岐阜の赤身に関するお店

...前菜３品は最初に出して欲しかったかな ネタは安めのものばっかという印象 赤身、茹で蛸、玉子、わけぎ、ほたて、ハマチ？、鉄火巻き...カウンターに失礼しますm(_ _)m 生ビールと本マグロの赤身を取り敢えず注文！ 運転手は嫁ちゃんなので大丈夫...

...ひつまぶしですが、美味しい黒毛和牛は、やはり美味しい（赤身多めが必須条件） ここ雅じゃぽさんも、飛騨牛はじめ、美味しい赤身多めの黒毛和牛を、厳選して提供。 岐阜では、ベストスリーに入る...脂の甘みと赤身の旨味が絶妙な最高の一品です...

...■◇鮮◇　■マグロのお造り　■サーモンのお造り　■カンパチのお造り　■マダイのお造り　■炙り蛸お造り　■馬刺し 赤身 1,408円 ユッケ 1,408円...

...■マグロ丼　■サーモン丼　■かにご飯　■イクラ丼　■梅茶漬け　■明太子茶漬け　■鮭茶漬け　■キムチ茶漬け　■馬刺し (赤身) ■浜焼料理...

...■黒ちゃんじゃのクリームチーズ和え　■本マグロ山かけ　■【鮮】　■本マグロのお造り　■カンパチのお造り　■馬刺し赤身　■炙り蛸お造り　■...

...■飛騨牛とフォアグラのグリル やわらかく旨味のある赤身とフォアグラの濃厚さがマッチ。バター醤油で仕上げ、わさびを添えています。...ちょうど良い厚み。 冷たく無く、温い感じで食べやすい。 余計な脂身も無く、赤身肉の持ち味抜群(〃▽〃) 臭みも無い...

...■ロース 〈柔らかで上質な部位〉 １人前（130ｇ） 脂身が少なくて赤身が中心のお肉です。そのため味はあっさりとしており一番食べやすく、牛肉でいうとサーロインステーキで使用される上質部位となっています。　■肩ロース 〈コクがありバランスのとれた部位〉 1人前（130ｇ） ロースの中でも肩に近い部分のお肉です。ロースの中でもジューシーで、もっちりとした食感と旨味のある部位です。　■バラ 〈甘みの強い柔らかな部位〉 １人前（130ｇ） 赤身と脂身が交互に三層になっているので...

...本物の餃子を召し上がり下さい。 税込 1648円(税込)　■名物 馬刺し 霜降り、赤身、こうね、フタエゴと厳選された馬肉を使用しております。※仕入れ状況により変更する場合が御座います。 馬刺し赤身 税込 768円 馬刺しユッケ 税込 768円 紅白盛り 税込 1,428円...

...ローストビーフ？・・・これも期待を裏切らない味です。赤身のさっぱりした感じがよい。 ハラスのお茶漬け・・・〆には丁度よいぐらいの量...⭐️刺身盛り合わせ、サーモン、ぶり、たい、いか、えんがわ、赤身(岐阜は海がないのですが...

...■いなり　■たまご　■いか　■鯛　■〆さば　■しまあじ　■いしがき貝　■かつお　■ブリ　■サーモン　■ほたて　■まぐろ 赤身　■漬けまぐ...

...定番焼き物 】　■味付けカルビ　■カルビ　■特上カルビ　■ロース　■特上ロース　■赤身　■特上赤身　■【 タン 】　■特上タン厚切り　■上塩タン　■切り落とし葱タン　■【 ヒレ 】...■盛り合わせ〈豚鶏〉　■【 一品料理 】　■サーロイン炙りユッケ　■赤身炙りユッケ...

...厳選された和牛を使用　■牛ホルモン　■冷麺　■黒毛和牛赤身 厳選された和牛を使用　■飛騨牛赤身 飛騨牛を使用　■飛騨牛霜降り 飛騨牛を使用...厳選された和牛を使用　■飛騨牛サンカクバラ 飛騨牛を使用　■赤身のシルクユッケ 厳選された和牛を使用 ※低温調理をしております...

...・3個…1,200円 ・5個…1,500円 ・7個…1,800円　■ヒレ　■ヒレかつ定食 赤身で脂身が無く柔らかい部位だけを使用しております...

...・本マグロづくし 990円/税込 →赤身、中トロ、大トロの3貫盛り。赤身は本マらしく味が濃いですね。中トロは口溶けと味わいが深く...■数の子　■サーモントロ　■サーモン親子　■あら汁　■本まぐろ赤身...

...■テイクアウト　■テイクアウト各種 ・黒毛牛ローストビーフ丼…1,100円 黒毛和牛ローストビーフ丼!!脂と赤身のバランスが最高な黒毛和牛を使用。 じっくり仕込み旨味を閉じ込めたローストビーフを惜しげもなく使用しています。 うまさ弾けます！写真は卵黄ですが温泉卵です。 二段のセパレートになっていまして下にはご飯が入ってます。 ・黒毛和牛ローストビーフ…1,200円 黒毛和牛を3日間かけて仕込むローストビーフです！ 脂と赤身のバランスが最高な黒毛和牛を使用...

...■テイクアウト　■テイクアウト各種 ・黒毛牛ローストビーフ丼…1,100円 黒毛和牛ローストビーフ丼!!脂と赤身のバランスが最高な黒毛和牛を使用。 じっくり仕込み旨味を閉じ込めたローストビーフを惜しげもなく使用しています。 うまさ弾けます！写真は卵黄ですが温泉卵です。 二段のセパレートになっていまして下にはご飯が入ってます。 ・黒毛和牛ローストビーフ…1,200円 黒毛和牛を3日間かけて仕込むローストビーフです！ 脂と赤身のバランスが最高な黒毛和牛を使用...

...■牛サガリの焼肉定食　■本マグロ漬け丼　■本マグロ赤身　■寒ブリのい刺身　■お刺身5点盛り（2名用）...海鮮系は新鮮だったと思います。 本鮪の赤身もかなり美味しかったです。 是非また来まーす(^^)...本マグロの赤身...

...梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各　■寿司　■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ※サーモントラウトを使用しています。 ビンチョウ握り...鯨を取り扱っているお店があるんですね。 鯨刺し三種盛りをお願いしました。 部位は赤身とベーコンとさえずり...

...■手羽先からあげ　■◆ 創作鉄板　■チーズオムレツ明太マヨ　■牛カットステーキ　■【話題の人気メニュー】アメリカン赤身レアステーキ　■小...

...マルサ水産のマグロ(赤身)はこの本マグロを使っています。究極の旨みをぜひご堪能ください。　■本まぐろ赤身　■【 定番刺身 】...オクラもビッグサイズで 食べ応え十分。 刺身はマグロ赤身...