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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大根おろしとネギの薬味がついています。ゴマダレもいいですが、私はポン酢の方が好きでした。石垣牛は適度なサシが入ったきれいな赤身肉で、鍋に...
...孫達は赤鶏と和牛を、私はホルモンがおいしいと思いました。 特選和牛炙り寿司・・・赤身肉の炙り、結構ボリューム感があり美味しかったです。 ...
...リブロースのお腹側についてる部位。 メチャメチャ柔らかくて、アッサリした味わいの赤身肉になってます。 白くて脂肪のかたまりに見えるのはタテガミ。...この日の部位はヒレ・タテガミ・ヒモ まったく臭みのない赤身肉のヒレから馬刺しといえばコレ！なタテガミ...
ひと手間キッチン ここち
17時よりOPEN 12月忘年会など御予約お早めに！お電話にて承ります！
1610人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...れんこん餃子：れんこんの食感がGOOD！ 黒糖焼酎ロック：島のナポレオンで飲みやすい 牛もも肉の溶岩焼き：赤身肉で見た目通りのお味 油かすもつ鍋 初めての油かす体験！汁で戻ると油や旨味が出てくるみたい...
...■あぐーの隠れ家 しゃぶしゃぶセット アグーロース・アグー赤身肉・島豚バラ肉（計120g）...■アグーの隠れ家 すき焼きセット アグーロース・アグー赤身肉・島豚バラ肉（計120g） 自家製アグーつくね・国産野菜盛り・島豆腐・春雨・玉子・ライス（コシヒカリ） ■アグー＆国産黒毛和牛 すき焼きセット 国産黒毛和牛（50ｇ） アグーロース・アグー赤身肉・...
...サシの多い脂っこい肉より、皆が好きな赤身肉を中心に頂いた。 頼んだのは、葱塩タン、本日の赤身肉のカメノコウ、上ミノ、ミスジ、赤センマイ、上ロース...どれも美味しかったですが、個人的には赤身肉と霜降り肉の旨みが同時に味わえる「ミスジ」が一番気に入りました...
...■その後頂いた山羊刺身1200円は ■コリコリ食感と赤身肉のさっぱりとした風味はいい感じですが...その後頂いた山羊刺身1200円はコリコリ食感と赤身肉のさっぱりとした風味はいい感じですが...
...山城牛なかなかイイ。 沖縄の県産牛では一番かも。 本部牛とのツートップで間違いない。 シャトーブリアンは最高。 赤身肉も適度にサシが入っていて柔らかく肉の旨味も感じられる...
...今日頂いた一杯は、お出汁はいつもの沖縄そばと同じでおいしいお出汁、 ただ、具の感じがいつもと違いまいました。 豚の赤身肉のブツ切りと、カ...
...人気のテンダーロインステーキとツレは赤身肉を注文。飲み物はオリオン生とトロピカルドリンク。お肉は沖縄の代表的なステーキソースがテーブルにあるが一緒に出してくれるニンニク醤油ソースが一番いける。肝心のお肉。ともに200gを頼んだが、何故かテンダーロインの方が小さいような。何故だろう。肉は、ともに柔らかくて脂身が少ないのは好感が持てる。しかしともに味、食感に決定的な違いはなく、今度来るなら赤身肉でいいかな...
...他店と大きな差異はないかな。 ラフテーも上品な味付け、調理で美味しいのですが、これも驚くほどではないですね。 三枚肉の他に赤身肉も添えられていたのですが...
...出てきたお肉は以外にも 『霜降り』 のお肉だったのには、少々残念でしたが、それはそれで美味しく頂きました。 『石垣牛≒赤身肉』 という先入観がなければ...
...という感じ。 あとは珍しい 山羊の刺身。 や、山羊？珍しい。 生肉好きとしてはいくしかない！ 軟骨が少しついている？赤身肉。 食べてみる...
...塩辛さで島豆腐を引き立てます。 石垣牛のステーキは、ミディアムレアで牛臭さのない赤身肉が柔らか～❗ せせりはオニオンサラダのオニオンと一緒にいただくと美味しさ倍増❗...ながら、石垣牛らしく綺麗な脂のノリな赤身肉はぶりんとした弾力とスッとした歯切れで美味い肉食ってる感満載...
...ソーキ（スペアリブ）が代表的な具ですねぇ 骨を掴んで齧りつく（ｗｗ めちゃめちゃ柔らかく食べた瞬間 身がホロッと崩れる 赤身肉と脂の両方があって食べごたえ十分！！ 【ポーク】 所謂「スパム」ってやつですねぇ 薄くスライスして焼いてある 想像していたより...
...宮古牛ステーキはサシが多く入ったタイプではなく旨味が凝縮した赤身肉でこちらも美味しかったです。 お持ち帰りおでん。 普通に美味しかった。...
...麺は丸麺、スープは甘く油分があります。 八重山そばは豚骨ベースということですが、豚骨臭はあまりしません。 具は細切りの豚の赤身肉。 この...
...このお肉はサイコロステーキとかに使われそうな牛赤身肉が１４個も使われています。霜が降っているような豪華なお肉ではありませんが、赤身肉のガツーンとした旨味はあります...
...八重山そば とんこつベースで鰹もフワッと香るスープは、あっさりながらもコクがありとっても美味しい(^^♪ トッピングは細切りの赤身肉とかまぼこ。 赤身肉は弾力があって食べ応えがあります...
...【きじむなー】さんには『古酒』もいろいろ。 八重山ソバ きじむなー 訪問日：2022年7月18日 品名：八重山そば（豚赤身肉の煮込） 値段：1200円 大きな骨付き豚煮込みがドカッとのったソーキそば 沖縄の炊き込みご飯であるジューシーも付いてきた...
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