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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キッシュ、ベーグルを選んで、サラダ、小鉢、ドリンクのセット。 キッシュは、アンガス牛のキッシュ。 安平町のアンガス牛の赤身肉を二度挽きして...
...身はふっくら焼き上げたサーモンに、濃厚なバターソースがマッチ。 ■道産牛ヒレ肉のステーキ ★ ミディアムレアに焼いた牛の赤身肉200gとポテトを豪快に盛り付けました...
...柔らかいのが大部分ですが、数個は噛み応えもあり(^^;) 塩胡椒のシンプルな味付けなので、肉本来の旨みを感じます。 お肉は、赤身肉の食感でありながら...
...今回盛られていたのは以下の部位。 ・ウチモモ（希少部位赤身肉） ・シキンボ（希少部位赤身肉） ・ミズジ（希少部位霜降り肉） ・肩芯（希少部位霜降り肉） ・リブかぶり（希少部位霜降り肉） ・ヒレ頭（希少部位赤身肉） ・サーロイン（最高級霜降り肉） 追加注文...
...サクッとしていて香ばしく メインの「コーンドビーフ」は 牛肉の赤身を塩漬けにしたもので 程よい塩加減で赤身肉の旨味が しっかりと感じられる そしてザワークラウトの優しい酸味に 濃厚なチーズ...
...どちらが買えるかは、その時の牛ちゃんたちの状況しだいなので、指定買いはできないようです。 脂肪分がほとんどなく、赤身肉大好き派としては、...
...リサイクル可能な素材を使用している。 北海道羊蹄山麓豚角煮 道産のストレスの無い高原豚と、羊蹄山の伏流水を使用。 良質で、赤身肉と脂身の良いバランスのバラ肉を使用している...
...先客なしで注文して8分。あつあつ揚げたてのシカカツが 挟まったバーガーができてきました。 なかなか厚みがあります。 元々赤身肉でジビエなので独特の香りがします...
...高萩市は「森田利雄商店」だったり、面白いところでは「ひとしお」とか？「さとしお好み焼き」「ふれあいの里しおや」 「ことしお」「赤身肉と塩ホルモン」「としおか」「トシオークーデュパン」「ウオトシ御食事処」「京都塩元帥」「カフェ＆レスト潮騒」「ちょいと...
...それが本当に美味しかった！！ 適切に血抜きされた肉は臭みもなく柔らかく、赤身肉大好き人間としては、もう小躍したいぐらい好きなお肉なのです...
...北海道といえばじゃがいも! おすすめのかぼちゃコロッケと一緒にどうぞ!! ■牛サガリ(はらみ)とたまねぎ炒め とてもやわらかい赤身肉と、...
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