全国の10〜20人で使える個室のフレンチのお店

...サーロインがイメージを超えてきた。 ・兵庫県氷上から超希少なこしひかりの土鍋ご飯 京都山利の赤みそのお吸い物 東山商店街中村さんの香の物 白米だけで食べれる美味しさ。 赤みそも絶品...

...レモンの爽やかさも概念の夏っぽくて良いです。 3つ目は松茸スープ。 エゾシカのお出汁だったかな、松茸はもちろん、赤味噌っぽいコクがあり面白かったです...

...岩手の佐藤さんの根セロリと フヌイユを中心に色々野菜のマリネを 添えて提供されます。 頂いて見ると カレールーは赤味噌風味の強い 田舎風の味わいで、 ホロホロ鳥カツは鶏ササミ肉のような淡白な味わいです。 ルーのボリュームはたっぷりありました。 店内は 赤を基調とし明るい照明の落ち着いた雰囲気です。 花巻市石黒さんのホロホロ鳥カツカレー 1000円 は 赤味噌風味の強い一風変わった味わいで ホロホロ鳥カツが鶏ササミ肉のように淡白なので残念でした...

...ご飯にほぐし身が散りばめられていて、しかも実に薄味。味噌汁は赤味噌で濃いシジミ汁。お新香は沢庵としば漬け、菜っ葉の漬物でした。...８月のコース…月見草って何料理だろう…？ 鱧に赤味噌のソースとか…盛り付けもとても綺麗で美味しいが味がちょっと居酒屋っぽい…...

...ハツは弾力のしっかりした肉質が楽しめて、 レバーは程よく濃厚でとろける。 ●鴨肉とトリッパの和風赤ワイン煮込み メニューには赤味噌が隠し味とありますが、 見たまんま赤味噌丸出しで隠してない笑 名古屋の赤味噌おでんを彷彿とさせるビジュアル...

...結局スプーンですくって美味しいソースまで全部いただきましたがｗ   こんにゃく味噌デミグラスソースはぱっと見 名古屋の赤みそみたいに見えました もしや隠し味に入ってたかも？こんにゃくとデミグラソース 相性ばっちりでした  ...

...■ソースがたっぷり　■うまーい　■むぎごはん　■大盛　■ふたとおわん色が違う？　■赤味噌♪　■ドレッシングもおいしい　■こうのもの　■小鉢　■煮込み！！　■麦茶もおいしい...「赤だし」 だしをしっかりきかせお豆腐とわかめ入りのお味噌汁。夏にぴったりな赤味噌仕立てのさっぱりした味...

...・モロヘイヤ 赤味噌と赤ワイン　■・石臼挽き蕎麦 湯谷湾 四季の塩...お肉 伊万里A5ランク 牛サーロイン モロヘイヤ、赤みそと赤ワイン。 締め 石臼挽き蕎麦 湯谷湾 四季の塩 夏 甘味...○お肉 ・伊万里Ａ５ランク 和牛サーロイン ・モロヘイヤ 赤味噌と赤ワイン ○締め ・石臼挽き蕎麦 湯谷湾 四季の塩 夏...

...魚のみりん干しが、小鯛、いわし、アジとあり、どれも、美味しかったです。 カレーは、赤みそをそれほど、感じなかったです。 どれも、美味しくいただきました。...塩胡椒、ケチャップ、つけてみそかけてみそ、手羽先ふりかけ」など。 【カレー】 「赤味噌入りイビススタイルズ名古屋オリジナルカレー」 赤味噌を使用したカレーは...

...サーブしてくれる女性が鮮やかに赤味噌のソースをかけてくれるこちらは、 牛ロース肉のロティ赤味噌ソース（＋1,000円） 程よく噛みごたえのある牛から溢れる肉汁と濃厚な赤味噌のソースがとっても合うお酒も進む一皿です...

...箸で食べる創作系フレンチ (※ホームページより) 6皿構成 黒胡麻のグジェール 林檎のピクルスを添えて 冬野菜の焼きテリーヌ 赤味噌と柑橘 鱈のポワレ 焦がし醤油とヴァンブラン フォアグラと葱 小さな焼きおにぎり 厳選国産牛フィレのロティ...

...■ガーリックライス/シジミの赤味噌 ジャコと大葉の香りが程よく効いていて、重たくなり過ぎずで頂けました。立派なシジミも肉厚で良かったですし、何より赤味噌が最後に鎮座することで全体が締まりますね ■デザートプレート...大葉があえてあり、こちらも何杯でも食べられる位の美味しさです。 赤味噌の味噌汁とも抜群の相性でした...

...■中はこんな感じ　■魚料理はヒラメです　■高級感漂うバター　■対馬の鯖とカカオと赤味噌のパウダー サラダ仕立て　■オーストラリア産のビーフ　■プチフール...対馬の鯖とカカオと赤味噌のパウダーを合わせサラダ仕立ての1皿...

...自家製フォカッチャとクルミとレーズンパンは、美味しすぎておかわりまでいただきました。 豚肉の赤ワイン煮込み赤味噌風味は、厚みのあるホロッ...

...～甘酸っぱい自家製マーマレード使用～　■TODAY'S CRAFT BEER ※一例　■金しゃち 赤味噌ラガー　■FAR YEAST 東...

...ピルセナー 博石館ビール：スーパービンテージ、ランビック、天然蜂蜜酵母自然麦酒 金シャチビール：青ラベル、IPA、赤味噌ラガー 箕面ビール：心友ビール...

...とにかく鹿肉が柔らかくて美味しい。 脂身のない赤身の鹿肉は噛めば噛むほど旨味が尽きない。何なのだこの旨さは。 赤味噌ソースや山椒ソースが添えられていたが...

...前菜、名前を忘れてしまいました。 白身魚のマリネ？、ホタテとズッキーニのジュレ？、エビチリ？ エビチリには赤味噌のような味がする気がします...

...肉料理、デザートの構成です。 まずは、メニューにないシェフからの一品からスタート。 菊芋のすりおろしとチップスと穴子、そこに赤味噌で味を変化させます...