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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特製のタレとの相性が最高でした。焼き加減を少しレアにすると、さらにお肉の甘みが引き立ちます! 【上ロース】は脂身と赤身のバランスが良く、...
...ロースだけでも、ロース焼、上ロース焼、特選ロース焼、赤身ロース焼といろいろ取り揃えている叙々苑さんですが、食べ比べてみた上で、赤身と脂のバランスがちょうど良い按配なのが上ロース焼...叙々苑。多くの人が知っている焼肉店。 赤身...
...さて、希少な能登牛をいただこう。 本来はこれをいただきに来たのだ。 能登牛赤身カルビ 980円(税込み) 赤身なのにさしが入っているぞ! 色も鮮やかな赤色は食欲をそそる。 いざ、焼いてみよう。 見事な焼き色が付く。脂が垂れないのは やはり赤身肉だからなのだろうか? 肉の甘味...
...■ファミリーカルビ(タレ・塩タレ)各種 ■焼しゃぶカルビ(おろしポン酢付き) ■豪快カルビステーキ ■厚切り肉!牛カルビ ■【赤身・ハラミ】...
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