身...
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