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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...だいぶお腹が膨れた状態でも全く辛くないメインでした!! 赤身肉で柔らかく塩胡椒だけで美味しくいただけます。...柔らかくてジューシーな赤身肉。余計味付けはなく、絶妙な塩胡椒。...肉質がきめ細やかで火入れはレアで。 赤身肉の旨さ...
《和牛パスタ×創作イタリアン》新さっぽろ駅直結☆生産者のこだわりを楽しむライブイタリアン☆
614人
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.../ Umami cola ■カルボナーラ/Carbonara 浜厚真の平飼い卵を贅沢に使用したカルボナーラスタイル。 赤身肉である池田牛との相性が抜群に美味しい...
...ピンクペッパーとリーフサラダで彩り良く 質の高い風味と食感で、鴨特有のクセ風味は感じられず、 その鴨の脂身も柔らかな赤身肉部位も美味しさ実感なのでした⭐️ ドリンクの部 バランタイン 17年 ストレートで飲みましたが...
"sapporo wagyu dining" 美味しいお肉との出会い。 大切な一日を彩る一膳を。
2163人
貯まる・使える
...■特製ボロネーゼ お肉の旨味たっぷりの定番の味! <ミニサラダ・スープ付き> ■定番メニュー ■MMGハンバーグセット 赤身肉と脂のバランスの取れた”ブリスケ”ミンチを使用したこだわりの味...
...ローストビーフドン 道産牛を使用してお店で作っているとあるローストビーフ丼です。 牛肉は赤身肉をジューシ感たっぷり残った仕上がりで、 噛...
...安定のお味とリーズナブルさが本当最高です。 久々にサガリステーキ食べましたが、やっぱり美味しい!! しっとりやわらかな赤身肉。 ソースも...
...12時半到着。お客さんでいっぱいで活気に溢れていました。 今回も前回と同じく白老牛のステーキランチを。 相変わらず美味しい! 赤身肉は噛みごたえがあり...
...パスタの上に鹿肉のハンバーグがしっかり乗っています。先ず はハンバーグ恒例の断面チェックをします、やはり赤身肉がメインなのか肉汁は少なめで す...
...5500円のランチで出して大丈夫?と思ったが ディナーで出してる肉を特別に出してくれた模様 ラッキー! まるでヒレのような赤身肉 脂が少なく美味い ・滝上町フロマージュブランのソルベ マンゴーとグレープフルーツ シャンパンゼリー ・茶菓子 コーヒー...
...そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかでバランスが良く、タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チ...
...そこそこ量感のある鹿肉の赤ワイン煮込みが2ピース。リゾットは添えものなので量は少ないけど大きな牡蠣が2つ入っている。 鹿肉は赤身肉らしい繊維感と食べ応えはありながらも柔らかく煮込まれ...
...■ ランチ牛ステーキ丼セット 牛ステーキ丼 柔らかな赤身肉のステーキ丼。 ミディアムレアよりも、少しレアに近い。 肉の旨みは結構強め。...私は蝦夷鹿肉のボロネーゼを頂きます。 赤身肉がぎゅっと詰まったような挽肉で...
...甘いとうもろこしとニンニク風味がよく合います。 魚はヒラメのソテー。 皮がパリパリで香ばしい。 肉料理は赤身肉のソテー。 焼き野菜もひと...
...ピザも1枚を2人でシェア。肉料理もシェア。ピザは宅配レベル。肉料理はかたさもあるんですが丁度噛み心地も良いレベルの赤身肉で岩塩ふってとっても美味しかったです!最後にジェラート...
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