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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉にまったく臭みがない。適度に柔らかい噛み応えと、赤身のしっかりとした旨味が素晴らしい。...頼むべし 【数量限定】 〜鹿と猪の炭火焼き〜 この赤身の鹿肉すきやわ〜 いや〜何のジビエ喰ってもうまい!...どちらも全く臭みなく、特に蝦夷鹿の肉は上質な赤身肉でかなり牛に近いものを感じた...
...激旨だった フルーツトマトに塩を乗せてモッツァレラチーズを添えオリーブオイルをかけたもの あか牛 バルサミコと醤油のソース 赤身を味わうには良いだろう 熊本産馬肉のタルタルスモークオリーブオイルの香り1500円...
...di filetto di manzo Tagiata di filetto di manzo やわらかく上質な赤身肉をじっくり炭火焼きで焼き上げる...
裏大名の緑に囲まれた隠れ家!熟成トマホークの炭火焼をはじめスキレットやココット料理が多彩!
9412人
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...完全予約制制 スペインバスクのチュレタを忠実に再現!ブラックアンガス牛の熟成トマホークは骨付赤身と脂身が絶妙な希少部位!アミノ酸で旨味が増して抜群の味! ※1g/17円...
【個室完備】誕生日・記念日のお祝いに。天草牛に南ぬ豚、国産馬刺しなど九州食材を豊富にご用意
4124人
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...■天草和牛 南ぬ豚のしゃぶしゃぶ すき焼 ■天草和牛 特上赤身しゃぶしゃぶ(※南ぬ豚との組合せもOKです) 1人前 3,278円。 天草A5ランクの中からキメの細かいサシの入った赤身だけを厳選!! 赤身だからしつこくなく肉本来の甘味と旨味をかんじられますの...
...■特選お造り盛り合せ ■カンパチお造り ■本マグロ赤身のお造り ■多種多彩な自慢のおまかせ創作博多やさい巻串5種 ■出汁茶漬け(シャケ・明太子・梅・のり) ■昔ながらのポテトサラダ ■博多めんたいポテトサラダ ■サーモン巻(寿司) ■博多めんたいだし巻 ■濃厚卵黄の醤油漬けと食べるアボカド刺し ■本マグロ赤身の鉄火巻(寿司) ■人気の果実酒 ■天草晩柑酒 果汁60%の美味しいお酒です...でも意外にも、さほど違和感がなかったので驚きでした。 チャーシューは赤身と脂身のバランスが良く...
...■オニオンサラダ ■ほうれん草とベーコンの温玉シーザーサラダ ■朝処理!!赤鶏&馬刺し ■赤鶏もものたたき ■馬刺し(赤身&タテガミ) ...
...地場九州産にこだわった刺身盛り合わせ。 魚介類盛りだくさんです。 赤身 白身 青物 貝類などなど その日 その瞬間に美味しい肴をどうぞ。 ■静岡産...鯖は脂も乗っていてトロリとかなり美味しかったのと、マグロは厚く、赤身がとても旨味がありこれまたうまかったです...
◆『昼飲み』も出来る屋台!博多の名物料理『活イカ・ごま鯖・焼鳥・もつ鍋・水炊き』が大集合!
4012人
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...■刺身盛り合わせ【6種盛り】 ■本マグロ(赤身) ■本マグロ(中トロ) ■ゴマサバ ■たい刺 ■ブリ刺...【単品】 ・本マグロ(中トロ) 490円 ・本マグロ(赤身) 390円 ・鯛(タイ) 190円 ・ブリ 190円...・刺身盛り合わせ 6種盛り990円(税込) ・本マグロ(赤身)290円(税込) 1人あたり平均4,000円...
...■梅ササミのチーズ磯部 ■大手羽先焼き【1本】 ■手羽先唐揚げ【1本】 ■馬刺し赤身 ■魚 ■アジフライ ■トロサバの塩焼き ■しまほっけの開き ■丸ごとエビマヨ...そして、そして、国産黒毛和牛の炙り! 国産黒毛和牛を使っていて肉質もよく赤身のレアな部分も柔らかく塩とタレでエンドレス‼️ そして...
...今回は3500円のネットコースを頼み、足りなかったら追加注文のパターンと考えスタート。 馬刺盛り合わせ・・・赤身、たてがみ、霜降り、ハー...
...背部分と腹部分を楽しめるのも嬉しい。 ■赤身がキレイですね。見た目通り美味しい品です。...◆生本マグロ(950円)と鰆の炙り(720円) *赤身がキレイですね。見た目通り美味しい品です。...まずは刺盛り!コレで千円以下なのは結構お得だな… 赤身...
...6時間煮込んで作る自家製のコラーゲン玉、次の日のツルツルお肌が楽しみです。 ■■刺身 ■馬刺全5種盛り合せ(2人前) 霜降り、赤身、ヒモ、フタエゴ、こうねの5種盛り合せです。 ■馬刺全5種盛り合せ(3人前) 霜降り、赤身、ヒモ、フタエゴ、こうねの5種盛り合せです。 ■馬レバー刺(入荷時のみ) コリコリに弾力があるのが特徴です。 ■桜ユッケ 赤身肉(もも肉)使用...
...単品オーダーは100円引きとなります。 今回は、 ・赤身セット 1.5倍 1,900円 を、オーダー。 外税なので支払いは2,090円。 上選赤身100g・ホルモンのセット。小鉢・サラダ・スープ・ライス付き。 筋トレ後なので迷わず赤身を選びました...
...感謝のステーキは食べたい量を選べるので、他の料理とのバランス考えて頼みます。 赤身のお肉を岩塩やわさび、ジャポネソースなど様々な薬味で味わえます。...カニ味噌のバゲット は今回初めて食べたけど、美味しい! お肉は、赤身...
...やめられない止まらない お酒のアテに最高^^ 〜ランプステーキ(100g)〜 赤身でめっちゃ柔らかいランプ・・ 美味ッ! 〜イカ天焼き〜...とくに黒毛和牛の鉄板焼きはいろんな部位の肉が選べて、ワイン+赤身などが楽しめます...
...恐らく最安値と思われる飲み放題込みで3000円のコースだった。 故に、手の込んだ物、珍味の類はなかった。 が、かんぱち、マグロ赤身などの刺身は 身が引き締まっていてまずまずだし...
薪窯でじっくり焼いたこだわりの赤身肉をご提供。至福の時間がゆっくり流れますように
8119人
...まず焼き上がったのは、赤身のアンガス牛(アメリカ産)です。 赤身が好きな人にはとてもいい感じだと思います。 薪で焼かれた肉からでる香ばしさと赤身の旨さが詰まっていて最高でした...
...■最初に出来たのが白身、トロと赤身 ■とろけるような美味しさのトロ、マグロの赤 ■ミニいくら丼...■特上おまかせにぎり:赤だし ■特上おまかせにぎり〈2皿目〉:赤身、小肌、鮑、蛍烏賊、玉子、穴子 ■特上おまかせにぎり:赤身...
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