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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...リフト(^-^)/ ■生タコ。リフト(^-^)/ ■マグロ赤身。 ■〆鯖。リフト(^-^)/ ■秀よし純米酒♪ ■握り~(^o^) ■小鰭。リフト(^-^)/ ■赤身。リフト(^-^)/ ■鮃。リフト(^-^)/ ■赤身ヅケ...
...■茶碗蒸し。 ■出汁巻き、焼鮭、蕗、切干大根、蟹クリームコロッケ。 ■鮪の赤身と帆立貝柱の造り。 ■海老フライ、野菜サラダ。 ■新亀弁當。全体はこんな感じです。...上段の左手には出汁巻き、焼鮭、蕗、切干大根、蟹クリームコロッケ、 その隣には鮪の赤身と帆立貝柱の造り...
...個人的なお薦めは・・・ ・本鮪 赤身、中トロ、大トロ、カマトロ 築地市場や仙台市場から遠く、鮪がほとんど取れない岩手県の盛岡としては最高の本鮪を頂くことができます。 赤身はしっとり、中トロ、大トロ、カマトロは筋がなく...■横綱にぎりセット(蟹) ■生ビール ■本鮪赤身...
...上にぎりは、いつものようにウエルカムの手巻き赤身の寿司から始まります。 こちらのマグロは赤身も中トロも見た目も食べてもいつもおいしいです。 そして、海老のお吸い物が登場、あ~おいしい!とひとこと。 赤身...
...■すじこ巻 ■あら汁 ■魚のかま焼き(かんぱち) ■赤身漬け丼 1,200円 ■海老フライ定食 1,300円...■店内 ■鉄火丼¥1800 ■前面 ■後面 ■中トロ、赤身がいっぱい ■ごちそうさまでした ■汁物も美味しい...赤海鼠です。コリコリと硬め。 ・お刺身盛り合わせ 〆鯖、蛸、鮪赤身...
...帆立、鱸、ボイルゲソ、〆鯖、イクラの構成、山葵は生山葵♪ ハッキリ言って此処まで品数つくとは思ってなかった…… 鮪 当然バチの赤身かな?って思ってたら綺麗なサシが入っていて思わず激写!(笑)...
...握り6カンと巻物1本。 ■本鮪中トロ ■本鮪赤身 ■真アジ ■イクラ ■自家製朝焼玉子 ■トロ鉄火巻き ■お椀...ネタの鮮度はどれも良く、特にも本マグロの赤身が個人的に最高で中トロよりも旨味を感じました。...お通しにお寿司8巻に赤だしであとからマグロの赤身とひもきゅう巻を追加して...
...さて、軽く切ってもらいましょ~(^-^) 鮪赤身、〆鯖、活タコ、赤貝を。 鮪赤身。 見た感じ、脂のまわった赤身...
...■海鮮パリパリサラダ ■椿(つばき) (例)本鮪赤身、中トロ、いくら、あいなめ、ヤリイカ、ホタテ、赤エビ 玉子...■十四代秘伝玉返しと、刺身盛り合わせ ■ケーワンビル一階 ■鮪赤身と幸神目抜けの刺身 ■ほやをホヤ水で頂きました。 ■遠野駅...帆立貝柱』、築地市場の仲買より仕入れられているという『本鮪』の『赤身』と『中トロ』、『 鮨 青木...
...と考えたものと トマトが見た目、まるで「輝く赤身のネタ」のよう トマトに隠し包丁入れてのばして、まるでまぐろの赤身 まぐろよりテカリあるのは、寒天よせでのことから...地物ですので味が濃い♪ ■平目〜! ■サーモン ■本鮪赤身...
...■お通し ■ビルの4階が入口 ■カウンターは9席 ■白子煮 ■赤身に酒盗 ■秋刀魚 ■車海老に貝 ■鱈照り焼き ■鮪、鮃...■金目鯛 ■小鰭 ■車海老 ■金華鯖 ■赤貝 ■煮蛸 ■本鮪 赤身 ■真鯵 ■生海胆 軍艦巻 ■煮穴子 ■鰹の造り...お任せで頼むとつまみが5種。白子はうまく煮てある。赤身に鰹の酒盗は変わった組み合わせだがやや鮪が負ける...
...握りは鮪の赤身、中トロ、えび、いか、ホタテ、かに、うににかっぱ巻きと鉄火巻き。...では、早速頂いてみます。まずは刺身。鮮度は良いと思います! メバチマグロの赤身は「柵から外れた」少しスジのあるものでしたが...
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