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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ビーフシチュー 佐倉味噌風味 ■100%ビーフハンバーグステーキ ■USアンガスビーフ 1ポンドステーキ やわらかい良質の赤身肉で、さ...
...ほどなくやって来たパスタの第一印象は、 極めてシンプル。 塩味ベースなのでソースっぽいものはなし。 トマトの自然な赤身とバジルのグリーン...
...味わいを膨らませてくれます。 魚は熟成した鯛とナスのソテー。ブランソースが絶品です。 かずさ牛は柔らかでもも赤身の旨みが溢れます。もろみ...
...八千代黒牛ランプのロースト マデラソースは地元千葉のブランド牛の八千代黒牛。脂のサシは少ないが赤身の肉々しさと咀嚼する毎に旨さが拡がります...
...・サーロインのボワレ ・仔羊背肉のロースト(ツレのオーダー) 旨し!!!◎ メインディッシュに相応しい。 サーロインは赤身で食べやすく、...
...今日は、3000円のコースを選択、最近人気が出てきた牛肉(赤身)をメインを選択。これは+1000円でしたが、赤牛(どこの産地かは思い出せない...スープもしっかり作ってる。 赤身肉は...
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